Em Kashiwazaki, na província de Niigata, no Japão, os empreendedores começaram a usar o calor residual do incinerador para cultivar bananas.

Shimoda Industry Co. O objetivo da empresa é transportar o primeiro lote de bananas próprias até 2020.

O governo da cidade de Kashiwazaki, as instituições financeiras locais e outras pessoas que trabalham por conta própria também se uniram ao cultivo de frutas tropicais. As bananas são cultivadas na fazenda Shimoda. Este pomar está localizado na planta de processamento de resíduos industriais da Shimoda. A empresa construiu duas estufas com uma área de cerca de 1,1 m².

Cada estufa custa cerca de 100 milhões de ienes (equivalente a US $ 926 mil) com 200 mudas com cerca de 1,2 m de altura.O incinerador vizinho aquece a água que circula na estufa para manter a temperatura na estufa em cerca de 24 ° C, o que é necessário para o crescimento das bananas.

O presidente da empresa, Akira Shimoda, pensou nessa idéia quando ouviu uma mulher das Filipinas dizer que as bananas que ela comia no Japão tinham um gosto terrível.

Quase todas as bananas vendidas no mercado interno são importadas após a colheita, enquanto ainda são verdes. Eles amadurecem durante o transporte, o que causa uma deterioração no sabor. Supondo que exista uma demanda por bananas cultivadas internamente, a empresa decidiu tentar cultivar frutas em estufas usando calor residual.

O plantio começou em agosto e as sementes das mudas Gros Michel foram usadas. Essas mudas foram fornecidas por uma empresa agrícola localizada em Okayama. A empresa está plantando um produto de qualidade muito popular - as bananas Okayama Monji. A variedade tem uma cor brilhante e sabor rico. Os criadores melhoraram a variedade para torná-la mais resistente.

As primeiras entregas estão programadas para junho de 2020. Se a produção continuar dentro do prazo, a empresa espera coletar 1 mil bananas por semana ou 50 mil por ano. Eles planejam vender bananas por cerca de 700 ienes por peça, ou seja, US $ 6,5.