Na dieta dos eslavos, diferentes tipos de repolho ocupam uma posição de liderança devido à sua utilidade e versatilidade na culinária. Especialmente, um vegetal é valorizado no inverno, durante um período de deficiência de vitaminas e minerais. A medicina tradicional recomenda o uso de um produto de pele branca para fortalecer o corpo e tratar várias doenças. Sobre as propriedades curativas e os benefícios da folha de couve, contra-indicações e métodos de uso terapêutico - adiante neste artigo.
Propriedades medicinais e benefícios do repolho
O repolho branco é recomendado pelo medicamento oficial para alimentos dietéticos. Se não houver contra-indicações, pode ser introduzido na dieta de pessoas que sofrem de obesidade, anemia, artrite, fadiga, inflamação purulenta, doenças do sistema cardiovascular, rins e aparelho digestivo. O produto é bem absorvido devido à sua rica composição química e ajuda a fortalecer o sistema imunológico, estabelecer processos metabólicos, eliminar a microflora patogênica.
Você sabe Os habitantes da Roma antiga serviam no repolho de mesa exclusivamente em forma fervida e apenas nos feriados. E na China, o vegetal era considerado comida barata - era embebido em vinho e entregue aos construtores da Grande Muralha da China.
Uma análise detalhada da composição química das folhas de couve comprovou seu valor culinário e terapêutico. O vegetal é rico em vitaminas do complexo B, além de C, H, PP, K, E, inclui macro e micro elementos vitais (boro, ferro, cálcio, potássio, magnésio, níquel, iodo, selênio, manganês, molibdênio, cobre, sódio, cobalto, alumínio). Além disso, em uma porção de cem gramas de repolho contém apenas 28 kcal.Com base nesses estudos, os cientistas chegaram à conclusão de que o repolho branco fresco pode muito bem servir como medicamento natural; portanto, os adeptos da medicina tradicional e oficial recomendam saturar ao máximo o menu diário com esse presente natural e, se necessário, medidas terapêuticas para combinar o vegetal com os medicamentos.
- Está provado que, com o uso regular de vegetais no corpo, ocorrem as seguintes alterações:
- o metabolismo é normalizado e o metabolismo melhora;
- a fórmula sanguínea está sendo aprimorada, reabastecendo a falta de vitaminas, aminoácidos essenciais, macro e microelementos;
- os depósitos de gordura quebram (com ingestão prolongada e restrições gastronômicas, o peso diminui acentuadamente);
- inchaço, inflamação interna e externa são eliminadas;
- imunidade aumentada;
- vasos sanguíneos e músculo cardíaco são fortalecidos;
- os rins e o sistema excretor funcionam;
- os níveis de glicose e colesterol são reduzidos;
- a circulação sanguínea é ativada;
- É fornecido efeito aterosclerótico e anti-câncer.
Importante! A composição do repolho de jardim jovem é várias vezes mais nitratos do que na melancia. A parte mais prejudicial do chefe dos especialistas chama de coto.
Que doenças ajudam a curar
O tratamento com folhas frescas de repolho pode ser realizado usando aplicações externas e internas. Além disso, o vegetal é indicado para a prevenção de várias doenças, cicatrização de feridas e rejuvenescimento do corpo. Não sem razão, desde a época dos romanos antigos, sua prescrição médica é passada de geração em geração. A medicina moderna expandiu significativamente a esfera de influência das matérias-primas do repolho.
Hoje é recomendado para:
- falhas no trabalho dos órgãos do trato gastrointestinal (gastrite, colite, úlceras, diminuição da acidez do estômago, constipação);
- feridas na pele purulentas;
- processos inflamatórios internos e externos (incluindo doenças do sistema respiratório);
- abscessos;
- reumatismo;
- diabetes mellitus;
- aterosclerose;
- gota
- obesidade;
- doença de cálculo biliar;
- disfunção hepática.
Para um efeito máximo, é importante usar o produto na forma correta. Por exemplo, com doenças gastrointestinais, a massa consumida ralada finamente ou o suco de repolho espremido na hora ajudará e de articulações doentes - uma folha inteira presa ao local dolorido.
Como tratar as articulações com folhas de couve
Muitas pessoas pensam que, para o tratamento do repolho das articulações inflamadas, basta colocar uma folha fresca no joelho dolorido e esperar um alívio imediato. Mas, de fato, a terapia parece um pouco diferente e requer preparação preliminar. Para o tratamento, eles escolhem folhagem limpa, de tamanho médio e limpo, sem danos, pontos pretos e sinais de deterioração.Em seguida, eles lavam, cortam a veia central grossa e amassam intensamente. Alguns curandeiros aconselham fazer algumas incisões para que o suco de cura apareça. Outros conseguem esse efeito aquecendo as matérias-primas em água morna, em um fogão ou até no microondas. O próximo passo é preparar uma compressa de repolho e mel.
Uma combinação semelhante é recomendada para aprimorar o resultado. Uma alternativa ao mel é a manteiga ou o óleo de cânfora, bem como o pó de mostarda diluído em água. É importante que a folha seja bem batida, caso contrário, o suco se destacará mal. A peça de trabalho é lubrificada generosamente com um ingrediente adicional e depois aplicada no joelho dolorido.
Você sabe Os gregos acreditavam nas propriedades milagrosas das cabeças de repolho, usando-as para aliviar a intoxicação por álcool, de modo que a planta há muito tempo é um símbolo de sobriedade na Grécia antiga.
Em seguida, a compressa é fixada com um curativo ou um curativo limpo de pano de algodão e enrolada em um cobertor quente a noite toda. Para a intensidade da alocação de suco medicinal, algumas donas de casa aconselham colocar repolho com sal de mesa na articulação inchada. Não será possível se livrar do problema em um único procedimento. O curso do tratamento dura cerca de um mês. Mas você sentirá um alívio significativo após 3-4 compressas.
Como aplicar compressas da folha de couve
Matérias-primas de baixa qualidade, especialmente se usadas para tratar feridas abertas, podem agravar a condição do paciente; portanto, no processo de preparação de compressas de repolho, é importante seguir as instruções abaixo:
- Use folhas de tamanho médio. Acredita-se que é neles que a concentração de nutrientes atinge o nível desejado.
- As folhas devem ser levadas para mais perto da cabeça do repolho, pois estão protegidas do ambiente patogênico externo. Dê preferência a cópias pares.
- Lave a peça de trabalho em água morna.
- Entalhes devem ser feitos não completamente, mas apenas no lado que você aplicará no corpo.
- Se a folha selecionada tiver áreas excessivamente espessadas que não puderam ser removidas com uma faca, amoleça-as com um martelo de cozinha sem falhas.
- Aplique a compressa diretamente na área afetada do corpo e sempre envolva-a em calor, tanto quanto possível.
- Se necessário, use várias folhas ao mesmo tempo e mantenha-as o maior tempo possível, mas não menos de uma hora.
- Em caso de dor aguda, você pode alterar a folha seca para uma nova.
Vídeo: tratar juntas com folhas de couve
Contra-indicações
O entusiasmo excessivo pelo repolho não trará complicações sérias. No entanto, o uso inadequado de até uma pequena quantidade de vegetais pode piorar a saúde.
- A ingestão interna de repolho cru é estritamente contra-indicada em:
- forma aguda de enterocolite;
- motilidade intestinal aumentada;
- tendência a cãibras intestinais;
- disfunção pancreática;
- exacerbação de úlcera péptica;
- flatulência.
Restrições estritas ao uso de um produto fresco estão associadas às propriedades de seu suco para irritar as membranas mucosas. Como resultado, a dor e os ataques espasmódicos se intensificam. Nos casos de doenças do pâncreas, úlceras gástricas e intestinais, pequenas porções de couve cozida ou cozida são permitidas.
Dicas úteis
Quanto mais tempo a compressa de repolho estiver na área afetada do corpo, mais eficaz será o tratamento. É importante que a folha de couve não seque.
Você pode aprimorar seu efeito com ingredientes adicionais, a saber:
- Proteínas de frango cru. Eles são mexidos com uma parte igual da cabeça de repolho ralado para obter uma massa mole. A ferramenta é usada para tratar queimaduras que não requerem hospitalização em linha.
- Sal comum. Folhas inteiras, bem batidas e repolho picadas em um ralador são generosamente polvilhadas com cristais. O método é adequado para uso externo no tratamento de articulações doentes, mastopatia, bronquite avançada.
- Aspirina. O método é eficaz para aliviar dores nas articulações com artrose. Para a compressa, 2 comprimidos são suficientes. Eles são esmagados, misturados com mel líquido (1 colher de chá) e espalhados em folhas de couve batida. Para evitar que a mistura se espalhe, você pode adicionar um pouco de farinha.
Importante! Se o curso do tratamento envolver a ingestão interna de folhagem de repolho ralado, lave as cabeças de repolho e mergulhe-as em água salgada e fria por meia hora. Essas manipulações limparão o vegetal da sujeira e resíduos utilizados no processamento de inseticidas.
As propriedades curativas do repolho branco foram testadas por gerações. No entanto, você não pode tomar o produto como uma panacéia, negligenciando o conselho de especialistas qualificados. Afinal, formas avançadas da doença são difíceis de tratar e, como regra, não desaparecem sem o uso de drogas.