O processo de cultivo de cenouras é bastante simples. No entanto, ainda é necessário escolher a variedade certa e seguir as regras da tecnologia agrícola. Nosso artigo irá falar sobre a variedade de cenouras NIIOKH 336, suas características e características de crescimento.

História de criação e principais regiões em crescimento

A variedade de cenouras NIIOKH 336 recebeu o nome estranho no local do trabalho de seleção no Instituto de Pesquisa de Gerenciamento de Vegetais da Rússia. A seleção é baseada nas variedades parentais Vitamin 6 e Hybrid 5, seguidas pela seleção individual das melhores amostras.

A variedade foi incluída no Registro Estadual da Federação Russa em 1978 e permitida na produção comercial e de jardinagem em quase todas as regiões, exceto nas regiões norte, onde a variedade não tem tempo para amadurecer em um curto verão.Atualmente, as cenouras são cultivadas em todos os lugares, mesmo em áreas agrícolas de risco.

Características e características

Variedade no meio da temporada - o período de vegetação, da semeadura ao amadurecimento técnico, é de 110 a 120 dias. Nas regiões sul, o envelhecimento é mais rápido e dura de 90 a 100 dias. As culturas de raízes são de tamanho igual e de boa qualidade. Os topos das cenouras formam uma saída vertical de 50 a 60 cm de altura.

A qualidade da manutenção é média. Colhidos por até 4-6 meses, comercialização dos produtos durante o armazenamento - 80-90%. O objetivo da variedade é universal: “em um cacho”, nos estágios iniciais, fresco, para preservação e preparação de sucos.

Descrição das culturas de raízes

A cultura da raiz tem as seguintes características:

• o valor médio - no momento do amadurecimento atinge um peso de 100-130 ge cerca de 18 cm de comprimento;
• a forma é cilíndrica, com uma extremidade cega e o mesmo diâmetro (5 cm) ao longo de todo o comprimento;
• a superfície é lisa, a cor é laranja brilhante;
• o núcleo é redondo, perfaz um terço do diâmetro, vermelho-laranja;
• a consistência da polpa é suculenta, crocante, o sabor é doce;
• alto teor de caroteno (19 mg / 100 g de produto);
• a imersão no solo está completa.

Amadurecimento de datas e produtividade

A variedade está no meio da maturação - amadurece em 100-120 dias. A semeadura é realizada em abril-maio, a colheita é em julho-agosto.

A produtividade é de 6 a 9 kg / 1 m² ou 1000 kg / ha na produção comercial

Grau de imunidade

A variedade é resistente ao frio, meio resistente a doenças, não suscetível a dardos e flores. Zoneado para áreas com condições climáticas adversas e áreas de agricultura de risco.

Prós e contras da variedade

• Vantagens da classe:
• a disponibilidade de sementes e preços baixos;
• facilidade de atendimento e tecnologia agrícola, resistência ao frio;
• rendimento estável;
• frutas de alta qualidade, alto teor de caroteno e sabor doce;
• uso universal.

Você sabe Nos jardins zoológicos russos, os flamingos incluem cenouras para preservar a cor de sua plumagem. Sob condições naturais, pequenos crustáceos fornecem uma cor brilhante para os pássaros.

Agricultura, plantando cenouras em campo aberto

Duas estações são adequadas para o plantio de cenouras: primavera e outono. Cada um deles tem suas próprias características:

• a semeadura de inverno é realizada em outubro-novembro, antes da primeira geada com sementes secas, o que permite obter cenouras frescas 1-2 semanas antes;
• a semeadura de primavera é realizada em terra úmida em abril-maio, depois que a neve derrete e o solo esquenta até + 5 ... + 8 ° C, quando não há mais ameaça de geada.

Na semeadura de outono, as sementes de cenoura podem germinar a uma temperatura de + 4 ... + 6 ° C durante o degelo tardio, o que levará à morte de mudas no inverno, portanto o tempo de semeadura deve ser alterado o mais próximo possível do início do tempo frio.As sementes na sementeira da primavera devem ser descontaminadas com uma solução fraca de permanganato de potássio (1%), embebidas em suco de aloe ou na preparação “Khom” (1 g por 2 l de água)

Ao cultivar uma variedade NIIOKH 336 no meio da estação, deve-se ter em mente que as sementes germinam lentamente (15 a 30 dias). As primeiras mudas aparecem com o crescimento máximo de plantas daninhas. Na primavera, o ar seco geralmente leva à formação de uma crosta na superfície do solo, o que atrasa e às vezes pode até destruir brotos fracos, de modo que a capina oportuna e o afrouxamento cuidadoso são importantes para a colheita.

Importante! As culturas de raízes da variedade NIIOKH 336 não precisam ser aterradas, pois estão completamente imersas no solo.

Se você semear junto com as sementes de cenoura, as sementes das colheitas do farol - rabanete, alface, espinafre, ervilha - então, nos primeiros brotos, elas indicarão a localização das fileiras com cenouras.

O primeiro afrouxamento a uma profundidade de 6 cm deve ser realizado uma semana após a germinação e o segundo - após 2 semanas. Além do afrouxamento, uma importante medida da tecnologia agrícola é o desbaste, o que garantirá o crescimento das raízes e a produtividade.

Seleção do local e preparação do solo

A cenoura é uma colheita despretensiosa, mas com uma composição pobre do solo, sua palatabilidade, comercialização de colheitas de raízes e produtividade deterioram-se. Para evitar esses problemas, você deve escolher um local e solo para os canteiros de cenoura desta maneira:

• área ensolarada, onde durante o dia o nível mais alto de iluminação;
• o solo é solto (densidade 0,7 g / 1 m²), argiloso ou argiloso, com um teor de húmus acima de 4%;
• com uma reação neutra ou levemente ácida (pH 5-7).

No outono, a área cultivada pode ser fertilizada com húmus ou composto (4 kg / 1 m²).

Rotação de culturas de jardim

A conformidade com a rotação de culturas o salvará de doenças e pragas. Nas rotações das hortas, os melhores antecessores das cenouras são tomates, batatas, repolho, pepino, abobrinha, abóbora, verduras, legumes, adubo verde. Nas rotações de culturas no campo, terras após o inverno, legumes e batatas são adequados. Evite plantar cenouras no solo após a beterraba.

Para as cenouras, o retorno repetido ao mesmo local é permitido somente após 4-5 anos. Isso é feito para eliminar a depleção do solo, que se manifesta na diminuição de nutrientes, no acúmulo de toxinas e no aumento do risco de pragas e doenças.

Importante! Mantendo um diário de semeadura com um esquema para plantar vegetais em uma parcela pessoal, você observará fácil e corretamente a rotação das culturas.

Esquema e profundidade do desembarque

Para a semeadura, é aconselhável escolher um dia quente e ensolarado. Pequenos sulcos de 0,5 cm de profundidade são feitos na área destinada às cenouras.O solo no sulco deve ser regado e compactado levemente para que as sementes fiquem no mesmo nível da superfície e não caiam sob os torrões de terra.

Semeie a uma distância de 2-5 cm uma da outra, evitando o espessamento. Após a semeadura, as sementes são polvilhadas com uma camada de terra seca de 2-3 cm e niveladas. Você não pode regar as plantações para que não se forme uma crosta que as sementes não possam penetrar.

Cuidado de cenoura

Os cuidados com a cenoura consistem em capina oportuna, rega conforme necessário, cultivo e outras atividades agrícolas.

Os canteiros devem ser mantidos limpos e remover ervas daninhas regularmente que retiram os nutrientes das cenouras, obscurecem as culturas e criam condições favoráveis ​​para a propagação de pragas e doenças. Juntamente com a remoção de ervas daninhas, é possível realizar o cultivo no corredor.

O desbaste evita a aparência de culturas de raízes tortas e aumenta seu tamanho e qualidade. Geralmente gasta 3 desbaste por temporada:

1. O primeiro é realizado quando as mudas atingem 2 cm de altura, deixando uma distância entre elas de pelo menos 1 cm.
2. Depois de uma semana, passe o segundo, deixando uma distância entre as mudas de pelo menos 2,5 cm.
3. Quando as mudas são estendidas para 10 cm, é realizado um terceiro desbaste, deixando uma distância entre elas de pelo menos 5 cm.

No futuro, você pode afinar as cenouras quando as raízes atingirem 1 cm de diâmetro e usar os vegetais após o desbaste como um produto vitamínico precoce.

Importante! Após o desbaste, os orifícios devem ser cobertos com terra e compactados para evitar a infecção por uma mosca de cenoura.

As cenouras são regadas no início da estação de crescimento e na ausência de chuva, sob a raiz, evitando a erosão do solo e a exposição de culturas radiculares. Para isso, a rega é realizada em duas etapas, aguardando a absorção da água após a primeira. Em períodos secos, a frequência e o volume da irrigação são aumentados.

A irrigação deve ser realizada de manhã ou à noite, a fim de preservar a umidade da terra por mais tempo e não queimar as plantas. O método de irrigação por gotejamento é considerado ideal, o que permite consumir economicamente água e regular o fluxo de umidade para as raízes. A cobertura dos canteiros permite manter permanentemente a umidade do solo e reduzir o volume e a frequência da irrigação.

As cenouras são fertilizadas várias vezes por estação durante o período de crescimento ativo e a formação de plantações de raízes. Na primavera, uma mistura de fertilizantes minerais complexos e orgânicos tem um bom efeito no desenvolvimento das plantas. As soluções de fertilizantes com fósforo e potássio (50 g de superfosfato, 30 g de nitrato de potássio, 30 g de nitrato de amônio por balde de água) são adequadas. Com a alimentação repetida após 2 semanas, a dose de fertilizantes é reduzida pela metade.

Para o desenvolvimento normal, as colheitas de raízes precisam de muito potássio. Os fertilizantes orgânicos para cenouras devem ser aplicados apenas na forma diluída (1:10), pois o excesso pode levar ao apodrecimento das raízes. Duas vezes por mês no jardim, você pode polvilhar as cinzas em uma camada fina como fertilizante de potássio para melhorar a vegetação e prevenir doenças. Fertilizantes minerais complexos devem ser selecionados com alto teor de sódio, boro e enxofre.

Importante! O excesso de nitrogênio e água inibe o crescimento de culturas de raízes, aumentando a massa foliar. Um excesso de cloro, cálcio e umidade leva ao fato de que as cenouras crescem com algumas caudas — "Chifrudo".

A cenoura NIIOKh é resistente a fatores ambientais negativos, mas é afetada por pragas e doenças. Ao crescer, devem ser tomadas medidas preventivas e, em caso de dano, aplicar medidas sistêmicas de controle:

1. O solo é tratado com fungicidas biológicos pré-fabricados (Phytosporin, Bactofit, Grunt Zashchita, etc.) para reduzir o fundo de fungos infecciosos e proteger contra pragas.
2. Na primavera, contra o aparecimento de moscas de cenoura, wireworms e moscas de folhas, quando 2-3 folhas aparecem, elas são pulverizadas com as preparações Decis, Actellik, Splender, Aktara, Bazudin.
3. Se são afetados pelo oídio ou manchas marrons, são tratados com fungicidas ("Regent") e com antracnose - "Khomus".
4. Você pode se livrar da podridão das raízes com soluções de sal coloidal.

A dissolução dos fármacos e sua dosagem deve ser realizada de acordo com as instruções. O plantio conjunto de cenoura, cebola e alho, bem como a semeadura de outras plantas (malmequeres, calêndula, sálvia) podem fornecer proteção contra pragas.

Colheita e armazenamento

Tendo cultivado uma boa colheita de cenouras, é necessário calcular corretamente o tempo da colheita e os marcadores para armazenamento. A qualidade das culturas de raízes, suas características de sabor e prazo de validade dependem disso.

Você sabe Phytoncides, os chamados antibióticos vegetais, são encontrados em cebola, alho e ... cenoura. Os componentes antibacterianos deste vegetal têm um efeito prejudicial sobre os micróbios da cavidade oral.

As cenouras “montadas” podem ser colhidas 60 dias após a emergência. O período de maturação das cenouras NIIOKH 336 é de 100 a 120 dias e você pode calcular o tempo de colheita a partir das datas de semeadura. Normalmente, este é o final de julho ou o início de agosto para a limpeza seletiva, o início de setembro - para o principal.

O amarelecimento dos topos também pode indicar a necessidade de limpeza. A colheita atrasada pode levar a novas raízes e amargura.

É melhor remover as raízes do jardim com um forcado ou simplesmente arrancar, se o solo solto permitir. Após a colheita, os frutos devem ser limpos do chão com um pano macio e secos à sombra.

O prazo de validade das colheitas de raízes depende do método de armazenamento selecionado e do cumprimento de certas condições:

• a diferença entre a coleção e o marcador no armazenamento deve ser mínima;
• apenas amostras saudáveis ​​são armazenadas para armazenamento sem danos visíveis;
• culturas de raiz grandes e densas são armazenadas por mais tempo do que as pequenas;
• caixas de madeira ou plástico, os sacos plásticos podem servir como contêineres e, nas regiões sul, o armazenamento a granel é permitido;
• as cenouras estão bem armazenadas, polvilhadas com areia molhada, serragem ou agulhas; você pode mergulhá-lo em uma mistura de argila ou giz e secá-lo, o que evitará as colheitas de raízes da perda de umidade durante o armazenamento;
• se forem detectados focos de infecção por podridão, selecione cuidadosamente a colheita danificada para evitar a propagação da infecção e trate os focos com cal;
• a sala deve estar seca, desinfetada com cal de cal, com boa ventilação e microclima constante (temperatura - + 2 ° C, umidade - 98%).

Você sabe Cenouras laranja devidas a criadores da Holanda, que no século XVII. apresentou um vegetal como um presente ao príncipe William de Orange, cuja cor dinástica era laranja.

Cenouras da variedade NIIOKH 336 pertencem às culturas populares e testadas pelo tempo entre os jardineiros. As medidas agrotécnicas para semear e cuidar dessa variedade são extremamente simples, mas podem obter resultados bons e de alta qualidade.