A humanidade conhece o efeito positivo das agulhas no corpo há muito tempo: mesmo antes da adoção do cristianismo, na Rússia, no leito de uma pessoa doente, eles queimavam galhos de coníferas. Como cozinhar e comer caldo de abeto com benefícios à saúde será discutido no artigo.

A composição química do caldo de abeto

Em várias partes do abeto, existem muitas substâncias úteis, cujo efeito tem um efeito terapêutico e profilático no corpo. Entre as vitaminas, minerais e outras substâncias mais importantes contidas nas agulhas, destacam-se (o teor mínimo e máximo de substâncias é indicado por um traço, os indicadores no verão / inverno são oblíquos):

• aminoácidos, incluindo insubstituíveis;
• ácido benzóico;
• óleos essenciais e voláteis;
• amido e proteína;
• substâncias minerais;
• sais metálicos (Co, Mn, Fe, Cu, Cr, etc.);
• caroteno: 160-320 mg;
• vitamina E: 340-360 mg;
• ácido ascórbico: 250-300 mg;
• Vitamina P: 880 a 2270 mg / 2210 a 3780 mg;
• Vitamina K: 13/19 mg;
• PP: 139/31 mg;
• H: 0,07 / 0,16 mg;
• B1: 8/21 mg;
• B2: 6 mg;
• B3: 15/31 mg;
• B6: 0,9 / 1,9 mg.

Você sabe No inverno, as aves são alimentadas com pinheiro picado ou agulhas de abeto. Os criadores de aves estabeleceram que este é o produto vitamínico mais eficaz, rico em sais minerais essenciais de proteínas, proteínas e carboidratos.

Propriedades úteis

• O Spruce possui muitas propriedades úteis, das quais as mais significativas são:
• diurético natural que melhora o sistema urinário;
• ação antiviral e antimicrobiana, que é especialmente importante na primavera e no outono;
• tem um efeito sedativo leve, ajuda com problemas do sono, com tensão mental e física, excitabilidade nervosa excessiva;
• alto teor de óleos essenciais naturais e fitoncidas em agulhas, cones e produtos com base neles, são muito eficazes para problemas no nariz (rinite, sinusite, etc.) e para a prevenção de infecções respiratórias agudas;
• caldo de abeto é capaz de ajudar com resfriados do sistema respiratório, bronquite;
• Tem um efeito bactericida forte e eficaz, que ajuda a destruir as bactérias patogênicas o mais rápido possível e neutraliza os efeitos nocivos de suas toxinas.

Além disso, produtos à base de várias partes do abeto podem aumentar a imunidade, melhorar a condição da pele, reduzir a temperatura, aumentar o tônus ​​e o apetite do corpo e aliviar a ansiedade.

Uma decocção de agulhas de abeto tem as seguintes propriedades medicinais:

• antimicrobiano;
• diurético e diaforético;
• anti-inflamatório;
• analgésico;
• colerético.

A decocção de agulhas de abeto é eficaz por falta de vitaminas. Ao cozinhar agulhas, substâncias úteis não são destruídas, mas permanecem no caldo. Esse elixir remove toxinas, toxinas e sais de metais pesados ​​do corpo, ajuda a normalizar o metabolismo, ajuda a perder peso.

Você sabe No período 30–50s Século XX. Durante os tempos das repressões em massa, nos Gulags, o único remédio vitamínico para os presos era a decocção de agulhas. Eles o forçaram a beber, a fim de evitar escorbuto.

Quando usar?

Decocções e infusões de cones e agulhas ajudam com esses problemas:

• doenças do trato digestivo;
• amigdalite, estomatite, processos inflamatórios na garganta e cavidade oral. Phytoncides e óleos aliviam a dor, reduzem o inchaço e a inflamação;
• doenças renais, biliares e da bexiga. A decocção de agulhas jovens tem efeito diurético e antimicrobiano;
• resfriados de várias etiologias. Decocções e infusões impedem o desenvolvimento de inflamação, têm um efeito expectorante;
• mal-estar causado por problemas endócrinos. Fundos de agulhas de abeto contribuem para a normalização dos processos metabólicos no corpo;
• falta de sono, estresse, nervosismo excessivo e irritabilidade. As agulhas exercem um efeito calmante no sistema nervoso central, proporcionando um efeito sedativo leve de origem natural;
• problemas dermatológicos. O efeito antimicrobiano e curativo dos produtos spruce ajuda a curar a pele, a rápida cicatrização de feridas;
• deficiência de vitamina. Há muito se sabe sobre o alto teor de vitaminas nas agulhas, sua boa digestibilidade. Além disso, as substâncias benéficas nas árvores, pinheiros e seus produtos estão em um estado em que não são destruídas durante o tratamento térmico;
• doenças articulares. Agulhas e cones contêm substâncias que ajudam a fortalecer o tecido ósseo, o que ajuda nas alterações degenerativas das articulações e no raquitismo infantil.

Seleção e coleta de ingredientes

A estação mais favorável para a coleta de cones e agulhas é o inverno. Neste momento, todas as partes da árvore contêm a maior quantidade de nutrientes. Na estação quente, o abeto armazena vitaminas e nutrientes, dos quais a natureza é rica desde a primavera até o final do outono. Como as coníferas são árvores sempre verdes, os processos vitais nelas diminuem no inverno, mas não param. E para o seu curso normal e essas vitaminas e minerais são necessários. Assim, ao coletar agulhas de pinheiro e cones no inverno, você estoca pílulas naturais para muitas doenças.

Importante! Em nenhum caso, corte ramos jovens em abetos nos quais há brotos, caso contrário, isso pode levar a doenças e até a morte da beleza fofa. Escolha jovens árvores de Natal e pinheiros, corte os galhos mais baixos.

Não é necessário coletar coníferas nas margens da estrada. Não tenha preguiça de andar, mergulhando na floresta, é aí que as árvores mais ecológicas e saudáveis ​​crescem. Trate abetos com cuidado, corte galhos com uma poda. Não remova mais de dois galhos de uma árvore. Acontece que ao lado de coníferas encontra-se um lapnik interrompido por um vento forte, é bastante adequado, você pode coletá-lo com segurança.

Não colete um grande número de galhos; durante o armazenamento prolongado, eles perdem qualidades úteis. As agulhas frescas são armazenadas em temperatura ambiente, sem perda de propriedades medicinais, por no máximo 15 dias. Além disso, o teor de ácido ascórbico durante o período indicado é reduzido em 50%. Agulhas velhas e produtos preparados com base não têm efeito terapêutico. Ao armazenar produtos coníferos em local frio, eles mantêm sua utilidade por 2 meses. Além disso, as agulhas não têm medo de baixas temperaturas.

Os galhos de coníferas não devem ser mantidos em recipientes com água se você deseja prolongar a vida útil dos galhos de abeto. Nesse caso, todas as substâncias curativas entram na água. Mas, para encher o ar de fitonídeos e aromatizá-lo, você pode colocar vários galhos de agulhas, incluindo cedro e abeto, em um vaso com água.

Além disso, para aromatizar o ar interno, você pode usar o seguinte incenso: atear fogo a várias agulhas e apagá-las, mas não completamente. Coloque algumas agulhas emissoras de fumaça em um pires ou em outro suporte não combustível.

Para manter as agulhas o maior tempo possível e, ao mesmo tempo, permanecer útil, você deve proceder da seguinte maneira:

1. Seque as agulhas corretamente. O Lapnik é colocado sobre o algodão em uma área bem e regularmente ventilada. As agulhas gradualmente se desfazem à medida que os galhos secam. As agulhas de banho são coletadas em recipientes de vidro limpos e secos e colocadas em um local escuro. Periodicamente, o conteúdo das latas deve ser misturado para evitar a ocorrência de processos putrefativos. É possível armazenar a colheita de coníferas dessa maneira por dois anos.
2. Remova as agulhas frescas dos galhos sem esperar que sequem. Lave bem as agulhas em água corrente, seque e pique finamente. Despeje o açúcar na proporção de 4: 1 (mais quatro agulhas). Misture bem e preencha frascos limpos e secos. Essa mistura mantém suas qualidades úteis por 100 dias em local seco e escuro à temperatura ambiente e até 9 meses na geladeira.
3. Lave os ramos de abeto em água corrente e seque bem. Em seguida, role os galhos inteiros em um moedor de carne, coloque-os em recipientes de vidro limpos e secos e feche-os com tampas de nylon ou aparafuse-os sob fios de estanho. Mantenha na geladeira ou no freezer por até um ano.

Como fazer uma decocção

Apesar da rica composição vitamínica, a droga dos produtos spruce deve ser adequadamente preparada. Caso contrário, com o uso analfabeto, os produtos mais úteis podem ser completamente ineficazes ou até prejudiciais.

Você sabe Os óleos essenciais, que são ricos em coníferas, oxidam no ar e formam o oxigênio triatômico - ozônio. Esse fenômeno é sentido imediatamente em uma floresta de pinheiros: o sistema nervoso se acalma, a pressão normaliza, a respiração é fácil, inclusive para pessoas que sofrem de asma.

Das agulhas

Existem muitas receitas para a preparação de decocções medicinais a partir das agulhas de abeto e pinheiro. Abaixo estão alguns deles, os mais simples e universais:

Receita 1

Para preparar o caldo, você precisará de: 8 colheres de sopa. eu agulhas picadas, 3 colheres de sopa. bagas de rosa mosqueta finamente picadas, 3 colheres de sopa. casca de cebola ralada.

1. As agulhas são lavadas e picadas com uma faca ou um liquidificador. Faça o mesmo com bagas de rosa mosqueta. Moa a casca de cebola com as mãos.
2. Combine todos os componentes, encha com 1,5 litros de água e coloque no fogão. Depois de ferver, reduza o fogo ao mínimo.
3. 7-8 minutos depois retire do fogo, cubra com uma toalha grossa e insista a noite toda, ou 9 a 10 horas .. Filtre o caldo pela gaze.
4. Tome uma forma quente, se necessário - aqueça levemente (não no microondas). A taxa de ingestão é de 200 a 400 ml por dia.

Receita 2

1. Lave as agulhas de abeto ou pinheiro, deixe secar e passe por um moedor de carne. Você pode usar um liquidificador.
2. Combine as agulhas picadas com a mesma massa de mel. Misture bem a composição, coloque em um prato de vidro ou cerâmica. Coloque em um local escuro por 15 dias, misturando periodicamente.
3. Após o tempo especificado, com algumas camadas de gaze, aperte a massa, você só precisa do suco obtido. Jogue o bolo.
4. Mantenha o suco em um local fresco e escuro, consuma 2 colheres de sopa. diariamente antes do café da manhã.

Receita 3

A ferramenta mais simples que se comprovou durante a Segunda Guerra Mundial, como um agente imunoestimulante e anti-zingótico. Além disso, essa decocção pode ajudar na inflamação dos pulmões, resfriados e problemas dermatológicos.

Você sabe Abetos e pinheiros têm uma capacidade interessante de se multiplicar: em um incêndio em uma floresta de coníferas, os cones explodem quando aquecidos, como granadas de mão. Como resultado, em um raio de até 40 m, não apenas as sementes se afastam, mas também queimam partes de cones, espalhando o fogo ainda mais pela floresta.

Para cozinhar, você só precisa de agulhas de abeto ou pinheiro e água.

1. Moa as agulhas com os meios disponíveis (faca, moedor de carne, liquidificador).
2. Despeje uma colher de sopa de agulhas picadas com um copo de água. Coloque no fogo, depois de ferver, cozinhe por meia hora.
3. Retire do fogão, cubra com uma toalha grossa e deixe ferver por 3-4 horas.Filtre a substância resfriada através da gaze. Tome 1/2 xícara por dia.

Receita 4

1. Enxágüe ramos frescos de pinheiro ou abeto, separe as agulhas dos galhos.
2. Moer através de um moedor de carne, liquidificador ou faca, tantas agulhas para obter 2 colheres de sopa. colheres. Despeje-os com um copo de água fria e leve ao fogão, deixe ferver, deixe o fogo mínimo e cozinhe por mais 20 minutos.
3. Deixe o caldo esfriar, filtre-o através de várias camadas de gaze. Tome o medicamento desta maneira: 1 copo para 3 doses durante o dia.

A duração do curso é de 30 dias. Este mês é suficiente para o corpo receber plenamente o suprimento necessário de vitaminas e minerais, e sua condição geral se tornou muito melhor. Especialmente relevante é a ingestão de tal bebida durante a deficiência de vitaminas - no início e no meio da primavera.

Dos galhos

Decocções terapêuticas e preventivas podem ser preparadas a partir de todas as partes de um ramo de pinheiro ou abeto.

Receita 1

Para cozinhar, você precisa de 15 g de brotos e cones, 1 litro de leite.

1. Lave as coníferas em água corrente, encha com leite, leve ao fogão e deixe ferver.
2. Quando o caldo esfriar, filtre-o através de várias camadas de gaze. Divida a bebida resultante em 3 partes iguais e beba três vezes ao dia.

O remédio é eficaz para problemas com articulações e doenças de pele.

Receita 2

1. Pegue uma panela grande, encha-a com ramos de abeto e pinheiro por 4/5 volumes. Se os galhos forem grandes, corte-os em pedaços de tamanho adequado.
2. Despeje a panela com água quase até o topo e coloque no fogão, deixe ferver. Em seguida, reduza o fogo a tal ponto que o conteúdo esteja fervendo. Nesse modo, cozinhe o produto por mais meia hora.
3. Retire do fogão, cubra com um cobertor e deixe esfriar. Filtre o caldo pela gaze, despeje em recipientes de vidro limpos e guarde na geladeira.

O produto é adicionado ao tomar banho no banheiro. Tais procedimentos de água impedem o desenvolvimento de resfriados, acalmam o sistema nervoso, tonificam e normalizam a condição da pele.

De cones

Decocções e infusões de cones jovens de coníferas são um excelente remédio para vários resfriados, inflamação do sistema respiratório, garganta e cavidade oral. A ferramenta é eficaz para bronquite, amigdalite, faringite, etc.

Receita 1

1. Moa os cones jovens (40 g) com um liquidificador e despeje um copo de água. Coloque o recipiente no fogão, depois de ferver, reduza o calor a tal ponto que o caldo não ferva muito intensamente.
2. Cozinhe neste modo por mais 30 minutos. Em seguida, retire do fogão, deixe esfriar e coe através da gaze.
3. O caldo é armazenado em local fresco e escuro por 3 dias. Use da seguinte maneira: 30 ml do produto são aquecidos e a inalação é realizada. Com a laringite, os enxaguamentos são realizados pelo menos três vezes ao dia. Quando a rinite, é útil incutir a droga no nariz.

Receita 2

A infusão ajuda na osteocondrose e artrite.

1. Encontre uma saliência que seja grande o suficiente para caber no copo (0,3-0,35 l). Enxágue, coloque-o em um copo previamente lavado com água fervente.
2. Encha o recipiente com o cone na parte superior com água fervente, cubra com uma tampa e uma toalha grossa, deixe fermentar durante a noite.
3. De manhã, antes de comer, beba metade do líquido e despeje o conteúdo do copo por cima com água fervente. À noite, complete o conteúdo e prepare o produto novamente, exatamente da mesma maneira.
4. Aceito por 2 semanas, 10 dias de folga e mais 14 dias de admissão. O curso deve ser repetido após seis meses, é melhor fazê-lo no outono e na primavera.

Receita 3

Uma ferramenta que lida com a tosse de várias etiologias.

1. Coloque meio litro de leite no fogão, adicione 7 cones jovens do tamanho de uma pedra de ameixa. Assim que o conteúdo começar a ferver, deixe o fogo mínimo e cozinhe por mais 20 minutos.
2. Quando o caldo esfriar um pouco (40–45 ° C), filtre-o através do pano de gaze. O volume resultante foi projetado para 1 dia. Divida em 3 partes, em uma adicione o mel a gosto e beba imediatamente. Coloque as outras duas doses na geladeira e aqueça no fogão, mas não no microondas, antes de usar. O curso de admissão é de uma semana. A ferramenta facilita significativamente a tosse, incluindo crônica, característica dos fumantes.

Importante! O mel deve ser colocado em decocção, aquecido a uma temperatura não superior a 45 ° C, caso contrário, o produto apícola perde suas propriedades úteis.

Contra-indicações

Meios baseados em várias partes de coníferas podem ajudar uma pessoa a lidar com muitas doenças. No entanto, como todos os medicamentos, incluindo os naturais, as agulhas têm várias contra-indicações. Antes de começar a usar decocções ou infusões, você precisa consultar um médico.

• Entre as contra-indicações ao uso de terapia com coníferas, estão:
• gravidez e amamentação;
• doença renal aguda;
• hepatite na fase aguda;
• tumores malignos, suspeita de oncologia;
• hipertensão crônica, exacerbação da hipertensão;
• inflamação aguda;
• intolerância individual e alergia.

• Além disso, no tratamento de produtos coníferos, são possíveis alguns efeitos colaterais, como:
• dor de cabeça
• a ocorrência de cólica e exacerbação de processos inflamatórios no trato digestivo;
• rinite alérgica.

Medicamentos à base de produtos coníferos podem realmente ajudar com muitas doenças de vários sistemas e órgãos. No entanto, em doenças graves que ameaçam a saúde e até a vida, como pneumonia, doenças cardíacas e dos vasos sanguíneos, as agulhas não devem ser usadas como os principais medicamentos. Nesses casos, você não deve correr riscos, é muito mais correto tirar proveito das realizações da medicina e farmacologia tradicionais e usar remédios populares como auxiliares.