Cultivar perus é um negócio lucrativo, e é importante escolher a raça certa. Big-6 é uma das cruzes populares hoje em dia que tem características de manutenção e cuidados. Leia mais sobre isso abaixo.
Origem
As 6 grandes foram criadas no Reino Unido pela Aviagen Turkeys e se tornaram a referência para a produção de carne na Europa. Cruz - o resultado de uma seleção cuidadosa, tem excelentes características de vitalidade. A empresa é conhecida por outras raças, mas é essa linha que ocupa um lugar central.
Descrição e características da cruz - Big 6
Representante do tipo de carne. Suas qualidades características explicam os excelentes resultados comerciais e popularidade na avicultura moderna.
Aparência
Pássaros grandes com plumagem pronunciada.
Sinais externos:Tamanho | Grande |
Cabeça | Pequeno |
Bico, Brincos e Barba | Dobras na pele vermelha e apêndice do bico |
Peito | Convexo e largo |
Asas | Grande |
Cauda | Grande com penas de penas |
Patas | Forte, forte |
Plumagem e cor | Penas fofas, brancas com uma pequena mancha preta no peito |
A “fofura” da plumagem é um sinal da raça, mais pronunciada nos machos.
O apêndice no bico do peru fica pendurado e, quando o pássaro está excitado, cresce até 12 a 15 cm.Importante! A cor dos crescimentos da pele do pássaro deve ser vermelha brilhante, este é um dos indicadores da saúde do peru.
Dimensões e Peso
A raça é apreciada por seu tamanho e rápido ganho de peso. Um peru adulto pesa até 25 kg e um peru pesa até 11 kg.
Você sabe O peru é o segundo maior em tamanho entre aves (depois do avestruz).
A tabela mensal de ganho de peso ao vivo demonstrada pelo criador indica o ganho médio diário de 152 g para um macho e 98 g para uma fêmea.
Qualidades produtivas
O tipo de carne da raça indica o foco principal da seleção, no entanto, as aves apresentam bons resultados na produção de ovos. Para qualidades produtivas incluem plumagem. Pêlos e penas são leves e têm excelente flexibilidade, o que permite que sejam usados para encher roupas, travesseiros e cobertores.
Produção de ovos
O peru começa a correr a partir de 7 meses. Em 24 semanas, as galinhas poedeiras produzem até 114 ovos de alta palatabilidade. Um ovo de cor creme com pequenas manchas tem uma massa de até 80 g.
Rendimento de carne no abate
Uma das características da raça é considerada uma interrupção do crescimento aos 100 dias de vida e, após esse período (cerca de 4 meses), a ave é abatida.O rendimento da carne é recorde - chegando a 80%.
O peso do peito é de cerca de 30% da massa total da carcaça. A carne de peru tem um excelente sabor e baixo teor de gordura, que é usado em alimentos dietéticos.
Temperamento
Os pássaros têm uma disposição viva e, devido à sua poderosa adição, não serão ofendidos. Quanto à simpatia por outras aves, os criadores observam a possibilidade de conflitos. Recomenda-se que os perus sejam mantidos pelas famílias, separadamente de outras aves.
Prós e contras
Resumindo as características da raça Big-6, vamos destacar uma série de vantagens e desvantagens da cruz.
- As vantagens incluem:
- recorde de massa de peru;
- rápido ganho de crescimento jovem;
- uma alta porcentagem de carne na dieta;
- penas de alta qualidade;
- maior produção de ovos em comparação com outras espécies.
- Os criadores indicam as seguintes desvantagens da raça:
- incivilidade com outras aves;
- baixa tolerância a baixas temperaturas e umidade.
Regras para escolher bons indivíduos
Para comprar um peru puro-sangue, é melhor entrar em contato com uma fazenda comprovada.
Quando visualizado, preste atenção aos seguintes pontos:
- a idade de um pássaro adulto pode ser determinada pelas pernas: quanto mais grãos e crescimentos neles, mais velho é. A melhor idade de compra por tribo para perus é de 2 a 4 anos, para perus - 3 anos;
- externamente, os filhotes dificilmente se destacam; apenas um pequeno crescimento no bico da Turquia é considerado uma característica distintiva.
- o pássaro deve ter crescimentos vermelhos brilhantes sem deformidades do bico;
- os pés devem estar retos com dedos retos.
Criação, manutenção e cuidados em casa
A criação de perus a partir de ovos para incubação é uma maneira lucrativa de obter uma raça grande-6. Uma alta taxa de sobrevivência de pintos com essa criação (até 85%) paga pelo investimento inicial.
Regras de Incubação
A incubação dos ovos é mais vantajosa do que a eclosão da fêmea, pois é pesada e pode esmagar a casca. A tarefa durante a incubação é obter filhos de alta qualidade.
É necessário excluir tais ovos:
- com entalhes e rachaduras;
- excessivamente grande ou pequeno;
- com uma casca deformada, coriácea ou macia;
- sujo, com gema de ovo ou lavado.
Ovos com sangue na casca, alongados e também completamente brancos, sem manchas, são considerados arriscados. Os ovos mantêm suas propriedades de incubação por 7 dias após a demolição.
Durante a incubação, é necessário:
- gire os ovos periodicamente;
- Após 7 dias, verifique os ovos com um ovoscópio quanto a rejeição.
Os filhotes nascem dos ovos após 26 a 28 dias.Obter ovos de qualidade para incubatórios para reprodução em uma família particular não é fácil. O peru entre os países do Big-6 raramente pode fertilizar um peru por conta do seu peso e tamanho.
As grandes fazendas usam inseminação artificial, e os criadores particulares geralmente criam pássaros de linhagem com espécies menores e obtêm híbridos com características variáveis.
Você sabe Os perus voam bem, então costumam ter asas aparadas na fazenda.
Recursos crescentes
A raça é despretensiosa em conteúdo. Fornecendo as aves de peru certas, bons cuidados e alimentação equilibrada, você pode perceber completamente o potencial da raça.
Requisitos de Conteúdo
O quarto para perus é calculado com base na norma de 1 a 2 adultos por 1 metro quadrado. A composição ideal de uma família de perus é de 1 homem e 6 mulheres.
A temperatura para aves adultas é mantida em +16 ... + 20 ° C, e para filhotes na primeira semana de vida - +30 ° C.
A casa deve estar seca e leve. No inverno, é adicionada iluminação artificial.
Importante! A farinha de carne e ossos é necessária para os pássaros fortalecerem os ossos. O armazenamento inadequado da mistura causa uma rápida multiplicação de bactérias, e esse alimento se torna perigoso.
Os ninhos são instalados um de cada vez em 4-5 galinhas poedeiras.
Home Improvement
O galinheiro está equipado com material durável, o piso é derramado com argamassa de concreto. As paredes precisam ser isoladas e, na estação fria, fornecem aquecimento adicional.
Os poleiros são colocados a uma altura de um metro do chão, pois um pássaro fornece 40 cm de comprimento. O lixo no chão deve estar constantemente seco, use feno, palha ou serragem. Malhas são colocadas nas janelas.
Organização ambulante
Na estação quente, os pássaros passam a maior parte do dia em uma caminhada. O recinto para caminhadas deve ser cercado com uma malha alta em todos os lados, incluindo a parte superior, para excluir um voo.
No território deve haver uma área sombreada e uma tigela para beber, constantemente cheia de água. Para limpar a plumagem dos parasitas, coloque uma caixa de areia e cinzas (em partes iguais), na qual os pássaros possam se banhar.
Alimentação
Os perus são alimentados três vezes ao dia. Misturas úmidas de cereais são fornecidas no café da manhã e almoço, enquanto o jantar consiste em comida seca. É melhor usar grãos triturados.
Em geral, os grãos devem representar pelo menos 65% da alimentação total, e as refeições e refeições devem ser de 1-2%. A dieta de verão inclui capim fresco, no inverno eles acrescentam um bom feno.
A dieta para alimentar aves não pode incluir:
- alimentos doces e altamente salgados;
- alimentos mofados e azedos;
- pão de centeio (bolachas de pão branco podem ser dadas no outono e na primavera);
- proteínas de origem animal (exceto farinha de ossos e peixes).
Perus adultos
A ingestão diária de ração por um peru adulto é de 665 g, um peru precisa de 425 g.
A composição do feed inclui:
- 1/3 de trigo, 1/5 de soja e milho;
- Pré-mistura vitamínica a 0,15% com minerais;
- concha moída ou concha;
- 1/10 de farinha de peixe.
Substituir trigo por cevada pode provocar obesidade.
Turquia
Nos três primeiros dias, os filhotes recebem mingau e ovos cozidos a cada 3 horas. Depois, adicionam capim, iogurte e queijo cottage. A parte verde da alimentação pode incluir dente de leão, alfafa, banana e uma pequena quantidade de cebola verde.
Após 7 dias, a vitamina D é adicionada à ração, que é reintroduzida após 50 dias. Antibióticos também são administrados na segunda semana de vida.
Importante! Não use um alimentador de metal para pintinhos! Um bico macio pode ser danificado mesmo com um golpe fraco.
Aos 2 meses, as aves de peru devem comer por conta própria dos alimentadores 4 vezes ao dia.Todos os alimentos devem ser consumidos em 15 a 20 minutos, após o que os alimentadores são limpos e lavados. Assim, os resíduos não se deterioram e a possibilidade de envenenamento será excluída.
Prevenção e tratamento de doenças
Cross Big-6 é suscetível a doenças comuns das aves:
- Doença de Newcastle. É causada por um vírus, afeta mais frequentemente os pintos e se manifesta por paralisia, secreção de muco do bócio, fezes moles. Sem vacinação, o resultado é fatal.
- Aspergilotoxicose. É expresso por diarréia, imobilidade, perda de apetite. Aparece com nutrição inadequada e lixo sujo. É necessário adicionar produtos lácteos à dieta e trocar imediatamente o lixo.
- Micoplasmose É causada por bactérias e é caracterizada por uma tosse rouca e olhos inchados, crescimento lento. Tratada com drogas especiais.
- Histomoníase. Afeta o fígado e o ceco dos filhotes devido à má desinfecção da casa. O principal sintoma é corrimento verde-amarelo e diarréia espumosa. Desparasitação e medicamentos veterinários são necessários.
- Tuberculose Extremamente perigoso e afeta não apenas o trato respiratório, mas também quase todos os órgãos do pássaro. Característica é uma diminuição geral da saúde e o aparecimento de formações nodulares, diarréia. A contaminação é freqüentemente causada por água suja, equipamento contaminado, roupas de cama ou ovos. Não há tratamento.
Às vezes, a calvície é observada nos pássaros. Pode ser causada por falta de vitamina B3, má desinfecção da sala e parasitas.Para entender quem come penas, você deve olhar para a cabeça do pássaro. Alguns tipos de parasitas podem infectar a cabeça e fazer com que a pena caia.
Você sabe As áreas calvas se tornam alvo de pulgas e carrapatos que não conseguem morder a plumagem de um pássaro saudável. As aves infectadas são tratadas com poeira e também desinfetam indivíduos saudáveis e a casa.
Doenças das pernas podem ser sinais de doença de Newcastle, pullorose ou artrite. Neste último caso, é provável que haja excesso de normas protéicas na dieta. Para o tratamento, adicione ampicilina por 3-5 dias, faça uma pausa por uma semana e continue tomando o medicamento até a cura completa.
Como cultivar pássaros saudáveis?
As medidas de prevenção de doenças são:
- manter a limpeza da cama e as instalações da casa;
- vacinação oportuna e desparasitação periódica;
- nutrição adequada e caminhar ao ar livre.
Vírus perigosos podem ser transportados por roedores e aves selvagens, portanto seu contato com perus domésticos deve ser excluído.
Dicas para iniciantes de frangos de corte
Para iniciar com sucesso o crescimento de frangos de peru, siga estas recomendações:
- a casa onde os gansos ou galinhas foram mantidas deve ser completamente desinfetada;
- o lixo no chão é trocado duas vezes por semana;
- o uso de ração inicial garantirá primeiro um crescimento saudável dos pintinhos;
- para facilitar os cuidados, são usados bebedores de mamilos que excluem a estagnação da água;
- a obesidade precoce das aves deve ser evitada, para que a alimentação não seja oleosa.
Criar frangos de corte não é difícil. Para iniciantes, você precisa estudar cuidadosamente os requisitos básicos para manutenção, alimentação e prevenção de doenças, a fim de evitar possíveis problemas.
Grandes e 6 perus de campo prometem pássaros pesados. Seu cultivo tem benefícios econômicos e permite obter carne barata da mais alta qualidade, além de ovos deliciosos e penugem de alta qualidade.