Os preços do tomate subiram novamente na Ucrânia, disseram analistas do projeto EastFruit. No final da última semana de trabalho, os preços de venda do tomate começaram a cair, com o início da colheita de tomates moídos em fazendas no sul da Ucrânia. Hoje, os tomates nos mercados voltaram a ficar mais caros em 17% - 18-23 UAH / kg (0,70-0,89 dólares / kg).
O tomate com efeito de estufa, que agora custa em torno de 27-30 UAH / kg ou 1,05-1,16 dólares / kg, não fica atrás da produção de campo aberto, que é em média 23% mais caro do que nos últimos dias da última semana de trabalho.
Segundo os fabricantes, o aumento no preço foi devido à redução acentuada da oferta de tomates com efeito de estufa nesta semana. O tomate do solo também se tornou menor, o que também amadurece mais lentamente devido ao início do tempo frio.
Atualmente, a oferta de tomate em estufa e no solo é limitada no contexto de alta demanda. Isso possibilita aos agricultores não apenas manter altos preços dos produtos, mas também aumentá-los.
Vale ressaltar que, atualmente, os tomates cultivados em campo aberto na Ucrânia custam 3,6 vezes mais que na mesma data de 2018. Os tomates com efeito de estufa agora são oferecidos a preços 2,4 vezes maiores que no ano passado. .
