Depois de escolher um abacate maduro no mercado ou na loja, leve-o para casa o mais rápido possível e comece a criar - para fazer sanduíches deliciosos para toda a família a partir da polpa verde e oleosa dessas frutas!
Não se preocupe com receitas - mais adiante, no material que compartilharemos com você as tecnologias mais deliciosas e rápidas para fazer sanduíches de abacate no café da manhã, no almoço ou no chá da tarde.
Um sanduíche de abacate é sempre uma boa idéia!
Sanduíche de café da manhã
Este sanduíche será o seu lanche da manhã favorito! É fácil verificar se você possui:
- 1 abacate;
- meio limão;
- vários ramos de endro;
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de óleo vegetal ou uma fatia de manteiga de boa qualidade;
- 4 fatias de pão;
- 1 tomate;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto.
Amasse a polpa de abacate com um garfo ou pilão. Misture com suco de limão e endro picado.
Ovos, abacates e tomates produzem a combinação perfeita de produtos para um delicioso café da manhã.
Frite os ovos em óleo vegetal. Espalhe o pão com pasta de abacate. Colocamos ovos por cima, decoramos com rodelas de tomate, temperamos com sal e pimenta.
Sanduíche de Queijo e Ervas
Você precisará de:
- 1 baguete ou pão;
- 2 colheres de sopa de manteiga de boa qualidade;
- vários ramos de endro;
- algumas penas de cebolinha;
- 230 g de creme ou queijo cottage do tipo "Almette" ou "Filadélfia";
- 1 dente de alho;
- 1-2 abacates;
- 1 limão
- sal, pimenta - a gosto.
Corte a baguete ou o pão em fatias, coloque-o em uma assadeira, pré-lubrificando de ambos os lados com uma fina camada de manteiga. Asse por 5 minutos a 180 graus Celsius em um forno pré-aquecido. O principal é não sobrecarregar o pão.
Como vegetação, enfatizando a ternura dos abacates, você pode usar rúcula, manjericão, salsa e coentro.
Ervas desfiadas misturadas com queijo e alho picado. Corte os abacates em tiras finas.
Lubrifique um pedaço de pão levemente esfriado com queijo com ervas e alho, espalhe o abacate por cima e despeje com suco de limão espremido na hora. Completamos a decoração com sal e pimenta do reino.
Sanduíche "Mediterrâneo"
Para fazer este sanduíche encantar seus entes queridos com seu sabor e brilho, estocar esses componentes:
- 2 fatias de pão;
- 1 abacate;
- sal a gosto;
- pimenta preta moída - a gosto;
- 2 tomates médios ou 6 tomates cereja;
- 2-3 bolinhas de queijo mussarela;
- vários ramos de manjericão.
Seque o pão em uma torradeira ou em uma frigideira seca. Retire a polpa e amasse com um garfo de sal e pimenta.
A mussarela enfatiza favoravelmente a maciez dos abacates e a frescura dos tomates.
Corte os tomates e a mussarela em círculos. Mancha de pão com pasta de abacate, espalhe queijo e tomate por cima. Polvilhe com pimenta preta e decore com manjericão, que você deve rasgar em pedaços pequenos com as mãos ou decore com folhas inteiras de uma planta perfumada.
Sanduíche de pepino e homus
Para preparar este sanduíche, você precisará de:
- 2 fatias de pão;
- 1 abacate;
- meio pepino;
- 4 colheres de sopa de hummus de grão de bico ou beterraba;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto.
Seque as fatias de pão em uma torradeira, em uma panela ou na grelha. Corte o abacate em fatias finas e corte o pepino com um descascador de legumes em tiras longas.
Pepino e abacate combinam bem com sanduíches e saladas.
Lubrifique o pão seco com hummus, espalhe as fatias de pepino por cima. Complete o design da tira de abacate. Polvilhe tudo com sal e pimenta do reino e prossiga para uma absorção deliciosa!
Que receitas de sanduíche de abacate você conhece e pratica? Compartilhe nos comentários e não se esqueça de anexar fotos de suas obras gastronômicas!
