No outro dia, os principais cientistas do Centro Federal de Nutrição revelaram os principais erros alimentares na população russa média que se formara no ambiente.
Segundo Alla Pogozheva, especialista no centro, hoje os residentes da Federação Russa dão uma enorme ênfase ao açúcar, adicionando-o ativamente como tempero não apenas no cardápio diário, mas também na comida dos filhos.
Como resultado, a atual geração mais jovem do país recebe cinco vezes mais açúcar do que o permitido.
Além disso, em vez de se concentrar em alimentos saudáveis e saudáveis, os russos estão ansiosamente apoiados na farinha. Mas isso, diz Pogozheva, são calorias inúteis que se transformam em gordura e excesso de peso.
É suficiente abandonar a abundância de produtos de farinha, doces e doces, mas ao mesmo tempo “espremer” leite, queijos, queijo cottage, pratos de peixe, pratos de aves, produtos de aves, carne com baixo teor de gordura, feijão e grãos integrais. Afinal, é isso que os produtos devem se tornar a base da dieta diária dos russos que desejam aderir à nutrição adequada.
“Recuse salsichas e enchidos, substituindo-os por frango ou miudezas. Preste atenção ao peixe, e não necessariamente vermelho! - enfatiza Alla Pogozheva. - Afinal, há cavala, pescada, arenque, que são mais baratos que o salmão rosa e o salmão, mas não menos úteis.
Não alimente as crianças com sobremesas doces de requeijão das lojas, mas cozinhe-as com iogurte caseiro ou compre requeijão e decore-o com frutas da estação. Tudo isso ajudará você e seus filhos a se tornarem mais saudáveis! ”