Nos países do Benelux, o escândalo está se intensificando devido à carne infectada com listeriose. Segundo relatos da mídia, pela mesma razão, uma mulher grávida deu à luz uma criança morta.

Na Holanda, estamos falando de 130 tipos diferentes de produtos à base de carne, enquanto na Bélgica os casos de envenenamento foram causados ​​pelo uso de carne assada, embalada em fatias fatiadas. A lista holandesa inclui: frango, lingüiça e bacon. Os alimentos contaminados tiveram um prazo de validade de até meados de outubro.

O escândalo eclodiu em torno dos produtos da empresa holandesa de processamento de carne Aalsmeer. A AFSCA, a agência belga de segurança alimentar, acusa que não seja avisada de acordo com os regulamentos da UE por sua contraparte holandesa, a agência de segurança alimentar AFSCA.

Os serviços de comunicações especiais belgas estão entrando em contato com as autoridades holandesas para informar sobre a situação e divulgar detalhes. Os produtos deste fabricante também são vendidos na Alemanha. Segundo relatos da mídia, não se pode descartar que o envenenamento por bactérias levou à morte de mais duas pessoas.

As bactérias Listeria monocytogenes são onipresentes no ambiente natural - na água e no solo. Uma característica do Listeria monocytogenes é a capacidade de se reproduzir a uma temperatura normalmente encontrada em uma geladeira.

Comer alimentos contaminados causa uma doença chamada listeriose, que ameaça principalmente idosos, mulheres grávidas, recém-nascidos e pessoas com o sistema imunológico debilitado.

A infecção é invasiva e pode causar sintomas como sepse, meningite, encefalite, endocardite, artrite, infecção óssea, peritonite ou pneumonia.