Os pinhões são ricos em iodo, vanádio, cobre, potássio e magnésio. Este produto é muito popular, mas o cedro dá frutos, como regra, uma vez a cada 4 anos, raramente 2-3 vezes. Só pode ser colhida quando a fruta amadurece, a colheita antecipada é proibida por lei. A temporada oficial de castanhas na região de Kemerovo este ano começou no final de agosto.

Quando coletar pinhas em Kemerovo

Os pinhões aparecem em uma árvore somente após sua maturidade completa, 10 a 15 anos após a maturação completa. Um grande número de fatores afeta o amadurecimento das nozes. A floração começa no verão e as sementes amadurecem por um ano e meio.

A formação de nozes é influenciada por:

1. O clima e o terreno do território em que a árvore está localizada.
2. Composição do solo.
3. Tempo durante o qual as nozes amadurecem.

Se as estações da primavera e do verão forem quentes e ensolaradas, há uma rápida polinização do feto e seu amadurecimento. Em tempo chuvoso e frio, a formação de nozes diminui. Em Kemerovo, a coleta sazonal para a colheita de cones cai em setembro e no início de outubro.

Onde coletar na região de Kemerovo

Coletar cones de cedro na região de Kemerovo pode ser quase todo o seu território. Ambos estão no norte e no sul, na chamada floresta da taiga, e os cedros também crescem na parte montanhosa da região.

Áreas onde você pode coletar e preparar um produto de nozes:

• Izhmorsky;
• Mariinsky;
• Tyazhinsky;
• Yaysky;
• Tisulsky;
• Yashkinsky;
• Guryevsky;
• Kemerovo;
• Yurginsky;
• Topkinsky;
• Promyshlenovsky;
• Yashkinsky.

Você sabe As propriedades da madeira de cedro eram muito valorizadas nos tempos antigos. Muitos palácios e templos foram erguidos das tábuas desta planta, e no Egito sarcófagos foram feitos de cedro.

Regras de cobrança

A colheita do produto de cedro é difícil. Normalmente, nenhuma pessoa está envolvida nesse processo, mas uma empresa de 5 a 10 pessoas, e ela deve ter vários montadores experientes que visitaram a taiga mais de uma vez. A empresa dos "caçadores" de nozes é selecionada na floresta por uma a duas semanas, equipa o campo e inicia o processo.

Os iniciantes devem estar preparados para o fato de que, em busca de árvores frutíferas, é necessário percorrer longas distâncias; portanto, os sapatos devem ser confortáveis ​​e não novos para evitar pernas desgastadas.

O restante da munição depende do método de coleta:

1. Pegando cones caídos.
2. Escalando o tronco com uma corda.
3. Escalando uma árvore com garras.
4. Derrubar cones com um martelo.

Coletando Cones Caídos

Para esse método, dispositivos especiais não são necessários, exceto uma bolsa ou mochila para a colheita de frutas.

O algoritmo também é simples:

1. Caminhe pela floresta até encontrar um cedro com cones.
2. Colete-os e prossiga em busca do próximo.

Essa opção é adequada para ambientalistas e é considerada a mais ambientalmente correta. Mas vale lembrar que muitos tipos de animais de taiga se alimentam desses produtos; portanto, não haverá muitos deles debaixo da árvore.

Derrubar cones de uma árvore

Ao escolher esta opção, vale a pena estocar não apenas um recipiente para um produto de cedro, mas também um martelo para bater em uma árvore. Para uma pessoa que pelo menos uma vez na vida lidou com o trabalho de carpintaria, fabricar tal martelo não será um problema.

Para isso, precisamos:

• pedaço de madeira com 70 a 80 cm de comprimento e 30 a 40 cm de diâmetro;
• o caule tem 1,8 a 2 m de comprimento, 10 a 15 cm de diâmetro.

No meio dos calços, é necessário fazer um corte para que a alça fique estritamente no meio. O orifício é feito em ângulo, pois a alça é inserida junto com a bóia e não é presa com pregos.

Cada pessoa na fabricação deste item deve se lembrar de que o britador terá que trabalhar o dia inteiro, ou seja, seu peso é selecionado para habilidades físicas pessoais.

Algoritmo para bater cones:

1. Encontre uma árvore com cones.
2. Aplique alguns golpes no tronco.
3. Recolha os solavancos.

A vantagem de escolher com um martelo é que quase toda a colheita é removida da árvore. Mas o cedro é danificado neste caso, sua casca e tronco são frequentemente danificados.

Importante! Durante a coleta com o martelo, você deve ser extremamente cuidadoso. Cones caem de uma árvore em uma saraivada de árvores diretamente na cabeça coletando. Para iniciantes que não têm destreza, é melhor estocar um capacete de construção.

Método de escalada

Na planta, você pode escalar e derrubar os cones manualmente ou com a ajuda de uma vara longa e fina. Para fazer isso, você deve pegar uma corda forte, uma vara longa e fina e, se desejar, sapatos com garras de construção.

Ações ao escolher este método:

1. Encontre um cedro com cones.
2. Amarre uma corda ao redor do tronco.
3. Escale uma árvore.
4. Derrube as frutas e, descendo, colete-as.

Se você colocar botas com garras nos pés, a elevação será muito mais fácil, mas a casca da árvore será danificada. O método é perigoso, mas se você não usar "seguro agudo", é ecológico.

Colheita e armazenamento de cones

Após o término da coleta do produto, ao retornar ao campo temporário, deve-se proceder à colheita das nozes antes de enviá-las para armazenamento.

Para fazer isso, os solavancos precisam:

• esmagar;
• descolar;
• peneirar;
• secar.

Importante! O produto de cedro não pode ser excedido - com uma secagem forte, perde até 80% das propriedades úteis.

Como são tratados os cones colhidos?

Se você precisar lidar com o corte do material coletado manualmente, definitivamente deverá colocar proteção nas mãos antes de fazer isso, pois os cones são ricos em resina. Então, para cada cone individual tomado, eles martelam com um martelo, colocando-o em uma superfície plana e sólida até que as porcas caiam.

Você pode obter o núcleo com a ajuda do rublo. Este design está equipado com um círculo com dentes, uma placa e uma alça. O material é pressionado de cima por um plano para um círculo, que se move com a ajuda da alça e, portanto, é esfregado.

Os colecionadores mais experientes usam um mecanismo semelhante a um moinho. O material é coletado em uma caixa na qual estão localizados vários rolos. É passado entre eles e limpo.

As nozes também são secas em um campo temporário. Os grãos são colocados em uma casa de madeira, reforçada com chapas de ferro e aquecida com uma pequena chama. A casca dos próprios grãos pode ser removida em casa. Para fazer isso, eles são fritos em uma panela ou esmagados com um triturador de nozes especial.

Armazenamento e tempo adequados

Infelizmente, este produto não é armazenado por muito tempo, de 3 a 6 meses. Após esse período, mesmo mantendo uma aparência visualmente intocada, perde o sabor.

Ao armazenar pinhões, as seguintes regras devem ser observadas:

• não misture o produto com xarope ou açúcar;
• os núcleos devem estar secos e mantidos em um recipiente fechado;
• guarde o produto em local fresco (porão ou geladeira);
• Você pode congelar os grãos somente depois de embrulhá-los com papel alumínio;
• não é recomendado descascar grãos para armazenamento.

Você sabe As folhas de cedro secretam substâncias especiais desagradáveis ​​para os mosquitos, portanto não existem mosquitos ou mosquitos sob essas plantas.

Coletar pinhões não é uma tarefa fácil e requer a presença de uma empresa experiente, mas, dadas as qualidades úteis das nozes, às vezes vale a pena esticar. Na região de Kemerovo, os pinheiros de cedro crescem em quase todas as áreas; portanto, não é difícil encontrar árvores.