De acordo com os funcionários da Rosstat, como resultado da análise das informações recebidas dos produtores de óleo vegetal na Federação Russa, foi possível calcular que, no período de janeiro a maio (inclusive) 2019, a taxa de produção de óleo de girassol não refinado para o ano aumentou mais de dez por cento e meio.
Sabe-se que o volume de produção de óleo de girassol não refinado, bem como suas frações, nos primeiros cinco meses deste ano alcançou mais de dois milhões de toneladas.
Não será supérfluo notar que, no mesmo período em questão, a taxa de produção de farinha pelas empresas agrícolas russas, feitas apenas com trigo, e a farinha ousada de trigo e centeio aumentaram significativamente.
É relatado que os volumes de produção aumentaram ao longo do ano em três décimos por cento e atingiram em maio de 2019 um pouco menos de três milhões e meio de toneladas.
Você também pode acrescentar que a produção de produtos de confeitaria usando açúcar de beterraba doméstica também está crescendo na Rússia (o indicador por cinco meses é de cerca de um milhão e meio de toneladas).
Mas a fabricação de pão a partir de farinha doméstica, bem como de margarina a partir de leite e gorduras vegetais, é visivelmente reduzida. Por exemplo, o pão com prazo de validade curto por um ano perdeu quase três por cento e atingiu dois milhões de toneladas nos primeiros cinco meses deste ano.