Isso foi relatado na página de Facebook da empresa A'Spik Group, parte da qual é a fábrica de açúcar Shepetovskiy.
Graças a uma modernização radical do departamento de alimentos, a planta planeja aumentar significativamente a eficiência energética e a segurança ambiental. O mais recente equipamento de condensação a vácuo da Alemanha, combinado com aquecedores modernos, economizará gás e, durante a estação do açúcar, reduzirá o uso de água do rio Goose local para resfriamento.
A planta também introduziu o padrão internacional para a purificação de xarope de açúcar, o que melhora significativamente a qualidade do produto final. Novas centrífugas para cristalização de açúcar aumentam significativamente a quantidade de produto produzido.A modernização ocorre em várias oficinas ao mesmo tempo. “Antes de tudo, estamos falando do departamento de processamento de alimentos e beterraba. Em particular, para este último, em vez de equipamento moral e fisicamente desgastado para limpar a água do transportador, compramos filtros alemães inovadores ”, disse Roman Kovalchuk, engenheiro-chefe da fábrica de açúcar de Shepetovka.
Além disso, segundo ele, foi assinado um contrato para a compra de cortadores de beterraba modernos. "Planejamos usar novas instalações de produção em setembro de 2019 durante a nova safra de açúcar", disse Roman Kovalchuk.A atualização também afetou a central térmica local: a usina termelétrica receberá um novo sistema de refrigeração para a turbina a vapor. Assim, está planejado reduzir pela metade os custos de energia e fornecer um maior nível de segurança através da automação.