Os fabricantes de queijo ucranianos preocupados observam que uma queda significativa na demanda doméstica de queijo aumentou o problema com a exportação de queijos, levando a preços mais baixos.

Em tais circunstâncias, muitos produtores ucranianos começaram a organizar vendas em massa de queijo com grandes descontos. Também foi observada uma queda nos preços dos produtos nas listas oficiais de preços dos principais operadores, que não existiam há muito tempo.

Em abril deste ano, os maiores produtores de queijos tradicionais entregaram seus produtos a preços de atacado de 140-155 UAH / kg. E durante a campanha, alguns tipos de queijo são vendidos mesmo a um preço de até 130 UAH / kg. Devido ao aumento no número de ofertas, o custo dos produtos pode diminuir um pouco.

As fábricas que produziam anteriormente um grande número de produtos de queijo para exportação agora são forçadas a reorientar o queijo. Até agora, o preço de exportação do queijo permaneceu o mesmo e chega a US $ 3900-4400 / t, o que pode ser considerado um bom preço, principalmente se o custo de produção no mercado doméstico diminuir.

Os volumes do produto exportado são muito pequenos. Assim, em março deste ano, a Ucrânia vendeu no exterior apenas 498 mil toneladas de queijo duro.

O país comprou aproximadamente a mesma quantidade de queijo desse tipo no exterior e, em geral, a importação mensal de queijo de coalho estrangeiro já atinge o nível de 1000 toneladas, e são estatísticas apenas de entregas oficiais.