Os mercados atacadistas da Ucrânia aumentam diariamente a oferta de couve-flor. Como resultado, o custo do produto está diminuindo constantemente, informam os especialistas da Info-Shuvar, contando com dados de seu próprio monitoramento de preços.
O custo da couve-flor começou a diminuir imediatamente após o produto entrar no mercado ucraniano no início de maio.
Os primeiros lotes de couve-flor foram vendidos a preços relativamente altos. Os comerciantes ofereceram repolho a um preço de 49-55 UAH / kg, o que equivale a 1,68-1,59 € / kg.Mas os preços diminuíram gradualmente e, em meados de maio, seu declínio apenas se acelerou. Na semana passada, a couve-flor nos mercados atacadistas do país ficou mais barata pelo menos 2-2,5 vezes.
Hoje, pequenos lotes de couve-flor de alta qualidade no maior mercado atacadista da Ucrânia ocidental “Shuvar” em Lviv são vendidos a um preço de 14 a 17 UAH / kg ou 0,48-0,58 / kg.
Os comerciantes vendem os restos de repolho de qualidade inferior a 10-11 UAH / kg, que é de € 0,34-0,38 / kg. Vale ressaltar que o custo atual do vegetal já é 2 vezes menor do que em meados de maio de 2018.Anteriormente, foi relatado que, de acordo com previsões de especialistas dos consumidores ucranianos, é esperado um declínio antecipado dos preços dos vegetais precoces, devido ao aumento esperado na oferta de produtos domésticos.