O problema é conhecido por muitos jardineiros: as mudas foram cultivadas diligentemente, e os arbustos foram plantados na cama a tempo e, como resultado, não havia pimentas ou não eram suficientes. Vamos tentar descobrir por que os pimentões amargos ou amargos não dão frutos e quais segredos você precisa conhecer para ter sempre uma alta safra de vegetais cultivados em seu próprio site.
Razões principais
Pode haver várias razões pelas quais o pimentão não amarra a fruta; portanto, a primeira coisa a fazer quando se depara com um fenômeno tão desagradável é tentar fazer um "diagnóstico" corretamente.
Pepper Care Violation
Na grande maioria dos casos, são os erros do jardineiro que levam ao fato de que o desenvolvimento da planta não termina com a frutificação. Pimenta - uma planta é bastante exigente e reage de maneira inadequada a cuidados inadequados.
Você sabe Apesar da tradição em nossa região de chamar o pimentão de "búlgaro", os primeiros europeus a conhecer esse vegetal foram os espanhóis. Isso aconteceu por volta do século XV, quando a cultura foi trazida da Europa para a Europa e, durante muito tempo, esse representante da família das sombras-da-noite foi usado pelos habitantes do Velho Mundo exclusivamente como planta ornamental.
Condições que devem ser observadas para a postura abundante de ovários:
- A formação correta do arbusto. Ao contrário do equívoco comum entre alguns moradores de verão, essa manipulação é necessária para a pimenta não menos do que para outras culturas cultivadas em parcelas domésticas. Em camas abertas na maioria das variedades, recomenda-se formar dois troncos (geralmente três são deixados em uma estufa). Mas, mais importante, no estágio inicial da floração, é imperativo que a planta belisque (remova) o broto mais baixo que aparece no início do primeiro ramo do arbusto - a chamada "flor da coroa". Se isso não for feito, todos os nutrientes recebidos pela planta do solo serão direcionados para a formação do primeiro fruto, e as flores localizadas acima, sem receber nutrição adequada, começarão a secar e desintegrar-se, sem amarrá-lo.
- Molho superior equilibrado. Se, no primeiro estágio da estação de crescimento, os vegetais precisam fornecer todo o complexo de minerais, incluindo nitrogênio, fósforo e potássio, depois do início da floração, um excesso de fertilizantes nitrogenados no solo leva ao fato de que a planta começa a ganhar massa verde ativamente em detrimento da formação de frutas. Portanto, coberturas como estrume, húmus, verbasco, fezes de frango ou uréia devem ser usadas com muito cuidado, principalmente no meio da temporada.
- Polinização. A pimenta é uma cultura autopolinizada, mas isso não significa que o pólen no pistilo de uma flor ocorra por si só. Para que isso aconteça, o pólen deve ter leveza e volatilidade suficientes e, além disso, a antera em si deve amadurecer e rachar com o tempo. Em baixa temperatura e alta umidade, isso não acontece, e se o ar se aquecer para +30 ... + 35 ° C, o pólen se torna estéril e, mesmo quando entra no pilão, o feto não se firma. Obviamente, os problemas de polinização são mais relevantes para plantas cultivadas em estufa, onde não existem ajudantes confiáveis, como vento e insetos, mas em condições climáticas adversas e em áreas abertas, as plantas podem não ser polinizadas.
- Quantidade adequada de luz, calor e umidade. A pimenta é uma planta leve e que adora calor. Com um estalo frio intenso ou mudanças de temperatura, ocorre o derramamento de flores e frutas que se instalam com muita frequência. Para a abundância de umidade, a planta é menos exigente, mas também pode responder à secagem do solo pela queda de brotos ou ovários.
Importante! O regime ideal de temperatura para a pimenta, que entrou na fase de floração e frutificação, está na faixa de +25 ... + 30 ° C. Se a coluna do termômetro cair abaixo de + 13 ° C, o sistema radicular da planta congela completamente, a nutrição da parte aérea pára e, como resultado, tanto as flores quanto os frutos morrem.
Doença
Uma variedade de doenças pode afetar uma plantação de pimentão, incluindo aquelas nas quais não existem tratamentos eficazes (por exemplo, mosaico de tabaco). No entanto, deve-se notar que os problemas com a fixação de frutas em um arbusto aparentemente absolutamente saudável quase nunca são um sintoma direto de uma doença específica: a doença geralmente se manifesta de maneira diferente e a ausência de frutificação é provavelmente o resultado de uma falta de tratamento eficaz.Para reconhecer a ameaça a tempo e tomar as medidas adequadas para eliminá-la, você deve conhecer as características e causas distintas das doenças mais comuns da pimenta, a saber:
Nome da doença | Razão (patógeno) | Principais recursos |
"Botões" | Sub-resfriamento (falta de calor durante o dia), ar muito seco | Os frutos não se desenvolvem, permanecem na infância ou crescem pequenos e deformados, quase sem sementes. Durante a floração, o problema se manifesta em flores anormalmente grandes, grossas e de queda longa. |
Podridão de vértice | Deficiência de cálcio, fósforo, potássio ou umidade | Pontos aquosos nas laterais da fruta. Quando o arbusto é danificado nos estágios iniciais, os pimentões apodrecem no ponto de fixação ao pedúnculo e caem. |
Perna preta | O nome coletivo de doenças fúngicas que podem ser causadas por diferentes patógenos. | Começa com o escurecimento da parte inferior do caule e, subsequentemente, pode causar murcha completa do mato, excluindo a formação de ovários. |
Podridão cinzenta | Fungo Botrytis cinerea | Um revestimento acinzentado, primeiro atingindo o caule, depois folhas, frutos e ovários. |
Murcha bacteriana | Bactéria gram-negativa Erwinia tracheiphila | Manchas amarelas nas folhas, o arbusto parece seco, os frutos não estão amarrados. |
Praga tardia | Fungo Phytophthora infestans | Folhas e brotos encolhem e secam. |
Mancha marrom | Fungo Cladosporium fulvum | Placa leve nas folhas, levando gradualmente à sua morte. A planta não pode se desenvolver normalmente e dar frutos. |
Fusarium | Fungo de Fusarium | Torção e murcha de folhas, deterioração de raízes, flores, ovários. |
Manchas pretas | Bactéria gram-negativa Xanthomonas vesicatoria | Manchas escuras nas hastes e folhas, à medida que a doença se desenvolve, os ovários morrem. |
Pragas
Além de doenças, o ataque de pragas também pode impedir a formação ativa de ovários na pimenta. Talvez as mais insidiosas sejam formigas. Construindo suas habitações no solo solto do jardim, eles prejudicam os espaços verdes não por si mesmos, mas por causa dos pulgões com os quais esses insetos criam simbioses estáveis e surpreendentemente fortes.
Você sabe É difícil de acreditar, mas formigas trabalhadoras espalham deliberadamente pulgões nas mandíbulas ao longo dos caules das plantas agrícolas e plantam-nas cuidadosamente nas folhas. Acontece que no processo de processamento de alimentos, os pulgões das folhas emitem suco de mel doce e pegajoso, que é o deleite favorito das formigas.
Afetados por pulgões, os pimentões ficam amarelos e enrolam, novas frutas não se formam nos arbustos e aquelas que têm tempo para parecerem secas e caírem.Além de pulgões, ácaros, lesmas e besouros do Colorado também são pragas perigosas para os pimentões. Se você não responder ao ataque a tempo, não poderá esperar pela colheita.
O que fazer se não houver ovários
Tendo descoberto que as frutas estão mal ligadas aos arbustos de pimenta, devem ser tomadas medidas cuja natureza depende da possível causa do problema.
Portanto, se as condições climáticas ou o microclima na estufa permitirem suspeitar de uma polinização difícil, você pode ajudar a planta com:
- ventilação ativa da estufa (durante a postura dos frutos, até um forte calado é menos perigoso para as plantas do que a estagnação do ar quente e úmido);
- um ventilador ou um secador de cabelo configurado para o modo de ar frio, com o qual eles circulam as camas e sopram cuidadosamente as flores;
- agitação leve dos arbustos, que ajuda o orvalho a acordar e poliniza o estigma de uma flor;
- polinização artificial - a transferência mecânica de pólen de uma flor para outra com um palito de dente ou agulha, cuja extremidade, por conveniência e segurança, pode ser presa em uma borracha comum de escola (borracha).
Importante! Em uma flor polinizada, as pétalas se dobram visivelmente depois de alguns dias - esse sinal pode ajudar a entender que os trabalhos foram bem-sucedidos.
Se a formação dos ovários pode presumivelmente ser prejudicada por baixas temperaturas ou quedas acentuadas, a planta deve ser fortalecida com a ajuda de imunoestimulantes especiais. Bons resultados são obtidos processando os arbustos nas folhas com preparações como:
- "Broto";
- "Ovário";
- Zircão
- "Epin Extra";
- nitrato de cálcio.
Medidas preventivas
É sempre melhor tentar evitar um problema do que tentar lidar com suas conseqüências posteriormente. Para que a pimenta dê bons frutos, é útil tomar essas medidas preventivas com antecedência:
- use apenas sementes de alta qualidade de produtores confiáveis para o plantio, bem como realize sua preparação completa antes da semeadura - desinfecção, imersão em estimulantes de crescimento, borbulhamento, endurecimento;
- plantar mudas em campo aberto no horário programado e não permitir o seu transplante (a pimenta é muito difícil de transplantar, portanto, se as mudas começarem a florescer mesmo em xícaras, o estresse recebido no processo de mudança para um novo local pode levar ao derramamento de flores);
- ao cultivar uma planta em estufa no estágio de arranjo, forneça um sistema confiável de ventilação e aquecimento se o clima na região for bastante frio;
- organizar a irrigação por gotejamento dos canteiros: isso sempre permitirá regar com água bem aquecida, além de evitar que ela caia nas folhas, o que provoca queimaduras solares e o desenvolvimento de doenças, especialmente a praga tardia;
- formar corretamente arbustos, sempre remover a flor inferior em tempo hábil;
- plantar plantas em pares próximas umas das outras: essa técnica promove muito bem a polinização cruzada;
- se necessário, comece uma família de abelhas ou abelhões (os abelhões são considerados os melhores polinizadores de pimentão, eles sempre são instalados em grandes propriedades agrícolas nas imediações do campo);
- durante a temporada várias vezes para alimentar pimentas com cinzas, que é uma fonte de potássio;
- limitar o uso de fertilizantes nitrogenados (no cultivo de pimentas, geralmente são contra-indicados);
- remova ervas daninhas regularmente dos canteiros (são as reservas de doenças e pragas) ou use mulching;
- no outono e na primavera, antes do plantio, realize lavouras preventivas contra infecções e pragas por fungos, é melhor usar modernas preparações biológicas seguras para esses fins;
- remover do jardim todos os resíduos de plantas após a colheita;
- observe estritamente as regras de rotação de culturas: não plante as mesmas plantas ou plantas relacionadas no mesmo local por dois anos seguidos.
Dicas úteis jardineiros
Além das recomendações gerais para o cuidado das pimentas, cada jardineiro experiente tem seus próprios segredos para aumentar o rendimento. Aqui estão algumas das maneiras:
- Nas regiões em que as noites já esfriam já em agosto, a partir da segunda metade do verão, os canteiros de pimentão devem ser protegidos com um toldo de agrofibra leve. Essa técnica permitirá economizar e acumular calor ao longo do dia, para que o período de frutificação da pimenta possa ser prolongado por mais algumas semanas.
- Plantar pimenta não de norte a sul, mas de oeste a leste. Nesse caso, as plantas são melhor iluminadas.
- Use os chamados “canteiros estreitos” ao plantar: reduza a distância entre as plantas enquanto aumenta o espaçamento entre fileiras: os arbustos nos canteiros são plantados em 2 a 3 filas, com uma distância de 50 cm entre os lados um do outro, pelo menos 80-100 cm entre os canteiros espaço livre. Com esse esquema, é muito mais conveniente cuidar das plantas, e a polinização é muito mais fácil.
- Durante a estação de frutificação, pulverize arbustos (especialmente ovários) três vezes com purê de levedura de pão e água três vezes. Tal medicamento é um bom curativo e um estimulador do crescimento de frutas.
- Depois que o pimentão atinge um estado de maturação técnica (isso significa que a fruta cresceu para o tamanho necessário, mas ainda não mudou de cor de verde para vermelho, amarelo ou laranja), é necessário reduzir drasticamente a rega. Este truque irá acelerar o amadurecimento da colheita. As plantas de alimentação neste momento também não devem ser.