O repolho de Pequim contém muitas vitaminas e minerais necessários para os seres humanos. Em uma estação do site, você pode coletar várias culturas dessa cultura. No entanto, alguns jardineiros enfrentam um problema tão grande que a cabeça do repolho de Pequim não se formou e a própria cultura floresceu. Considere por que a flor ocorre e como evitá-la.

As principais causas do repolho em flor

O repolho de Pequim é considerado uma planta despretensiosa, mas possui características próprias de cultivo. Se não forem seguidos, a planta disparará. As principais causas do florescimento prematuro do repolho de Pequim são:

1. Local de desembarque. Essa cultura tem pouca luz do dia e é indesejável plantar ao sol. O melhor lugar seria a penumbra.
2. Hora de desembarque. Se for plantada precocemente em solo desprotegido, um estalo frio poderá causar floração prematura e a cabeça não se formará. O forte calor do verão também afeta negativamente a planta, retarda seu crescimento e causa arremessos.
3. Má escolha de variedade. Nem todas as variedades são recomendadas para cultivo no clima da Federação Russa. Muitos deles têm uma tendência a florescer.
4. Colheita tardia. O repolho de Pequim após a formação de uma cabeça de repolho não tem um período adormecido e começa imediatamente a se preparar para a floração. Ele precisa ser limpo a tempo.
5. Danos ao sistema radicular. Geralmente, as raízes são danificadas ao transplantar plantas, plantar mudas, ao afrouxar os canteiros. Você deve ter cuidado com essa cultura e transplantá-la por transbordo (com um pedaço de terra).
6. Falta de nutrição. A falta de fertilidade do solo e a falta de cobertura criam um déficit de elementos para o desenvolvimento normal da cultura. A planta não tem nutrição suficiente para sair, mas sempre haverá forças para a floração.
7. Falta de umidade. A falta de umidade causa a mesma situação que a falta de nutrição.

Como evitar a floração

Existem técnicas agrícolas simples que permitem obter uma boa colheita de repolho de Pequim e impedir o disparo precoce.

Importante! Ao escolher uma variedade, o tempo de maturação deve ser considerado. Recomenda-se que as variedades posteriores sejam plantadas na segunda metade do verão, pois podem ser armazenadas e as primeiras na primavera.

Seleção de grau

A maneira mais fácil de plantar variedades resistentes à floração. Estes são principalmente híbridos holandeses - Manoko, Starko, Optiko, Mirako, Taranco e Bilko. Relativamente resistente à floração, uma variedade semi-laminada de seleção doméstica Khibinskaya 5. A variedade japonesa Kyustar não é propensa a florescer.

Temperatura e condições de luz

O regime ideal de temperatura para o repolho de Pequim é o intervalo +13 ... + 20 ° C. O horário de verão para esta colheita não deve exceder 12 horas, portanto é plantado no início e no final da temporada, quando o horário de verão não é tão longo. E o pouso mais preferido perto do outono. Para manter o horário de verão ideal, plante uma planta em cima do muro ou ao lado de plantas sombreadas.Durante o resfriamento, o plantio é protegido contra queda de temperatura abaixo de + 13 ° C por agrofibra. Eles também os protegem do excesso de luz solar. Acima do repolho de Pequim, você pode fazer um abrigo com arcos e material transmissor de luz. Ela cultivará bem essa colheita em estufa, combinada com pepinos e tomates.

Fertilizantes

Prepare os canteiros para esta colheita com antecedência. Eles devem introduzir matéria orgânica apodrecida e fertilizantes fósforo-potássio. Para 1 m², adicione 20–25 g de superfosfato e sal de potássio. Durante a estação de crescimento, regue as plantas em tempo hábil e faça curativos complexos recomendados para o repolho.

Importante! O solo ácido deve ser desoxidado (com cal, farinha de dolomita), caso contrário, você pode perder toda a colheita devido à quilha. O repolho de Pequim também cresce mal em salinas. O ideal é um solo nutriente de densidade média com uma reação neutra.

Você pode usar fertilizantes naturais:

1. Verbasco. Dilua com água na proporção de 1:10.
2. Excrementos de pássaros. Divorciado em uma proporção de 1:20.
3. Infusão de ervas. Produzido em uma proporção de 1: 9.

Essa cobertura superior dá 3 vezes para as plantações de primavera e 2 vezes para as plantações de verão. Seria bom realizar a cobertura foliar - dissolver 2 g de ácido bórico em um litro de água fervente e depois diluir em um balde de 10 litros com água pura.

Como cultivar repolho para uma boa colheita

Para a produção inicial na primavera, é melhor usar o método de mudas.

Você sabe O repolho chinês começou a ser cultivado na China, como indicado em fontes escritas datadas de V–Séculos VI É também chamado de repolho chinês ou petsai.

Cultivo de mudas

Ao cultivar esta planta usando mudas, a colheita pode ser colhida no final de maio. Nesse caso, plante sementes em mudas no início de abril. O solo para esse fim precisa ser adquirido com base em turfa e terra. As sementes são semeadas a uma profundidade de 1 cm em recipientes separados, uma vez que esta planta não tolera a colheita. Tanques com mudas podem ser mantidos na varanda, sala ou varanda com temperatura de pelo menos + 8 ° C.

Vídeo: plantando sementes de mudas de repolho de Pequim

7 dias após o aparecimento dos brotos, você precisa fazer fertilizantes líquidos contendo nitrogênio. A rega é realizada à medida que o solo seca. No momento do plantio em campo aberto, a idade da planta corresponde a 20–26 dias.As plantas são plantadas com um intervalo de 25 cm uma da outra, tentando não danificar as raízes

Plantando sementes de repolho de Pequim em campo aberto

Antes de plantar a semente, prepare um local para o plantio. O solo deve estar necessariamente solto, uma vez que o sistema radicular dessa planta é muito fraco e não tolera solos densos. As sementes são plantadas com um intervalo de 25 a 30 cm entre si.

Essa cultura adora curtas horas de luz do dia, portanto, não há necessidade de se preocupar com sua iluminação adicional. Quando houver excesso de luz, os brotos devem ser cobertos com material de cobertura escuro, para que não se estendam até a fonte de luz. 7-10 dias após o aparecimento dos brotos, o plantio deve ser alimentado com fertilizantes contendo nitrogênio.

Vídeo: plantando sementes de couve de Pequim em campo aberto

É possível comer folhas de repolho de Pequim se floresceu

O repolho de Pequim, que lançou flechas florescentes, não é adequado para uso culinário. Nesse caso, o sabor do vegetal se torna amargo e desagradável; portanto, todos os pratos, mesmo após o tratamento térmico, dão amargura. Alguns jardineiros tentam se livrar do gosto amargo mergulhando o repolho em água e sal. Mas aqui deve ser levado em consideração que, juntamente com a amargura, esse vegetal perderá a parte principal de substâncias úteis.O repolho de Pequim, que floresceu, pode ser usado para compostagem ou para alimentos para animais de estimação (pássaros, porcos, vacas)

Dicas de jardineiros experientes

Jardineiros experientes dão as seguintes dicas para evitar o aparecimento de cores no repolho de Pequim:

1. O plantio dessa cultura deve ser realizado mais próximo das cercas e estruturas, sob copas, para que haja um bom sombreamento, necessário para o crescimento e desenvolvimento normais. Se as camas estiverem localizadas em um local aberto ao sol, uma agrofibra especial deve ser usada como abrigo.
2. O desembarque deve ser realizado no início da primavera ou no final do verão, quando o clima não é muito quente e árido. As datas recomendadas para o plantio na primavera são do final de abril à primeira quinzena de maio. No verão, a semeadura é realizada entre o final de julho e a primeira década de agosto.
3. Durante o resfriamento da primavera, a cama é coberta com material de cobertura. Deve-se notar que esse abrigo não pode ser removido. Isso não apenas protege contra os raios diretos do sol, mas também permite que você mantenha uma temperatura constante no local de pouso o tempo todo.
4. Ao afrouxar, não afunde as ferramentas mais do que 2-3 cm.
5. O local de semeadura ou plantio de mudas deve ser polvilhado com cinzas. Isso não apenas afugenta as pragas e alimenta a planta, mas também evita o aparecimento de flechas.
6. Você não pode plantar petsai depois de outros tipos de repolho e crucíferos - rabanete, estupro, mostarda, nabo.

Você sabe O repolho de Pequim é muito semelhante a uma cabeça de alface, mas contém 4-5 vezes mais ácido ascórbico. O alto teor de vitaminas e o baixo teor calórico (16 kcal / 100 g) tornam este produto dietético.

O repolho de Pequim não florescerá e sairá se você selecionar uma variedade resistente a brotos, seguir as práticas agrícolas recomendadas e criar condições ideais de cultivo.