As cenouras são consideradas uma das culturas mais valiosas, por isso são cultivadas em todos os lugares. A principal garantia de um cultivo bem-sucedido é a seleção de uma variedade adequada e a semeadura de sementes de qualidade. Este artigo discute as variedades populares deste vegetal, bem como as regras para a escolha de sementes de cenoura.
O que considerar ao colher sementes de cenoura
A cenoura é considerada uma cultura despretensiosa e de alto rendimento, mas nem todas e nem sempre conseguem obter vegetais realmente de alta qualidade. Freqüentemente, surgem problemas com o rendimento das culturas devido a sérios erros na seleção de sementes. Como qualquer outra cultura vegetal, as cenouras são divididas em variedades precoces, maduras e tardias. Não apenas a confiabilidade depende disso, mas também os objetivos finais do uso da safra futura.
Importante! Variedades de cenouras com polpa alaranjada escura e saturada são mais preferidas para o cultivo. Eles contêm mais vitaminas e minerais do que híbridos com culturas de raízes leves.
- Cedo As variedades dão uma colheita completa já no início do verão, no entanto, essas culturas de raízes não são adequadas para armazenamento ou venda. Na maioria dos casos, em meados do outono, essas cenouras se tornam inadequadas para o consumo. Sementes de variedades precoces podem ser cultivadas em massa nas regiões sul e norte.
- Época média as culturas radiculares são ideais para armazenamento a longo prazo; esses híbridos também são capazes de produzir culturas de alta qualidade nas latitudes frias do norte, mesmo pelo método sem plântulas.
- Mais tarde As variedades têm a mais alta qualidade de manutenção, bem como a qualidade comercial; no entanto, esses produtos podem ser cultivados sob a condição de um longo verão e um outono bastante quente.
Você também deve considerar a região em crescimento. Na produção agrícola, existem as chamadas variedades zoneadas. Eles foram criados levando em consideração todas as características climáticas da região em crescimento e são caracterizados pelo aumento das capacidades adaptativas. E isso garantirá melhor o rendimento das culturas. O sistema de cultivo de vegetais também é importante. Com um sistema orgânico, é melhor comprar sementes limpas que não tenham sido tratadas com fertilizantes químicos ou outras substâncias.No caso de cultivo intensivo, as sementes granulares (granuladas) são consideradas mais adequadas. Eles são colocados em uma concha com todos os tipos de estimulantes do crescimento, oligoelementos, vitaminas e medicamentos de proteção. As sementes em grânulos emergem muito rapidamente e praticamente não são suscetíveis a muitas infecções características de um vegetal.
As melhores sementes de cenoura para campo aberto
Hoje, os produtores de vegetais conhecem um grande número de variedades diferentes de cenouras, mas não muitos dentre eles ganharam popularidade particular. Com base em um grande número de avaliações, consideramos em detalhes as características e características de variedades e híbridos de alto rendimento e populares.
Importante! As primeiras variedades de cenouras podem ser plantadas duas vezes por temporada - para obter os primeiros produtos do verão, bem como as raízes frescas para o inverno. No entanto, esta tecnologia é adequada apenas para um clima temperado e quente.
Variedades maduras precoces
Tais variedades, por via de regra, dão as primeiras colheitas já 85 dias após a semeadura. Esse recurso é sua principal vantagem. Enquanto outras variedades estão apenas começando a amadurecer, as primeiras cenouras já permitem saturar o corpo com vitaminas e minerais valiosos.
Amante
A variedade distingue-se pelas culturas de raízes bastante grandes, com cerca de 20 cm de comprimento, formato cilíndrico correto, superfície lisa e cor alaranjada rica. Esta cenoura é recomendada para consumo fresco, bem como para cozinhar. A planta praticamente não é suscetível a doenças características da cultura, o que garante seu alto rendimento. Mas para armazenamento e transporte de longo prazo, a variedade é inadequada.
As principais características distintivas da Senhora:
- período de vegetação - cerca de 3 meses;
- quase nenhuma flor;
- cenouras têm características de sabor aumentadas;
- as raízes não estão sujeitas a rachaduras.
Fun F1
Esta cenoura é conhecida por suas frutas alaranjadas brilhantes, bem como seu rico sabor doce. Além disso, as culturas de raízes têm uma polpa suculenta característica e uma textura delicada especial. Sua superfície é plana, sem fugas. O principal objetivo do híbrido é o uso renovado, o chamado "cultivo em um monte". Existem poucas desvantagens desta cenoura, as principais são a baixa teimosia e a diminuição da palatabilidade dos frutos após o cozimento. Ao mesmo tempo, a diversão é resistente a doenças características.
Características distintas da variedade:
- duração da vegetação - cerca de 3,5 a 4 meses;
- alta produtividade;
- o peso médio está na faixa de 50 a 100 g;
- as raízes não estão sujeitas a rachaduras.
Nantes 4
Nantes 4 é um dos mais antigos híbridos. Esta planta é caracterizada por grandes raízes de raiz romba de uma cor vermelho alaranjado brilhante. Ao mesmo tempo, possuem um núcleo pequeno, polpa doce e suculenta, com um delicado aroma de cenoura e sabor. Esse vegetal é considerado a melhor variedade para consumo fresco, pois mesmo com armazenamento prolongado, suas características de sabor não mudam. Nesse caso, a colheita não possui alta resistência a várias infecções, além de resistência a rachaduras.
As principais características das cenouras Nantes 4:
- período vegetativo - não mais que 2,5–3 meses;
- alta produtividade;
- culturas de raízes com peso até 150 g;
- a colheita é adequada para o transporte.
Variedades no meio da temporada
As variedades de maturação média são chamadas aquelas que têm uma estação de crescimento de cerca de 100 a 120 dias. Tais plantas fornecem vegetais de raiz que são ideais para cozinhar, que se distinguem pelo aumento da teimosia; portanto, muitas vezes são a base de todo o volume do cultivo de vegetais.
Você sabe As cenouras foram cultivadas pela primeira vez no território do Afeganistão moderno cerca de 4 mil anos atrás. Nesta região, até hoje, o maior número de diversas variedades de cultura é cultivado.
Losinoostrovskaya
A cenoura da variedade Losinoostrovskaya é conhecida por quase todos os produtores de vegetais como uma colheita de alto rendimento que produz produtos de excelente qualidade. Amplamente distribuído nas regiões sul e norte. Possui raízes de raiz romba razoavelmente longas, de cor laranja saturada. A cor da polpa é uniforme. A colheita é ótima para consumo fresco, bem como para cozinhar. Ao mesmo tempo, o vegetal não é resistente a bactérias e infecções características. Além disso, uma desvantagem pode ser chamada de ocorrência profunda de culturas de raízes, o que requer lavoura adicional.
As principais características da variedade:
- período vegetativo - cerca de 3,5 meses;
- alta produtividade;
- resistência ao florescimento;
- resistência média à fissuração.
Boltex
Boltex é um dos mais novos híbridos, mas, apesar disso, é conhecido por muitos graças às suas raízes perfeitamente lisas e uniformes. Eles são caracterizados por uma corrida até o cone, bem como um tom de laranja particularmente brilhante. O híbrido aumentou a resistência a todos os tipos de doenças e também tem a capacidade de se adaptar a quase todas as condições ambientais. Não foram encontradas deficiências graves em Boltex.
Qualidades distintivas da variedade:
- período vegetativo - não mais que 4 meses;
- rendimentos consistentemente altos;
- excelentes qualidades comerciais;
- alta resistência ao disparo e flare;
- pode ser armazenado com sucesso durante todo o inverno.
Vitamina 6
A vitamina difere em grandes culturas de raízes, com cerca de 15 cm de comprimento, e a cor é saturada, vermelho alaranjado. O núcleo da cenoura está praticamente ausente, a carne é perfumada, de consistência uniforme. A variedade melhorou o sabor, portanto, pode ser usada com sucesso na preparação de pratos frescos, bem como em outros tratamentos culinários. A principal desvantagem da vitamina 6 pode ser chamada de baixa resistência a infecções específicas, o que requer cuidados adicionais para as culturas.
A vitamina 6 alcançou o sucesso graças às seguintes propriedades:
- período vegetativo - dentro de 110 dias;
- zoneamento generalizado;
- culturas de raízes praticamente não racham;
- a planta não é propensa a florescer.
Variedades de amadurecimento tardio
As cenouras maduras tardias incluem variedades que requerem pelo menos 125 dias para formar uma colheita de raízes de qualidade. Tais plantas são frequentemente caracterizadas por resistência ao frio, além de excelentes qualidades comerciais. A colheita em temperatura e umidade ideais pode ser armazenada com sucesso até o início de junho.
Você sabe A variedade incomparável de cenoura é uma das variedades modernas mais antigas. Foi criada e dividida em 1942 dentro dos muros da estação vegetal Biryuchekut (região de Rostov).
Gigante vermelho
O gigante vermelho é uma variedade alemã bem conhecida que se provou em todo o mundo. É capaz de produzir colheitas por muitos anos e em praticamente qualquer latitude geográfica. Os frutos são lisos, de forma cônica, de cor vermelho-laranja saturada. O sabor do híbrido é bom. O prazo de validade do Gigante Vermelho é alto, as cenouras podem ser armazenadas com sucesso até o final de abril, após o que seu sabor é bastante reduzido. A principal desvantagem da variedade é considerada baixa produtividade e resistência média a doenças características. Além disso, parte da colheita é capaz de rachar, o que reduz sua durabilidade.
As principais características do Gigante Vermelho:
- duração da vegetação - cerca de 130 dias;
- grandes raízes de até 25 cm de comprimento;
- o peso médio das culturas de raízes é de cerca de 150 g;
- excelentes qualidades comerciais;
- o grau é altamente resistente ao disparo.
Rainha do outono
A rainha das cenouras do outono é considerada uma das mais maduras, portanto pode ser armazenada com sucesso quase até o início do verão. Os frutos são bastante densos, com formato cônico regular. A polpa é bastante macia, mas crocante, com sabor rico e suculento. Isso permite que você o use para saladas frescas, bem como para a preservação. A variedade tem poucas desvantagens - em primeiro lugar, é a dependência da qualidade da colheita e do tamanho das colheitas de raízes nas condições de cultivo.
Características distintivas da rainha do outono:
- a estação de crescimento não excede 120 dias;
- a massa média da colheita de raízes é de cerca de 150-200 g;
- culturas de raízes com um comprimento mínimo de 25 cm;
- a colheita não é capaz de rachar e atirar;
- ideal para semear no inverno.
Incomparável
Esta variedade é considerada uma das variedades típicas de cenouras maduras tardias. O híbrido cresce e se desenvolve bem nas regiões sul e norte. Dá uma colheita de raiz alongada, cônica e sem corte. A polpa é bastante densa, de cor uniforme, de cor laranja brilhante. O sabor é incomparável acima da média, as cenouras são adequadas para saladas frescas e todos os tipos de tratamentos, incluindo a preservação. No entanto, a variedade é propensa a rachaduras, o que geralmente afeta sua durabilidade. Além disso, não difere no aumento da resistência a uma variedade de infecções e pragas e, portanto, requer cuidados adicionais.
As principais qualidades do híbrido:
- estação de crescimento - não mais que 130 dias;
- a massa média de culturas de raízes comercializáveis é de cerca de 200 g;
- aumento da resistência ao tsvetochnosti.
Como obter sementes de cenoura
A cenoura é uma erva bienal que é conhecida por quase todos. No entanto, nem todo mundo sabe como obter sementes vegetais de alta qualidade, ignorando as lojas especializadas. Para fazer isso é bastante simples: você só precisa de um pequeno terreno para o jardim, bem como de uma colheita antiga de cenouras. Culturas de raízes devem ser germinadas. Para o plantio, são selecionados frutos lisos, sem lesões e lesões putrefativas. Por volta do meio da primavera, eles são plantados em uma área separada em pequenos grupos de 3-4 peças. a uma distância de 30 cm, a distância entre as linhas não é inferior a 60 cm.
As cenouras são plantadas rigorosamente na vertical, com a ponta voltada para baixo, enquanto as extremidades da colheita de raízes devem estar no mesmo nível da superfície do solo. Com a capina e a rega oportunas da parcela, o vegetal formará pedúnculos no meio da estação, no qual as sementes serão amarradas. Por volta do final de agosto, as inflorescências superiores mais poderosas devem ser selecionadas, depois secas e limpas com uma peneira fina. A peneira resultante na superfície da peneira deve ser vertida em um envelope de papel e armazenada em local fresco e seco até a semeadura.
Vídeo: como cultivar sementes de cenoura
As regras básicas para o cultivo de cenouras em campo aberto
Não é difícil cultivar um vegetal de laranja no local, mas obter uma colheita muito abundante ajudará cumprimento de tais regras:
- Como é uma colheita com polinização cruzada, é necessário plantar diferentes variedades de cenouras em áreas separadas, inclusive longe das variedades selvagens.
- No mesmo local, as cenouras devem ser cultivadas apenas uma vez a cada 4 anos.
- As cenouras crescem bem apenas em solos fertilizados soltos. Em áreas mal drenadas, a cultura pode ser cultivada apenas em pequenas colinas artificiais, com uma altura de cerca de 20 a 30 cm.
- Para simplificar a semeadura, as sementes precisam ser revestidas com misturas de nutrientes baseadas em substâncias como turfa, húmus ou argila.
- É melhor semear em fila, a uma distância de 4 cm.
A cenoura é uma das culturas mais populares no cultivo de vegetais. No entanto, apenas uma seleção cuidadosa da variedade ajudará a obter um rendimento verdadeiramente alto da colheita. Nesse estágio, todas as características biológicas e morfológicas da planta devem ser levadas em consideração, o que ajudará a evitar muitas dificuldades associadas ao cultivo, cuidados e preservação da cultura.