Plantas de interior estão presentes em quase todas as salas de estar, participando da formação do conforto do lar. E se eles também trazem benefícios gastronômicos, então o interesse neles se torna não apenas estético. No peitoril da janela, muitas vezes você encontra várias variedades de pimenta interna ou de jardim adaptadas às condições domésticas. Leia mais sobre o cultivo dessa planta mais adiante neste artigo.
É possível cultivar pimentas em casa no parapeito da janela?
Não é apenas possível, mas também necessário, cultivar pimenta em casa - esta planta é um depósito de substâncias úteis que são tão necessárias no período pobre de inverno das vitaminas. E a beleza de um arbusto florido deixa poucos indiferentes. A planta em questão é bastante exigente com os raios solares, que são tão poucos na estação fria, de modo que os vasos precisam ser colocados nos peitoris das janelas sul e sudeste, sombreando levemente durante o período de atividade solar.
Importante! Todas essas variedades são de alto rendimento, o que é perfeito para as condições apertadas do apartamento quando cultivadas em vasos.
Mas esse posicionamento não é suficiente - para prolongar o horário de verão (deve ser de até 12 horas), os arbustos devem ser mantidos por várias horas sob iluminação artificial. Outra característica do cultivo doméstico de vários tipos de pimentão é a reação negativa a correntes de ar e mudanças de temperatura - em um apartamento, uma planta endurecida pela vida no jardim é domesticada e fica um pouco melancólica.
Escolhendo as variedades de pimenta certas
A escolha da variedade é determinada por dois fatores: altura da bucha e produtividade. A bucha para o parapeito da janela deve ser compacta, atrofiada (até 50 cm) e suficientemente produtiva devido ao espaço limitado. As plantas domésticas recomendam as seguintes variedades.
Primogênito da Sibéria:
- amadurecimento de frutos - 108-115 dias;
- peso - 100 g;
- a cor é vermelha brilhante;
- polpa - sabor pronunciado, aromático;
- espessura da casca - 7 mm.
Ilha do Tesouro:
- amadurecimento de frutas - até 100 dias;
- peso - até 60 g;
- cor - vermelho alaranjado;
- polpa - suculenta, aromática;
- espessura da casca - 7 mm.
Aquarela:
- amadurecimento de frutas - 110 dias;
- peso - 30 g;
- cor - vermelho claro, escarlate;
- polpa - fina, aromática;
- espessura da casca - 2,5 mm.
Anão:
- amadurecimento de frutas - 110 dias;
- peso - 80-85 g;
- a cor é vermelha;
- polpa - carnuda, suculenta;
- espessura da casca - 9 mm.
Andorinha:
- amadurecimento de frutas - 130 dias;
- peso - até 85 g;
- a cor é vermelha;
- polpa - suculenta, aromática;
- espessura da casca - 5 mm.
Presente da Moldávia:
- amadurecimento de frutas - 125–135 dias;
- peso - até 90 g;
- a cor é vermelho escuro;
- polpa - doce, suculenta, saturada;
- espessura da casca - 6 mm.
Momento e condições ideais para o pouso
Ao cultivar pimenta em um peitoril da janela, o momento de plantar sementes não importa muito, pois em casa quase sempre é possível fornecer as condições necessárias.
Para obter os primeiros frutos em uma determinada estação, siga o seguinte esquema de semeadura:
- no verão - final de março - início de abril;
- no outono - final de junho - início de julho;
- no inverno - final de agosto - início de setembro;
- na primavera - final de novembro - início de dezembro.
Importante! Ao usar solo do jardim antes de misturá-lo, deve ser tratado com uma solução quente de permanganato de potássio.
Trabalho preparatório
Antes de iniciar o cultivo de pimentão na sala, é necessário preparar recipientes para mudas e a mistura do solo, além de processar as sementes. A execução correta de todas essas operações é a chave para um alto rendimento futuro.
Preparação de tanques e solo
Uma das características da pimenta é a sensibilidade do seu sistema radicular ao transplante em novo solo. É melhor evitar esse procedimento e plantar mudas em um local permanente por transbordo ou desenterrando briquetes de turfa com mudas. Briquetes de mudas, bem como um copo de papel, uma caixa de madeira ou algum tipo de recipiente de plástico podem servir como um recipiente para mudas.
Aberturas para drenagem e acesso ao ar devem ser fornecidas em qualquer um desses recipientes. O recipiente é lavado e desinfetado com uma solução de permanganato de potássio. O solo é adquirido pronto em uma loja especializada.
Você pode cozinhá-lo a partir dos seguintes componentes (a quantidade por 10 kg de solo é fornecida):
- relva - 6 kg;
- areia - 2 kg;
- húmus - 2 kg;
- limão - 150 g;
- cinza - 200 g.
Tratamento de sementes
Antes do plantio, as sementes precisam ser ajudadas a eclodir e também a tratá-las de possíveis patógenos de infecções.
Você sabe A maioria das vitaminas contidas no vegetal em questão é solúvel em gordura, portanto, o deles vestir saladas e outros pratos com pimenta e óleo vegetal ajudará o corpo a assimilar.
Isso é feito desta maneira:
- as sementes são embebidas por cerca de 20 minutos em uma solução fraca de permanganato de potássio;
- lavado em água fresca e fresca;
- embebido por um dia em bioestimulantes de crescimento - 2 gotas de Epina por 100 ml de água ou 1 gota de zircão por 30 ml de água;
- dispostas em uma camada de gaze úmida e deixadas por três dias em um local escuro à temperatura ambiente;
- a gaze com sementes deve ser umedecida com água morna, impedindo que seque.
Tecnologia de semeadura
As sementes para incubação já podem ser plantadas em recipientes preparados para mudas. Duas sementes são plantadas nas proximidades, a profundidade da postura é de cerca de 1 cm, a rega é realizada, o recipiente é coberto com película aderente e guardado em local iluminado à temperatura ambiente. As mudas de pimenta precisam esperar muito tempo - até duas semanas.
Quando as primeiras filmagens aparecem, o filme é perfurado com uma agulha cigana ou tricô em 3-4 lugares. Quando 3-4 folhas são formadas nos brotos, o filme é removido. Das duas plantas que brotaram nas proximidades, uma mais forte é usada para posterior cultivo e a outra é rejeitada.
Cuidados adicionais
Mudas fortes estão prontas para o plantio em um local permanente. Em vasos espaçosos, a planta começará um crescimento intensivo e exigirá atenção e cuidados adequados. Primeiro, o recipiente para transplante é preparado. Uma camada de drenagem é colocada no fundo - pode ser argila expandida, tijolo vermelho quebrado ou pequenas pedras. Todos esses enchimentos devem ser fervidos com antecedência (se, dependendo do material, o fabricante industrial não cuidar disso) e tratados com uma solução de permanganato de potássio. Depois disso, o tanque é preenchido com solo preparado.
Escolha
O pimentão não aceita bem a manipulação das raízes; portanto, o transplante deve ser feito com muito cuidado.
A sequência de mergulho é a seguinte:
- o solo do vaso é regado abundantemente por um dia e, antes do transplante, ocorre uma depressão no centro;
- algumas horas antes de um mergulho, a terra ao redor das mudas está bem umedecida;
- a muda sobe suavemente com um pedaço de terra e sacode;
- a raiz é encurtada por uma tesoura ou manicure em um terço do comprimento;
- o broto é colocado em uma panela nova para que sua raiz não se dobre e as folhas estejam a uma distância de cerca de 2 cm do solo;
- a terra é compactada com uma palma ou espátula macia e regada com água morna.
Importante! Antes da colheita, vale a pena temperar as mudas, expondo-as ao ar fresco, se as condições climáticas e a temperatura do ar permitirem que isso seja feito.
Rega e fertilização
Não existe um esquema definido para regar arbustos jovens - tudo é feito conforme necessário. Quando a camada superior do solo seca, o teor de umidade da terra sob ela é verificado e é tomada uma decisão sobre a necessidade de rega. A água deve estar em temperatura ambiente ou um pouco mais quente, e a rega é feita sob a raiz. É necessário estragar a planta por pulverização, que é realizada diariamente ou em dias alternados.Os fertilizantes são aplicados apenas no solo a cada duas semanas imediatamente após a rega. Para a cobertura, misturas de nitrogênio são usadas para flores de interior. Além disso, as plantas jovens respondem bem ao reabastecimento com uma solução de cinzas na água (6 colheres de sopa.colheres por 3 l). Decocções nutritivas de ervas do campo são úteis para pimenta - é adequado para urtiga, trevo, banana. Mas fertilizantes à base de potássio não podem ser usados - o cloro em sua composição pode prejudicar.
Moldar e beliscar
As espécies de interior não necessitam de modelagem especial, uma vez que as variedades compactas são selecionadas para o cultivo em casa. No entanto, é necessário ajudar a planta a preservar sua força - os brotos em que a frutificação terminou, bem como as hastes direcionadas para dentro do mato, são removidas. O mesmo se aplica aos botões amarrados na ramificação das hastes. Para que o caule principal não se rompa com o peso do pimentão, ele deve ser amarrado a uma treliça ou a um palito de madeira, que deve ser cuidadosamente inserido no chão ao lado da planta.
Controle de Pragas e Doenças
A suscetibilidade a doenças e parasitas nos pimentões é baixa, mas a possibilidade de sua aparência ainda existe. As principais doenças da pimenta interior - mancha de folha e pernas enegrecendo. Eles são tratados de maneira bastante simples - você precisa normalizar a rega, excluindo a inundação, e certifique-se de que o líquido não estagne no solo e na panela. Ácaro aranha ou pulgões capaz de penetrar no mato através de uma janela aberta. Uma planta afetada por pragas é lavada com uma solução com sabão.
O tempo de emergência das mudas e a primeira colheita
Os primeiros brotos aparecem dentro de 1-2 semanas. Acontece que a pimenta permanece no chão e não quer emergir: provavelmente, falta iluminação e calor. Ao corrigir a situação, os brotos aparecerão em breve. A primeira colheita, dependendo da precocidade da variedade e das condições de seu cultivo, pode ser obtida já três meses após o plantio das sementes. Para obter os frutos de maturidade média em maturação biológica, será necessário esperar cerca de quatro meses.
Você sabe A necessidade diária do corpo humano de vitamina C pode ser reabastecida consumindo apenas metade do fruto da pimenta sem sementes.
A pimenta doce no parapeito da janela é um lembrete vívido do verão em qualquer época do ano. Essas plantas deliciarão seus proprietários com uma boa colheita por 4-5 anos - para isso, você só precisa cuidar bem dos arbustos.