Cherry Nord Star é uma daquelas variedades universais e absolutamente despretensiosas que podem ser de interesse mesmo para jardineiros iniciantes que nunca haviam se engajado no cultivo dessas bagas em seus locais. Além disso, essa variedade, devido à sua resistência e despretensão, é muito apreciada em climas difíceis. Vamos considerar no artigo todos os recursos do Nord Star que ajudarão a entender por que essa cereja em particular atrai tanto os agricultores e por que jardineiros profissionais a plantam em seus jardins.
Histórico de seleção
A história da variedade Nord Star não contém informações precisas. Sabe-se com certeza que foi criada no estado de Minnesota (EUA) por hibridação da variedade Lotovaya (pertence às antigas variedades auto-férteis da Europa Ocidental, com moderada resistência ao gelo e imunidade a infecções por fungos), bem como uma muda cultivada a partir de uma variedade de cereja inexplorada importada da Sérvia em início do século XX.
Em meados dos anos 80 do século passado, uma nova variedade foi incluída no banco de dados do VNIISPK, mas até o presente momento no Registro Estadual de Realizações de Seleção dos dados da Federação Russa sobre a Nord Star não foram preservados.
Descrição botânica e caracterização da variedade
Cherry Nord Star pertence a variedades de amadurecimento tardio, cuja colheita pode ser colhida da segunda quinzena de julho até o início - em meados de agosto, no entanto, dependendo das condições climáticas e climáticas, esses períodos podem mudar um pouco.
Você sabe A cereja é portadora de substâncias voláteis - uma substância que, segundo os médicos, é um antibiótico natural.
A variedade é de rápido crescimento e alta produtividade - já a partir do segundo ano de vida, começa a primeira frutificação. As bagas Nord Star são utilizadas não apenas na forma fresca, mas também no processamento técnico (sucos e conservação).
Árvore
Árvores dessa variedade são atrofiadas e, aos 10 anos de vida, podem atingir uma altura de 2 a 2,5 m. Crohn é bastante compacto e tem uma forma regular e arredondada. A taxa de crescimento da árvore é muito alta em tenra idade e moderada, a partir do período de frutificação.
A casca do tronco e dos galhos é marrom escura. A folhagem é de tamanho médio e brilhante, de cor verde escura. Folhas ovais com bordas bicapilares se assemelham à forma de um barco com base redonda e ponta pontiaguda. Flores brancas são em forma de pires.
As frutas
As cerejas Nord Star têm bagas de tamanho médio e podem atingir 4-4,5 g.O formato da fruta é redondo e amplamente redondo, a ponta é arredondada. A pele tem um tom vermelho escuro ou bordô. A polpa é macia e com sabor suculento.
As qualidades de sabor são classificadas como satisfatórias (cerca de 4,0 pontos), com um tom ácido pronunciado, que se torna mais suave quando os frutos atingem a maturidade completa. Uma baga contém 9,2% de açúcar e 1,5% de ácidos livres. A massa óssea é pequena - 0,2 g. Ao arrancar o caule, a baga permanece seca.
Polinizadores
Nord Star refere-se a variedades que têm a capacidade de usar seu pólen sem polinizadores (variedade auto-fértil) para a formação de ovários e também são propensas a autopolinização. No estudo das dificuldades de polinização de árvores frutíferas, os especialistas deduziram a dependência da auto-fertilidade das condições climáticas e das características climáticas dos locais de vida e crescimento das árvores.
Também foi comprovado que, em qualquer nível possível de autopolinização, fontes adicionais de pólen afetam positivamente o número de ovários formados.Nota-se que a Nord Star aumenta significativamente a frutificação, desde que as seguintes cerejas sejam vizinhas: Nefris, Oblachinskaya, Meteor.
Produtividade
A Nord Star pertence às variedades de crescimento precoce de alto rendimento. A primeira colheita já pode ser colhida no 2º ao 3º ano de vida de uma árvore e seu volume aumentará a cada ano.A cereja atinge sua maior fertilidade a partir dos 4-5 anos de idade. O rendimento desta variedade não cai abaixo de 8 kg por árvore, mas na maioria das vezes atinge 10-12 kg.
Vantagens e desvantagens
Como todas as outras variedades, o Nord Star tem suas próprias vantagens e desvantagens.
- Entre as principais vantagens desta nota de cereja:
- pequenas árvores que facilitam o processo de manutenção.
- alta resistência ao gelo;
- vencimento antecipado da variedade;
- imunidade estável a muitas doenças;
- autonomia parcial.
A principal desvantagem é considerada indicadores de sabor, que não são tão altos - não mais que 4,0 pontos. As principais razões para isso são o ácido predominante no sabor.
Preparação para pouso
A seleção de mudas e o processo de prepará-las para o plantio são os principais estágios, cuja passagem correta garantirá uma colheita rica e estável nos próximos anos.
É por isso que é tão importante entender as regras básicas deste procedimento e garantir antecipadamente todas as condições para o crescimento e desenvolvimento saudáveis da cerejeira no jardim.
Escolhendo as melhores mudas para o plantio
Apesar de o plantio de mudas de cerejeira geralmente ser realizado na primavera, muitos profissionais aconselham a compra precisamente no outono, devido à grande variedade de material de plantio nessa época do ano.
Ao escolher a muda, não é recomendável colher plantas altas com um grande número de brotos, pois elas já possuem rizomas suficientemente desenvolvidos, difíceis de cavar, sem danificá-los. As mudas de um ano serão uma opção ideal - a taxa de sobrevivência é muito maior e o preço é muito mais lucrativo.
Importante! Para verificar a secura das mudas, você pode dobrar a raiz ou atirar em um cacho — eles devem dobrar facilmente, não triturar, e a casca na área dobrada deve ser recolhida acordeão, mas não esfoliar.
Ao examinar as mudas, é importante observar os seguintes fatores:
- Encontrar um lugar para brotar - localizado a 7 a 15 cm do pescoço da raiz e dobra levemente o tronco, que nessa área começa a crescer levemente para o lado. A ausência de tal característica indica uma grande possibilidade de venda de uma muda, que posteriormente carecerá de características varietais.
- As mudas de um ano costumam ter uma altura não superior a 90 cm, enquanto as mudas de dois anos são muito mais altas.
- Uma planta anual tem cerca de 8 a 10 brotos, cujo comprimento pode ser de 10 a 20 cm, e as crianças de dois anos têm pelo menos 12 brotos com galhos de até 25 cm de comprimento.
- O sistema radicular das mudas anuais tem cerca de 25 cm de comprimento.
No processo de seleção, você também deve prestar atenção ao estado do sistema radicular e das partes aéreas: os rizomas devem estar úmidos e disparar sem crescimentos e danos.Você também deve saber que, de acordo com o GOST, a folhagem deve estar completamente ausente nas mudas.
Escolhendo o lugar certo no site
Ao escolher um local para o plantio de uma futura árvore, deve-se levar em consideração que esse lote de terreno deve estar localizado em uma pequena elevação, o que excluirá a possibilidade de ocorrência próxima de aqüíferos, além de ser suficientemente iluminado. Parte do local perto da cerca é bem adequada, o que protegerá a árvore de maneira confiável do vento.
O solo não deve ser argila ou areia e, se necessário, sua estrutura pode ser melhorada com a aplicação de fertilizantes (orgânicos e minerais). Um poço de plantio para uma muda é preparado vários meses antes da data prevista de plantio - isso dará tempo ao solo para ceder bem.
O tamanho da cova de plantio é determinado pelo sistema radicular das mudas com uma profundidade de 25 cm e um diâmetro de cerca de 50-60 cm.
Tempo de pouso
O momento do plantio de mudas pode variar dependendo do clima de uma região específica. Em um clima temperado, a melhor época para plantar mudas será em meados de abril, quando os brotos ainda não florescerem, isso dará tempo para que as mudas se enraízem no solo. É indesejável nessas condições plantar mudas no outono, pois existe a possibilidade de congelamento no inverno.
Mas nas regiões do sul, o plantio de outono é bastante aceitável, o principal é ter tempo para realizar esse procedimento pelo menos um mês antes da primeira geada, portanto, meados de outubro será o melhor momento para esse processo. No entanto, sabe-se que a escolha mais rica de material de plantio é no outono, mas é importante mantê-lo até a primavera.
Nestes casos, as mudas são desenterradas antes do início da primavera:
- Escolha um local no local onde a neve não derreta por mais tempo na primavera e cave uma vala rasa (30-50 cm) na direção do oeste para o leste.
- No lado sul, a vala é coberta por uma parede, com um ângulo de inclinação de 45.
- Árvores jovens, cujas copas devem estar no lado sul, são colocadas em uma fileira.
- O sistema radicular e 1/3 do tronco estão cobertos de terra.
- A escavação é abundantemente regada com água.
- As mudas são cobertas com galhos de abeto, projetados para proteger contra roedores.
Instruções de pouso passo a passo para iniciantes
O processo de pouso em fases é assim:
- Na preparação do local de aterrissagem, as camadas superior e inferior do solo do poço são colocadas separadamente - a terra da camada superior é misturada com fertilizante, sem a qual as mudas não serão capazes de desenvolver ou criar raízes o suficiente. Como cobertura, você pode usar húmus, superfosfato, cinza de madeira ou cloreto de potássio.
- Uma inspeção do sistema radicular é realizada, cujas partes danificadas devem ser removidas. Se o sistema radicular estiver seco, as mudas serão colocadas em água por 6 horas. Além disso, imediatamente antes do plantio, recomenda-se mergulhar as raízes em uma solução de argila ou esterco.
- Uma cavilha é martelada no orifício preparado, que é coberto com a mistura preparada da camada superior e, em seguida, 10 cm com a camada inferior do solo.
- Ao plantar uma planta, observe-se que 3-4 cm do colo da raiz devem subir acima do solo.
- A muda é coberta com uma camada inferior de solo e cuidadosamente amarrada a um pino. O solo é compactado um pouco e um buraco próximo ao tronco é formado nas proximidades. Uma árvore jovem é regada com 2 baldes de água e depois que o buraco é coberto com serragem.
Características dos cuidados sazonais
Como as regras de plantio, cuidados adicionais adequados são cruciais para o crescimento e o desenvolvimento saudável da árvore. Executando procedimentos simples, você pode facilmente obter uma colheita rápida e rica.
Você sabe Segundo crenças populares, as mulheres grávidas que comem cerejas dão à luz crianças saudáveis.
Molhar, cultivo
A rega deve conter uma quantidade de água que o solo do círculo próximo ao caule seja umedecido a uma profundidade de 50 cm, mas não azeda.As mudas jovens precisam de rega frequente, que deve ser feita a cada duas a três semanas, e na estação de calor elevado - uma vez por semana.
As plantas adultas são regadas pela primeira vez imediatamente após a floração com alimentação simultânea. Na segunda vez, as árvores precisam de umidade adicional durante o período de maturação dos frutos. Dependendo das condições climáticas, da temperatura do ar e da frequência das chuvas, a quantidade de água pode variar de 3 a 6 baldes para cada planta.
No meio do outono, depois que as folhas caem, o solo é umedecido com mais intensidade - a água deve penetrar na terra a uma profundidade de mais de 70 cm. Este procedimento aumenta a resistência das árvores no inverno e retarda o congelamento do solo. Durante o período de verão, serão necessários cerca de três afrouxamentos do solo próximo ao caule. Mas desde setembro, esse procedimento não é realizado, pois pode interferir na preparação das cerejas para o inverno.
Top vestir
A primeira cobertura é introduzida no plantio de mudas e depende do crescimento anual dos galhos. Com um aumento de mais de 60 cm, não há necessidade de fertilizantes. Porém, se a taxa de crescimento for inferior a 60 cm, no outono, húmus (1/2 balde para cada planta) e 100 g de superfosfato duplo devem ser adicionados ao solo.
Importante! Os agricultores que usam apenas fertilizantes orgânicos podem adicionar composto EM na primavera e depois pulverizar periodicamente árvores e solo com produtos biológicos.
Com o início da primavera, 150 g de nitrato de amônio também são introduzidos no solo. As cerejas, com idade superior a quatro anos, são fertilizadas com 20 g de nitrato de amônio e 10 g de superfosfato duplo. Também é recomendável que o húmus seja alimentado uma vez a cada 3-4 anos, com um cálculo de 2 kg de húmus por 1 m.
Tratamento preventivo
Entre as principais doenças que podem se desenvolver durante a vida das cerejas, as mais comuns são doenças das gengivas, coccomicose (ou também chamada de ferrugem), manchas nos buracos e podridão de frutas ou cinzas.
Apesar da imunidade persistente que esta variedade possui, é altamente recomendável realizar tratamentos preventivos sistemáticos:
- tratamento com uma solução de nitrofeno, realizada 1 vez em 3 anos;
- pulverização anual com uma solução de fluido Bordeaux.
Poda
A cerejeira pode facilmente tolerar qualquer poda, desde que sejam tomados cuidados de qualidade no futuro; caso contrário, os ferimentos infligidos não crescerão demais e podem provocar o aparecimento de detectores de goma. A poda é realizada na primavera, quando a árvore sobreviveu ao inverno, mas ainda está em um estágio adormecido. Tal procedimento, sujeito à sua implementação sistemática, será suficiente, o que elimina a necessidade de poda no outono.
Importante! No processo de poda, deve-se ter em mente que os galhos localizados horizontalmente dão a colheita mais precoce em grandes quantidades.
O processo inclui a remoção de todos os processos e galhos estragados, batidos pelo gelo e outros indesejados, bem como a formação de uma coroa. As cerejas também são propensas ao crescimento das raízes.
Sua aparência tem uma grande influência na qualidade e quantidade da colheita e, portanto, é necessariamente cortada no nível do solo.Locais de corte devem ser tratados com variedades de jardins, o que contribui para o crescimento excessivo precoce.
Preparações de inverno
A principal preparação e abrigo das árvores para o inverno deve começar no final de outubro, quando a neve cai. Para isso, os galhos das árvores são prensados e embrulhados em cachos de palha ou copas, que os protegem de maneira confiável das geadas do inverno. Nord Star refere-se a variedades de tamanho menor que dobram em círculo ou em leque. Proteger os rizomas da árvore é bastante fácil - a terra ao redor é densamente coberta com um pequeno monte de neve.
Também é recomendável cobrir o tronco de árvore com estopa ou papel. No início da primavera, esses abrigos devem ser removidos imediatamente para evitar danos à cereja pelo condensado acumulado. É mais difícil suportar resfriados de inverno nas mudas; portanto, no primeiro ano, a cobertura do círculo do tronco também é aplicada ao abrigo principal (pode ser usada turfa ou serragem).
Controle de Pragas e Doenças
Entre as doenças e pragas comuns que não apenas afetam a condição da árvore e a qualidade da colheita, mas também podem levar à morte da planta, estão:
- Manchas perfuradas (Kleasterosporíase) - manifesta-se na forma de pequenas manchas marrons (de até 5 mm de diâmetro), afeta os fragmentos individuais e toda a árvore. Após 1-2 semanas, as manchas secam e desintegram-se, destruindo e causando a morte das folhas. Também pode aparecer nas bagas na forma de manchas vermelhas escuras, que subsequentemente levam à sua secagem. Quando esta doença ocorre, as partes afetadas das folhas são removidas e queimadas, e a própria árvore é tratada 2 vezes a cada 10 dias com líquido de Bordeaux.
- Coccomicose - é encontrado tanto em bagas quanto em folhagem na forma de pontos brilhantes de uma tonalidade vermelha, o que leva à queda da folhagem, diminuindo a resistência do inverno da árvore e, em casos especialmente negligenciados, até a morte da planta. Como tratamento principal, é utilizada a prevenção sistemática, que consiste na destruição das folhas caídas e na escavação do solo na primavera e no outono. Além disso, como um meio eficaz, a pulverização com líquido Bordeaux é usada.
- Podridão de frutas (moniliose) - se manifesta na forma de um local que pode literalmente atingir a baga inteira em apenas alguns dias. As cerejas escurecem, secam e desintegram-se no chão. Como tratamento e prevenção, todas as frutas infectadas são removidas e os fungicidas são pulverizados.
- Vespas cereja - bata na folhagem destruindo a placa da folha. Para combatê-los, os tricogramas são lançados em junho-julho e também são utilizadas preparações químicas.
- Pulgão da folha - come suco de folhas, destruindo-os. Como tratamento, recomenda-se o uso de produtos químicos ou uma infusão de sabão e tabaco.
Colheita e armazenamento
Existem dois métodos principais para coletar cerejas:
- método de corte de cabelo - as bagas são cortadas juntamente com parte do caule, o que aumenta significativamente a sua transportabilidade;
- método de ordenha - as cerejas são coletadas em aventais à prova d'água e depois despejadas em recipientes forrados com papel.
A cereja não é muito teimosa - não mais que 10 a 14 dias. Para aumentar ligeiramente esse período, as bagas são colhidas durante o período de maturidade técnica, selecionando apenas cerejas inteiras e elásticas. Para armazenamento, as bagas são colocadas firmemente em recipientes, com uma camada de 5 cm. Na adega, as cerejas podem ser armazenadas por cerca de 10 dias e na geladeira por cerca de 2 semanas ou mais.
Cherry Nord Star é bastante comum em áreas de muitos jardineiros. Apesar de suas características de baixo sabor, as cerejas desta variedade são utilizadas com sucesso em conservas, bem como na fabricação de sucos. Muitas vantagens dessa variedade, assim como a absoluta despretensão dos cuidados, cobrem mais do que todas as suas desvantagens.