Existem muitas receitas para fazer bolos, e uma das mais preferidas é a beleza incrível e o excelente sabor do bolo Pancho com abacaxi e nozes. A sobremesa apetitosa combina com sucesso vários sabores e texturas, que juntos formam uma obra-prima da culinária. Descubra no artigo como preparar esta iguaria para torná-la a mais saborosa, macia e arejada possível.
Seleção e preparação de ingredientes
Você não pode obter um bolo maravilhoso sem usar ingredientes frescos e de alta qualidade. Ao escolher os principais produtos para panificação, você deve prestar atenção a esses aspectos:
- chefs experientes recomendam a escolha de farinha de trigo da mais alta qualidade ou “extra” para o bolo, que possui uma estrutura delicada e arejada, ideal para assar biscoitos, muffins;
- para a receita descrita, devem ser selecionadas nozes leves, com casca lisa e estrutura densa, com um agradável sabor a nozes. Nozes com pele escura e cheiro a mofo ficam amargas e dão à sobremesa um sabor desagradável;
- para creme, recomenda-se o uso de creme azedo com alto teor de gordura, de 20%. Esse produto será capaz de bater bem, sem estratificação.
Você sabe O maior bolo do mundo foi assado por especialistas culinários italianos em 2015. Foi feito no formato do estado, tinha uma área de 244 metros quadrados. me pesava mais de 1 tonelada.
Ao escolher outros produtos, em particular o abacaxi em lata, o principal é observar a data de fabricação e o grau de frescura.
Pancho Cake Recipe
Receita de vídeo
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Importante! Em vez de abacaxi e nozes, você pode adicionar outras bagas ou frutos, frutas cristalizadas ao bolo.
A preparação simples e rápida do bolo Pancho torna a receita descrita um verdadeiro achado para o cozimento caseiro. Além do fato de que qualquer pessoa que nem tenha experiência culinária possa fazê-lo, a iguaria acaba sendo muito macia, suculenta e aromática. E com um pouco de improvisação, você pode criar um prato exclusivo completamente novo, mas sempre incrivelmente delicioso, com os produtos mais simples.