Um novo estudo mostra que a maioria das exportações britânicas de mussarela não será capaz de competir nos mercados da UE devido às altas tarifas que seriam aplicadas no caso do Brexit sem acordo.
Na ausência de um cenário de transação, o Reino Unido enfrentará uma única tarifa externa da UE para qualquer exportação enviada para a UE. Para a mussarela britânica, isso significa tarifas de 185,20 euros / 100 kg, o que representa aproximadamente 45% do custo do produto.
Agora, o Reino Unido tem escassez de mussarela em termos de valor e volume. Em outras palavras, importa mais do que exporta. Em 2018, o Reino Unido importou 48 mil toneladas a mais de mussarela do que exportou.
O comércio de mussarela vem crescendo a cada ano nos últimos três anos. No entanto, à medida que as exportações crescem mais rapidamente que as importações, o déficit comercial diminui gradualmente. No entanto, em termos monetários, a posição comercial do Reino Unido piorou.
Quase toda a mussarela britânica vem da UE, cerca de 40% diretamente da Dinamarca. As importações caíram da França, Alemanha e Irlanda desde 2015 e passaram para a Bélgica, Itália e Holanda.
De acordo com a AHDB Dairy, se o comércio cessasse completamente, haveria um déficit de mussarela de 48 mil toneladas no Reino Unido e seriam necessários cerca de 472 milhões de litros de leite ou 3% da produção nacional de leite para eliminá-lo no mercado doméstico.
