A empresa australiana Naturo, de Queensland, patenteou uma tecnologia que mais do que duplica a vida útil do leite pasteurizado.

O CEO da empresa, Jeff Hastings, disse que durante o processamento eles receberam leite que pode ser bebido com segurança por até 60 dias sem "preparação" adicional.

Embora os detalhes exatos de como o leite foi processado não tenham sido divulgados, Jeff Hastings disse que não inclui aquecimento, mas mata bactérias, preservando vitaminas e enzimas.

A vida útil estendida permite o transporte de leite por mar para mercados estrangeiros, incluindo os mercados do Japão, China, Malásia, Cingapura e Indonésia, muito mais baratos que o transporte aéreo do produto.

Segundo Hastings, essa tecnologia se tornou "a maior inovação na indústria global de laticínios após a pasteurização", inventada há mais de 150 anos.

Atualmente, a empresa está explorando opções para a criação de uma planta piloto na Austrália, capaz de produzir 10 milhões de litros de leite por ano usando novas tecnologias.

Não é a primeira vez que a Naturo desenvolve uma tecnologia que pode aumentar significativamente a vida útil de um produto natural. Em 2016, a empresa lançou vários produtos de abacate com prazo de validade refrigerado de até 10 dias, mesmo após a abertura da embalagem.