A Unicrup Limited Liability Company em 2016 começou a implementar um novo programa agrícola. Estamos falando da construção de uma planta única, especializada na produção de sementes de trigo sarraceno.
Ao longo dos três anos de obras no território do distrito de Dankovsky, na região de Lipetsk, surgiu um complexo em grande escala, dentro dos muros dos quais até hoje todos os testes de partida e trabalhos de comissionamento já foram concluídos.
É relatado que o volume de produção da nova planta pode exceder quarenta toneladas de cereais diariamente. De acordo com investidores e organizadores do projeto, a planta de trigo sarraceno está equipada com a tecnologia mais recente.
Quase todo processo de produção é realizado automaticamente, e o equipamento integralmente atende aos requisitos estabelecidos para a recepção e processamento de trigo sarraceno em grumos.
Vale ressaltar que a produção de mingau amada por todos começa com a limpeza de grãos de lixo e várias impurezas. Isto é seguido por uma etapa na qual os grãos são secos e enviados para máquinas especiais e, em seguida, descascados e moídos. Em seguida, vem a peneiração, após a qual o trigo sarraceno é obtido. É embalado e enviado para um armazém para armazenamento e venda.
Todos esses processos na nova fábrica da Unicrup serão supervisionados por funcionários com as mais altas qualificações.