Os agricultores siberianos dos espaços abertos da região de Tomsk conseguiram conquistar posições de liderança no setor pecuário russo.
O chefe do governo de Tomsk, Sergey Zhvachkin, compartilhou orgulhosamente esses dados. No âmbito da reunião plenária da Assembléia Rural, ele observou que, durante todo o período de 2018, os criadores de gado da região conseguiram aumentar as taxas de produção em mais de 5,5%.
Vale ressaltar que o índice de produtividade dos trabalhadores da indústria de processamento de carne aumentou 116%. E os indicadores correspondentes do setor de processamento de leite aumentaram quase 102%. Se falamos de fazendas e agricultores independentes, então, segundo Zhvachkin, no ano passado eles conseguiram produzir mais de 155 mil toneladas de produtos à base de carne.Os verdadeiros campeões são compradores de carne suína. De fato, graças a seus esforços, a região de Tomsk aumentou a produção de carne de porcos da Sibéria, o que permitiu à região entrar entre os cinco principais líderes da indústria doméstica.
Além disso, Sergey Zhvachkin se concentra no fato de que é a região de Tomsk confiada a ele que é líder no setor de laticínios nas vastas extensões da Sibéria. E aqui vale a pena agradecer aos trabalhadores de organizações agrícolas que, em média, no ano passado, conseguiram ordenhar cerca de 6183 kg por vaca. É importante notar que isso é quase 8% a mais do que um ano antes.