Uma boa colheita de pimenta pode ser obtida mesmo em um pequeno jardim, desde que o material de plantio correto e as técnicas agrícolas de cultivo competentes sejam selecionadas. Uma variedade híbrida Chanterelle F1 é adequada para isso, que se distingue pelo amadurecimento precoce de frutos pequenos, rendimento médio e alta resistência a doenças comuns. Aprenda sobre os recursos do cultivo de um híbrido, bem como suas vantagens e desvantagens, mais adiante neste artigo.
Seleção e caracterização de variedades
A compactação do mato de tamanho menor, a carnuda e suculência de pequenos frutos, que quase não têm sementes, são as principais características do híbrido. Seus autores, criadores do ramo siberiano da Instituição Científica do Orçamento Federal do Estado "Centro Federal de Pesquisa do Instituto de Citologia e Genética do ramo siberiano da Academia Russa de Ciências", no processo de cruzamento, procuraram obter uma variedade determinante de pimentão com rendimento e resistência satisfatórios às condições de cultivo, bem como com altos índices de sabor e mantendo frutas. Ao mesmo tempo, os cientistas se concentraram nas características de sabor da fruta, perdendo seu tamanho.
Você sabe Nos tempos antigos, a pimenta não só podia pagar por mercadorias, mas também pagar multas. Os comerciantes prósperos eram então chamados de “sacos de pimenta”, que enfatizavam o status e a renda estável..
O arbusto de pimenta se desenvolve até 35 cm de altura e é caracterizado por uma forma cônica. Sob condições favoráveis, sua colheita amadurece em 130 a 135 dias após o plantio. São frutos brilhantes, alaranjados e brilhantes, perfumados, pesando cerca de 40 g, com paredes carnudas com até 7 mm de espessura. Eles têm um sabor doce, suculento e crocante. Recomendado para conservas em conserva para o inverno. Mas os legumes frescos podem ser armazenados por um longo período em uma sala ou geladeira.
Vídeo: Chanterelle Chanterelle F1
A variedade é adequada para o cultivo no método de mudas em campo aberto e estufas. Do local de cultivo de Chanterelle depende de sua produtividade. Em média, não mais que 1,5 kg de vegetais podem ser removidos de cada planta. Sujeito à distância recomendada entre mudas, o rendimento de 1 m² é de 3 a 3,5 kg.
Prós e contras
- A julgar pelas críticas dos jardineiros, os méritos do pimentão Chanterelle F1 podem ser considerados:
- bom gosto;
- cor brilhante saturada de frutas;
- precocidade
- compactação e atrofia do mato;
- qualidade de colheita satisfatória;
- resistência híbrida a doenças tradicionais;
- a capacidade de cultivar até em vasos de flores;
- uma pequena quantidade de sementes dentro da fruta.
- Entre as desvantagens:
- tamanhos pequenos de pimenta;
- baixa germinação de sementes (até 33%);
- distribuição insignificante da variedade, o que complica a busca por sementes de qualidade.
Cultivo de mudas em casa
A qualidade das mudas caseiras é afetada pelo tempo de plantio dos grãos, porque os caules crescidos crescem desde as primeiras culturas e são fracos e sem adaptação ao replantio das últimas. Também importante é o cuidado com as mudas emergidas.
O momento
O cultivo da pimenta chanterelle F1 não é muito diferente de outras variedades. Se você estiver preparando mudas para uma estufa, é melhor planejar a semeadura no final de fevereiro e, para camas abertas, essas atividades podem ser realizadas no início de março.
Você sabe O berço de todos os tipos de pimenta é a Índia. Mas no mercado produtor moderno, o Vietnã foi substituído pelo Vietnã em termos do número de frutas cultivadas para exportação.
Seleção e preparação do solo
O vegetal cresce bem em solo solto nutritivo com acidez neutra.
Para preparar uma mistura tão leve, você precisará de:
- substrato de chernozem de jardim (1 h);
- areia do rio (1 hora);
- vermiculita (1/3 h);
- turfa alta (2 horas);
- húmus ou composto (2 horas).
Todos os componentes são bem misturados, após o que 1 colher de sopa de cinza de madeira é adicionada a cada quilograma do substrato preparado. Em seguida, o solo é desinfetado com uma solução fraca de permanganato de potássio ou torrado no forno.
Seleção de capacidade
As raízes de qualquer tipo de pimenta doce são muito sensíveis a danos mecânicos. Se durante o transplante ou no processo de afrouxamento do solo forem tocadas as raízes, a planta é restaurada por um longo tempo, o que inibe seu desenvolvimento. Portanto, é aconselhável semear este híbrido em recipientes separados, mas, por falta disso, você pode usar qualquer recipiente.
Você sabe Pimentas são popularmente chamadas de "vegetais de beleza": as frutas melhoram a condição dos cabelos, pele, unhas. É por isso que eles podem ser encontrados na lista de componentes de produtos cosméticos de limpeza e tônicos.
Para o cultivo de mudas, os jardineiros podem usar:
- Potes de turfa. Feito de um material poroso, é promovida a aeração das raízes da planta, o que é útil para o seu crescimento. Esses produtos são preenchidos com solo levemente umedecido e sementes são plantadas nele. As mudas cultivadas não mergulham, mas são transplantadas para um local permanente junto com o tanque. Vantagens dessa escolha: respeito pelo meio ambiente e valor nutricional do material, além de um alto percentual de sobrevivência das mudas durante o transplante. A sensibilidade excessiva do pote de turfa à umidade pode ser considerada uma desvantagem - se as colheitas estiverem cheias demais, as paredes do tanque serão cobertas com mofo e infectarão o solo. Nesse caso, a secagem do solo é inaceitável, caso contrário, será petrificada.
- Comprimidos de turfa. São turfas finas e compactas com a adição de micronutrientes, enroladas na parte externa com uma malha fina e durável. Existem diâmetros diferentes: de 2,5 a 4,5 cm, devido à tendência a inchar, são colocados em uma bandeja ou em copos plásticos separados, regados e, aguardando um aumento de tamanho de 5 a 6 vezes, plantam sementes. As vantagens dos comprimidos são a permeabilidade à água e ao ar do material nutriente, bem como o desenvolvimento sem impedimentos do sistema radicular. Uma falha é a necessidade de monitorar constantemente o nível de umidade nas lavouras.
- Cassetes de turfa. Essa capacidade de plantio é semelhante a uma bandeja de ovos com 70% de turfa e 30% de papelão. As mudas cultivadas são transplantadas com a célula, separando-a da seção geral e aprofundando-se completamente no solo; caso contrário, causará desidratação das raízes das mudas. As vantagens de tais recipientes são a nutrição adicional que a cultura recebe quando o material é dissolvido, bem como a segurança das raízes durante o transplante. Menos - uma tendência para rapidamente se molhar e mofar.
- Cassetes de poliestireno e cloreto de polivinil. As vantagens desses viveiros portáteis são sua disponibilidade, durabilidade, leveza e compacidade. Além disso, a base perfurada do tanque fornece às mudas um ótimo regime água-ar. As raízes em crescimento são colocadas na forma de uma espiral e não são feridas durante o transplante, pois são facilmente destorcidas. As plantas cultivadas em cassetes são sempre fáceis de criar raízes. Os produtos de poliestireno são benéficos na ausência de substâncias tóxicas, mas o cloro presente no PVC é perigoso para a saúde humana.
- Caixas caseiras de madeira e plástico. Sua vantagem pode ser considerada uma variedade de tamanhos estruturais e segurança do material. Entre as deficiências estão a necessidade de mergulhar as mudas e os riscos de danos às raízes durante o transplante, porque na capacidade total brotos frágeis são frequentemente confundidos.
- Viveiros. Estes são todos os tipos de recipientes para alimentos de produtos comprados encontrados em todas as cozinhas. Sua vantagem é a transparência, que permite controlar a condição das culturas, bem como uma cobertura que fornece um efeito estufa. Os contras são pequenos e têm dificuldade em extrair mudas durante o transplante.
Seleção e preparação de sementes
As sementes de dois anos atrás são adequadas para a semeadura - ao contrário das sementes anuais, são caracterizadas por alta germinação e curtos tempos de germinação. É importante considerar ao preparar o material de plantio em casa.
Dos grãos comprados, são preferidas amostras em zonas que são bem adaptadas ao clima de uma área específica. Ao comprar sementes, os especialistas aconselham prestar atenção aos hologramas de qualidade e confiam apenas em fornecedores confiáveis. Não ignore as conquistas agrícolas modernas nesta área. Para melhorar a germinação e preservação dos grãos no solo, muitos fabricantes recorrem a estruturas de granulação, incrustação, casca de gel, fita e plasma. Todas essas inovações visam, em um grau ou outro, estimular a viabilidade do material de plantio e sua resistência a várias doenças.
Antes da semeadura, as sementes domésticas devem ser desinfetadas em uma solução fraca de permanganato de potássio e, em seguida, enxágüe e deixe de molho por 5 horas em água aquecida a + 50 ° C. Posteriormente, os grãos inchados são embrulhados com um pano úmido e germinados por 2-3 dias a uma temperatura de + 20 ° C. Para acelerar o surgimento de mudas, recomenda-se adicionar qualquer estimulante de crescimento ao líquido resfriado (Emistim, Ecosil, Kornevin).Importante! Para o cultivo de mudas de pimentão em recipientes individuais, são preferidos recipientes com um diâmetro de cerca de 8–10 cm Os vasos grandes não são adequados devido ao lento crescimento da colheita.
Semeando sementes
Se os recipientes de plantio são individuais, as sementes de pimentão são semeadas em um substrato úmido. Inicialmente, são preenchidos com panelas e umedecidos com um frasco de spray. Nesse estágio, é aconselhável usar água derretida, pois um frio de curto prazo contribuirá para o desenvolvimento da vitalidade - graças a isso, as mudas crescerão fortes e resistentes a doenças. Você pode regar o solo cobrindo-o com neve, mas essa tecnologia é aceitável apenas para sementes não cultivadas. Se você plantar grãos com brotos, a temperatura da terra deve corresponder ao intervalo +25 ... + 27 ° C.
Ao semear a cultura em recipientes comuns, é importante manter a distância entre os grãos entre 8 e 10 cm. É melhor plantar nos cassetes, distribuindo 1 semente por cada célula. Os grãos são aprofundados em 1,5 cm e cobertos com uma camada de solo úmido com uma espessura de 0,5 cm e, em seguida, a semeadura é ligeiramente compactada com as palmas das mãos e plantada para preservar a umidade.
Na fase final, o container de aterrissagem é embrulhado em polietileno ou coberto com vidro e colocado em um local quente e escuro. Após a emergência, o recipiente deve ser movido para a luz.
Importante! Para que as plantas plantadas nos cassetes não se ocultem, é necessário semear em um padrão quadriculado.
Cuidados com mudas
A qualidade e quantidade da colheita de pimentão é igualmente dependente do cuidado das mudas emergidas.
Para um desenvolvimento completo desde os primeiros dias, eles precisam fornecer:
- Modo de temperatura. Inicialmente, após a remoção do filme, o recipiente é colocado em um local fresco por uma semana. À temperatura do dia +16 ... + 17 ° C e à noite +13 ... + 14 ° C, os processos radiculares começarão a se desenvolver intensamente. Em seguida, o tanque deve ser transferido para o calor, onde durante o dia o nível é mantido em +25 ... + 27 ° С e à noite - +13 ... + 14 ° С. É importante prestar atenção à diferença nos valores permitidos de dia e noite - eles são necessários para simular condições naturais e endurecer as mudas.
- Rega moderada regular. É realizada na medida do necessário, evitando secar ou atolar um coma de terra. Todos os procedimentos de hidratação são feitos com pistola, o que evita que os grãos lixiviem do solo e exponha as raízes dos brotos emergidos. Água da chuva preferida ou sedimentada por 24 horas. É importante que aqueça até + 30 ° C. Caso contrário, as hastes serão frágeis e frágeis.
- Boa iluminação. No caso da pimenta, os phytolamps ajudarão o jardineiro com 12 horas de trabalho - caso contrário, as mudas se esticarão. O dispositivo deve destacar a cultura a uma distância de meio metro, das 7h às 19h.
- Nutrientes no solo. Se você notar um atraso no crescimento, as mudas precisarão de nutrição adicional. Em contêineres que não prevêem a coleta, eles são realizados uma semana após a emergência e, em outros casos, 12 dias após a coleta. Inicialmente, os fertilizantes com fósforo são úteis para Chanterelle, que estimulam o desenvolvimento de rizomas (uma solução de "amarelo cristalino" na proporção de 30 g por 10 litros de água). A alimentação subsequente é realizada após 7 a 10 dias com medicamentos que estimulam a vegetação (Crystal Special, 30 g por 10 litros de água).
- Escolha oportuna ao cultivar mudas em uma caixa comum. O procedimento é relevante quando a planta entra na fase do cotilédone. Isso é evidenciado pelo primeiro par de folhas formado. As plantas são plantadas ordenadamente, protegendo as raízes dos danos. Para fazer isso, primeiro é necessário umedecer bem o substrato e, depois que ele se molhar, mova o broto junto com o pedaço de terra para um recipiente separado.
Importante! É útil mulch pimenta com palha podre. Uma camada com uma espessura de 10 cm reduzirá a frequência de irrigação para uma vez a cada 9 a 10 dias.
Endurecimento de mudas
Uma diferença acentuada de temperatura ao transplantar mudas de condições do ambiente para uma estufa ou um leito aberto afeta adversamente a condição das plantas. Mudanças estressantes nas condições de cultivo contribuem para a sensibilidade ao ambiente patogênico. Isto é devido, incluindo danos aos processos radiculares e inibição de processos metabólicos.
O período de adaptação pode ser reduzido com o endurecimento das mudas, que consiste em uma mudança suave nos modos usuais de temperatura e umidade.
Você pode começar a endurecer um mês após o surgimento de mudas. Para fazer isso, em clima calmo e ensolarado, as mudas são expostas ao ar fresco. Pode ser uma varanda aberta ou uma área de jardim protegida da luz solar direta. Inicialmente, uma estadia de 15 minutos em um novo ambiente é suficiente para mudas jovens e, no futuro, esse período é gradualmente aumentado ao máximo. É importante levar as plantas às condições usuais à noite.
Plantio de mudas em local permanente
A frutificação ultra-precoce do pimentão é possível com o cultivo em estufa. Isso faz sentido quando, devido às características climáticas de uma região específica, o verão é frio. Além disso, a variedade Chanterelle oferece uma boa colheita fora dos abrigos.
O momento
O transplante de mudas de vegetais para um local permanente é planejado aproximadamente 2 meses após a semeadura. Sob abrigo, as plantas podem ser plantadas nos primeiros dez dias de maio e em um leito aberto no final da primavera, quando os riscos de geada são passados e o clima é estável e estável. O principal é que a Terra se aquece até + 12 ° C, e a temperatura diurna não deve ser inferior a + 15 ° C.
Importante! Ao fertilizar os leitos para desinfetar o estrume antes de colocá-lo no solo, despeje-o com uma solução de sulfato de cobre, preparada na proporção de 5 g por 10 litros de água.
Seleção de assento e rotação de culturas
Para a pimenta no jardim, é ideal uma área fértil bem iluminada, onde o ar frio não se acalma, não há ventos do norte e as águas subterrâneas ficam a menos de 1,5 m da superfície da terra. As zonas chernozem do sul com uma ligeira inclinação são as preferidas.
Não se recomenda que o pimentão seja plantado após tomates, berinjela e batatas. Além disso, a cultura não pode ser plantada no mesmo local por 3 anos, pois isso é repleto de depleção do solo e inibição do crescimento de novas mudas.
Bons precursores para o híbrido são:
- abobrinha;
- abóbora
- pepinos
- cabaças;
- todos os tipos de repolho;
- legumes;
- ervas perenes.
Independentemente da localização do cultivo do híbrido, é necessária a preparação preliminar do local de pouso.No outono, as estruturas de policarbonato são fumigadas com blocos de enxofre para desinfecção (com base em 300 g de substância por volume de 5 a 10 m³). Observe que o dióxido de enxofre contido no interior tem um efeito prejudicial à saúde humana. Portanto, a desinfecção deve ser realizada escrupulosamente, mas rapidamente. 36 horas depois, os resíduos vegetais dos precursores são removidos em casa de vegetação e tratados com uma solução de sulfato de cobre (0,05%) em todas as superfícies internas e externas, além de inventário.
Adubos minerais e orgânicos são adicionados ao solo, com base na composição do solo da estufa:
- substratos argilosos e argilosos exigem a introdução de um balde de esterco, areia de rio, 2 baldes de turfa e meio balde de serragem por metro quadrado de área;
- adicione um balde de substrato de grama, areia de rio e húmus à parcela de turfa;
- o solo arenoso é alimentado com uma mistura de argila, turfa, húmus e serragem na proporção de 3: 2: 2: 1.
- em qualquer área, a composição nutricional de 2 copos de cinza de madeira, 15 g de uréia, 30 g de superfosfato e 45 g de sulfato de potássio não será supérflua.
Importante! Para a rápida adaptação da pimenta, recomenda-se o transplante de mudas à tarde ou em tempo nublado. Tais condições permitirão que as raízes cresçam mais fortes antes do início do calor.
Se você planeja cultivar pimenta em campo aberto, em outubro você precisará fertilizar a cama com uma mistura de substâncias contendo nitrogênio (para cada metro quadrado, serão necessárias 4 partes da mistura pronta):
- superfosfato (80 g);
- cinza de madeira (1 kg);
- composto (1 kg);
- turfa (2 kg).
Esquema e profundidade do desembarque
Antes do transplante de mudas, a área selecionada é limpa de ervas daninhas e solta; as hastes crescidas são abundantemente regadas. Quando o pedaço de terra está completamente saturado com a umidade, ele é passado junto com o broto para um buraco úmido. É importante manter uma distância de 40 a 45 cm entre os vegetais vizinhos e de 50 a 60 cm entre as linhas.A profundidade dos sulcos deve corresponder ao tamanho do sistema radicular das plantas (cerca de 5 a 8 cm). Sob as novas condições, as mudas devem ser colocadas um pouco mais fundo que o nível anterior.
Dicas de cuidados
As pimentas enraízam-se muito pior em comparação com outras culturas vegetais, por isso precisam ser regadas com mais frequência, além de monitorar a dinâmica dos topos e as condições do solo em que a cultura cresce.
Rega
Para o pleno desenvolvimento do pimentão, você precisa regar o jardim duas vezes por semana. Sob cada raiz, é aconselhável derramar 1,5–2 litros de água morna e assentada. No clima quente, bem como durante a colheita, a hidratação é realizada diariamente, evitando o alagamento e a secagem de um coma de terra.
Muitos produtores de vegetais substituíram a irrigação manual por estruturas mecânicas e automatizadas. Especialmente populares são as instalações de gotejamento, que permitem controlar o nível de umidade na estufa e no jardim sem a despesa de recursos físicos.Cuidado do solo
Após cada rega, o solo deve ser afrouxado, impedindo a formação de uma crosta endurecida. Proporcionalmente ao aparecimento de ervas daninhas, a relevância de capinar a cama aumenta. Esses vizinhos são extremamente indesejáveis, pois suprimem a colheita de vegetais em crescimento, drenam o solo e atraem pragas.
Durante o período de crescimento ativo, a planta precisa ser aterrada. Isso é feito com cuidado, porque as raízes das culturas solanáceas toleram dolorosamente qualquer dano e levam muito tempo para se recuperar.
O leito é coberto com uma camada de palha madura, com cerca de 10 cm de espessura, para evitar a evaporação da umidade do solo e o crescimento de ervas daninhas.
Importante! Diretamente antes de plantar mudas, você não pode fazer estrume fresco.
Top vestir
2 semanas após o transplante de mudas, quando o período de adaptação termina, os nutrientes podem ser adicionados ao solo. Durante a temporada, a cultura é alimentada com fertilizantes não mais que 4 vezes, com um intervalo de 12 a 14 dias. É importante alternar fertilizantes minerais e orgânicos, bem como monitorar o desenvolvimento da planta.
Pela primeira vez, uma solução de:
- nitrato de amônio (5 g);
- superfosfato (0,3 g);
- cloreto de potássio (1 g).
A alimentação subsequente envolve dobrar as proporções utilizadas.
Se a folhagem da pimenta começasse a enrolar, e aparecesse uma borda seca nas bordas - não há potássio suficiente no solo. Esse componente requer cuidados especiais, pois, com o excesso, a cultura murcha.
A deficiência de substâncias que contêm nitrogênio é evidente na superfície fosca das folhas, bem como em seu tom desbotado e acinzentado.
O fósforo é necessário quando o interior das lâminas das folhas fica roxo.
Com a falta de magnésio, a folhagem se torna mármore.
Você sabe Chocolate e pimentão têm propriedades comuns. Ambos "liberam" endorfinas, os chamados "hormônios da felicidade", no sangue.
Formação de ligas e arbustos
Para que os brotos frágeis não quebrem durante o período de frutificação sob o peso da colheita, o arbusto pode ser amarrado a um suporte. Porém, no caso da variedade Chanterelle F1, esse procedimento não é necessário, pois a planta para de crescer, atingindo uma altura de 35 cm, e não são formados mais de 12 frutos em seus galhos, cujo peso não excede 40 g.
Para este híbrido, o entalhe e a formação de arbustos são relevantes. Em clima quente e úmido, você deve remover definitivamente os enteados e a folhagem inferiores. Isso melhorará a ventilação dos leitos, além de prevenir doenças bacterianas e fúngicas. No calor do mato é melhor não tocar, porque seus galhos protegerão o solo da evaporação da umidade.
Para aumentar a produtividade, jardineiros experientes aconselham beliscar o broto principal do primeiro ramo.
Durante o período de crescimento ativo nos arbustos de pimentão, os galhos mais longos são encurtados, com o objetivo de sua iluminação uniforme. Todo o rebordo lateral abaixo do ramo principal no caule, bem como dentro da coroa, está sujeito a liquidação. A poda é recomendada a cada 10 dias e após a colheita.
O pimentão Chanterelle F1, apesar do tamanho modesto da fruta, distingue-se pelo alto sabor. A variedade é benéfica por sua versatilidade, pois é adequada para cultivo em campo aberto, estufa e até mesmo em ambientes fechados. A vantagem indubitável do híbrido é a possibilidade de armazenamento a longo prazo em forma nova.