Comece a colher morangos de manhã cedo. Quanto mais cedo as frutas forem colhidas, mais leves serão, pois no início da manhã as frutas ficam mais frias do que durante o dia.

Para que os morangos mantenham sua apresentação por mais tempo, para transporte e favoritos para armazenamento, você precisa escolher bagas com 2/3 de cor avermelhada. Os morangos coletados na fase de maturação não podem ser armazenados por muito tempo e rapidamente começam a se deteriorar.

Uma das condições mais importantes para o armazenamento bem-sucedido de morangos é sua aparência saudável. É necessário coletar apenas frutas frescas e firmes ao toque, sem danos e poluição. É necessário juntá-los com o pedúnculo. É aconselhável que não haja umidade na superfície das bagas coletadas.É aconselhável cobrir os morangos coletados com um filme reflexivo ou armazenar na sombra para que não fiquem expostos ao sol. Foi relatado anteriormente que na Ucrânia havia seis novas variedades de morangos de jardim da seleção italiana CIV (Consorzio Italiano Vivaisti - Consórcio de viveiros italianos). Novas variedades têm bom gosto, alto rendimento e boa resistência ao transporte. Variedades de morangos italianos já foram incluídas no Registro de variedades de plantas adequadas para distribuição na Ucrânia.