Uma das variedades comuns de cebola para cultivo nas parcelas é a cebola da Calcedônia. Ele tolera perfeitamente o armazenamento a longo prazo e não perde suas qualidades úteis e sabor rico, mesmo após um longo período de tempo. Este artigo fornece uma descrição dessa variedade e suas propriedades, condições e métodos para o cultivo da cebola na Calcedônia e também lista as regras para cuidar de plantas e métodos de combate a doenças e pragas.
Descrição e características da variedade
A variedade da Calcedônia foi obtida por criadores da República da Moldávia e rapidamente ganhou popularidade devido à sua apresentação atraente e tamanho de cabeça grande.
Você sabe Os generais romanos acreditavam que o uso de cebola aumenta a força e a coragem, então ele foi necessariamente incluído na dieta dos soldados.
As principais características da variedade Calcedônia:
- A variedade pertence ao amadurecimento precoce, a colheita pode ser colhida 110 dias após o plantio.
- O tamanho da parte verde das plantas pode atingir 16 cm, as penas das cebolas são ocas por dentro, têm paredes suculentas de espessura moderada e são pintadas na cor verde brilhante.
- A lâmpada é grande e redonda, coberta por fora com uma casca lisa marrom clara. O tamanho da lâmpada tem cerca de 15 cm de diâmetro.
- A polpa do vegetal é branca e muito suculenta. As escamas são carnudas e dispostas densamente uma na outra.
- A produtividade em boas condições de cultivo pode atingir 7-8 kg por 1 m². O peso de uma lâmpada é de 130-150 g.
- O sabor das penas e das cabeças das cebolas A calcedônia é muito acentuada, com um amargor moderado. A polpa tem um sabor suave de cebola.
- Esta variedade pode ser cultivada em estufa e ao ar livre em regiões temperadas.
- Os bulbos são caracterizados por manter uma boa qualidade; as colheitas podem ser armazenadas por 8 meses.
- Cebolas A calcedônia pode germinar a baixas temperaturas do ar (+3 ... + 5 ° C), é resistente à seca, doenças comuns e ataques de pragas.
Propriedades das cebolas Calcedônia
Além da apresentação atraente e do tamanho grande das lâmpadas, a variedade Calcedônia também possui outras propriedades importantes para os seres humanos. Verdes e cabeças de vegetais têm uma composição vitamínica útil, mas, em alguns casos, podem causar danos ao corpo.
Benefício
Como outras variedades, as cebolas de calcedônia são caracterizadas pela presença na polpa de frutas das vitaminas B e C, cálcio, zinco, ferro, flúor e manganês, além de óleos essenciais medicinais.
- Portanto, lâmpadas desta variedade têm propriedades úteis:
- estimular o metabolismo e melhorar o apetite;
- possuem baixo teor calórico; portanto, podem ser incluídos na dieta quando emagrecer;
- aumentar a hemoglobina no sangue e ajudar a combater a anemia;
- efeito benéfico no trabalho do sistema cardiovascular;
- limpar o corpo de toxinas e toxinas;
- ajudar a lidar com a depressão e normalizar o sono;
- aumentar a imunidade do corpo contra resfriados.
Possíveis danos e contra-indicações
Apesar da longa lista de propriedades úteis, quando consumida em grandes quantidades, a cebola Calcedônia pode prejudicar o corpo.
- Suas qualidades negativas incluem:
- a aparência de um odor desagradável da cavidade oral;
- aumento da pressão arterial;
- desconforto no estômago;
- distúrbios no trabalho do coração;
- irritação das membranas mucosas do trato respiratório superior, o que pode levar a um ataque de asfixia.
É estritamente proibido o uso da cebola Calcedônia nesses casos:
- úlcera de estômago ou gastrite;
- doença cardíaca
- hipertensão
- asma
Importante! As crianças podem começar a dar cebolas apenas dos 8 aos 9 meses, adicionando-as em pequenas quantidades às sopas e ensopados de legumes.
Hora ideal para o pouso
O momento da plantação de cebola A calcedônia depende do método de cultivo. O material de plantio é plantado em campo aberto na primavera ou no outono e, no inverno, as cebolas são cultivadas em uma pena em estufa, a semeadura é realizada no final do outono.
As datas ideais de plantio para esta variedade estão listadas abaixo:
- o plantio de sementes para mudas pode ser feito no final de fevereiro ou no início de março;
- mudas cultivadas são transplantadas para o local na segunda quinzena de abril;
- a semeadura em campo aberto é realizada no início de abril;
- a semeadura de primavera em solo aberto é realizada no final de março;
- o desembarque de conjuntos de cebola em campo aberto para o inverno é realizado na segunda quinzena de outubro, 20 a 30 dias antes do início da primeira geada;
- o plantio de sementes para o cultivo de cebola de inverno em uma pena em estufa é realizado no final de outubro.
Recursos crescentes
Para obter uma colheita generosa de cebola no local, você precisa estudar cuidadosamente todos os recursos de seu cultivo. Para o crescimento normal das cebolas, a Calcedônia precisa de um local adequadamente selecionado, além de solo fértil e solto.
É igualmente importante escolher o método apropriado para o cultivo de variedades. É selecionado levando em consideração o objetivo para o qual a cebola é cultivada - em uma pena ou para obter uma colheita de cebolas grandes.
Condições de cultivo
Antes de plantar cebolas, a Calcedônia precisa escolher um local adequado para isso. Para o cultivo bem-sucedido dessa variedade, é necessário fornecer às plantas condições confortáveis de crescimento, que incluem iluminação adequada, temperatura adequada do ar e o nível ideal de umidade no solo.
Os principais requisitos para o cultivo de cebola Calcedônia são:
- camas com cebolas devem ser bem iluminadas pelo sol - na sombra, o material de plantio brota ainda mais e os bulbos ficam pequenos e menos saborosos;
- escolha um site protegido contra vento e correntes de ar;
- A cebola de calcedônia pode germinar em campo aberto, mesmo a + 3 ° C, mas a temperatura ideal para o cultivo de plantas é de +15 ... + 20 ° C;
- as águas subterrâneas no local de plantio não devem estar próximas da superfície, pois isso pode levar ao apodrecimento das lâmpadas no solo;
- o canteiro de cebola não deve ser colocado em locais onde a água derretida ou chuvosa se acumulou - tanta umidade arruinará toda a colheita.
Solo e fertilizantes
O sistema radicular das cebolas A calcedônia é muito pouco desenvolvida, portanto, para o seu cultivo, é necessário selecionar um local com solo solto e fértil. Em termos de acidez, o solo deve ser levemente alcalino. Para atingir este indicador de reação ácida, farinha de cinzas, cal e dolomita pode ser adicionada ao solo.
As regras básicas para a preparação de um local para o plantio da Calcedônia são:
- no outono, a terra do local é limpa de vegetação residual;
- 3 baldes de húmus ou composto são adicionados a cada unidade de área e, em seguida, a terra é desenterrada para que os fertilizantes sejam distribuídos uniformemente no solo;
- na primavera após a neve derreter, são trazidos 3 baldes de húmus, 30 g de superfosfato e 1 copo de cinza por 1 m² de área, e depois o solo é desenterrado novamente;
- remova as raízes das ervas daninhas e afrouxe a superfície do solo, quebrando grandes torrões de terra;
- para plantar cebolas em campo aberto, elas formam um canteiro alto com cerca de 20 cm de altura, para que a terra seja melhor aquecida pelo sol, deixe a água e o ar passar;
- 2-3 dias antes do plantio direto da cebola, a cama é regada, se necessário, e coberta com um filme, para aquecer melhor.
Importante! O barro leve ou o solo arenoso de maior fertilidade são os mais adequados para o cultivo desta variedade.
Métodos de cultivo
A variedade de calcedônia pode ser cultivada através de mudas ou plantando material de plantio diretamente em campo aberto.
Os principais métodos de cultivo desta variedade incluem:
- plantio de sementes para o cultivo de mudas - É usado para produzir verduras e grandes cebolas em um ano;
- plantação em terreno aberto - É usado para obter uma colheita de ervas frescas e cebolas grandes e cheias;
- uso de um ciclo de dois anos cultivar cebolas em campo aberto para obter uma colheita completa de verduras e bulbos das sementes;
- plantando sementes em uma estufa para cultivar cebolas em verduras no inverno.
Plantando sementes através de mudas
Um dos métodos para cultivar essa variedade de cebolas é plantar sementes para obter mudas com o plantio de brotos jovens em um leito aberto. Para isso, você pode usar o material de plantio adquirido e as sementes colhidas independentemente. Para o plantio, são selecionadas sementes do mesmo tamanho, com uma aparência bonita.
O plantio de sementes para o cultivo de mudas é recomendado para começar em março. Em campo aberto, as sementes podem ser plantadas apenas em meados de abril, para que o solo tenha tempo para se aquecer.Instruções passo a passo para plantar sementes e plantar mudas:
- Mergulhe o material de plantio em uma solução de permanganato de potássio por 20 a 30 minutos para desinfetar.
- Coloque as sementes em um recipiente com água morna para melhor germinação. Em seguida, deixe-os secar e tratar com estimulantes do crescimento.
- Coloque uma camada de gaze em um pires e espalhe as sementes sobre ele. Cubra-os com uma segunda camada de gaze e umedeça bem. Mantenha as sementes em um pires por 5-6 dias, umedecendo regularmente a gaze com água morna.
- Prepare um recipiente de plástico com células e encha-o com solo fértil e solto, constituído por partes iguais de turfa, areia e terra do local.
- Coloque 3-4 sementes em cada célula, aprofundando-as no chão em 0,5 cm e polvilhe-as com uma pequena quantidade de solo.
- Molhe as sementes plantadas levemente com água e cubra o recipiente com papel alumínio. Coloque o recipiente em um local ensolarado e quente (+22 ... + 25 ° С). Periodicamente, eleve o filme para molhar o solo e arejar. Os brotos aparecem cerca de uma semana após o plantio.
- Após a germinação das sementes, remova o filme e reorganize o recipiente em um local bem iluminado, com uma temperatura do ar de +16 ... + 18 ° C durante o dia e cerca de + 12 ° C à noite. Não deve haver um rascunho perto dos brotos.
- Com duração insuficiente da luz natural, as mudas são colocadas sob a lâmpada. Os brotos devem receber luz natural ou artificial por pelo menos 14 a 16 horas por dia.
- A rega das mudas é realizada quando o solo superficial é seco com uma quantidade moderada de água morna.
- A cada 14 dias, os brotos são alimentados com uma solução de verbasco ou excremento de pássaros, trazendo-o juntamente com a rega.
- Em abril, as mudas começam a endurecer, expondo o recipiente à varanda. Primeiro, os brotos são realizados por 30 a 40 minutos, aumentando gradualmente o tempo gasto na varanda.
- O plantio de mudas em campo aberto é realizado no final de abril, de acordo com o padrão 25 × 25. A idade dos brotos no momento do transplante deve ser de pelo menos 60 dias.
- Os brotos de cebola são cuidadosamente removidos do recipiente e colocados em um buraco preparado a uma profundidade de 3 cm, encostando-os na parede do recesso. Em seguida, um punhado de composto é colocado em cada poço e os brotos são levemente polvilhados com terra.
- Regue levemente as mudas plantadas com água morna e triture o solo ao redor das plantas com turfa.
Aterragem de Sevkom
Esse método de cultivo é o mais comum, porque requer tempo e trabalho mínimos e também permite que você obtenha uma colheita de bulbos em pouco tempo após o plantio. Conjuntos de cebola usados para plantio podem ser plantados imediatamente em campo aberto.
Vídeo: Colheita de semeadura de cebola de calcedônia
Algoritmo passo a passo para plantar cebolas Chalcedony sevkom:
- Classifique o material de plantio, selecionando bulbos saudáveis e bonitos do mesmo tamanho para o plantio.
- As sementes são aquecidas no forno a uma temperatura de + 40 ° C por 10 horas e depois embebidas em uma solução quente de fungicida para destruir bactérias patogênicas. Após a imersão, o material de plantio deve ser ligeiramente lavado com água e seco.
- Se o plantio for realizado na primavera, as extremidades superiores das lâmpadas serão cortadas, deixando uma cauda com cerca de 3 cm de tamanho.
- Na cama, faça sulcos longitudinais de 3 a 4 cm de profundidade, e entre as fileiras adjacentes deixe 20 a 25 cm.
- No fundo do sulco estava a sementeira, colocando-a de baixo para baixo. A distância entre as lâmpadas adjacentes deve ser de pelo menos 6 cm.
- Polvilhe um sulco com sevka plantado com terra e nivele sua superfície com as mãos. Se o solo estiver muito seco, você pode derramar um pouco com água morna.
- Se o plantio for realizado antes do inverno, o canteiro com material de plantio é coberto com uma espessa camada de palha seca ou folhagem caída.
Dois anos de cultivo de cebola
Alguns jardineiros preferem cultivar cebolas de calcedônia por dois anos, plantando sementes em campo aberto para o cultivo de sementes, que é então usado como material de plantio para o próximo ano.
Instruções passo a passo para o cultivo de cebola desta maneira:Importante! Para o plantio de outono, use o menor conjunto de cebola (com menos de 1 cm de diâmetro) para que ele não tenha tempo para germinar antes da geada.
- As sementes são embebidas por meia hora em uma solução de permanganato de potássio para desinfecção e depois tratadas com estimulantes do crescimento.
- Coloque o material de plantio entre duas camadas de gaze úmida e coloque-o em um local quente e com boa iluminação. A gaze é periodicamente pulverizada com água para mantê-la úmida. Germinar sementes dessa maneira por 5-6 dias.
- Nas camas preparadas, faça sulcos longitudinais com uma profundidade de 2-3 cm, colocando-os a uma distância de 20 a 25 cm um do outro. No fundo do sulco, você precisa derramar um pouco de areia branca do rio.
- As sementes preparadas são colocadas no sulco, colocando-as a uma distância de 2-3 cm uma da outra. Polvilhe as sementes com terra solta.
- Se o solo no local estiver muito seco, faça a irrigação com uma pequena quantidade de água morna.
- Após o aparecimento de brotos verdes, eles são tratados de acordo, cujas regras são descritas mais adiante neste artigo.
- Na segunda quinzena de agosto, a parte verde das plantas começa a ficar amarela e a formação de pequenos bulbos é concluída no solo. O sevoc resultante é colhido e posteriormente plantado de acordo com as regras listadas no parágrafo anterior. Um ano depois, as plantas com bulbos grandes adequados para comer são obtidas a partir das sementes.
Vídeo: Crescimento bienal da calcedônia
Semeando sementes em uma pena
Para obter ervas frescas no inverno, você pode plantar cebolas da Calcedônia em uma estufa aquecida, a partir do final de outubro. A semeadura é realizada em pequenas caixas de madeira com solo fértil. A tecnologia para preparar e plantar sementes é a mesma que no cultivo de mudas.
Após o surgimento de mudas, o cuidado das plantas em casa de vegetação é realizado de acordo com as seguintes regras:
- a temperatura do ar na estufa deve ser +16 ... + 18 ° C;
- a rega é realizada com uma pequena quantidade de água morna 1-2 vezes por semana, à medida que o solo seca;
- com a falta de luz natural, as plantas são colocadas sob lâmpadas fluorescentes para que o horário total de luz do dia seja de pelo menos 12 horas;
- o solo ao redor das plantas deve ser limpo de ervas daninhas e solto a uma profundidade de 2-3 cm;
- com um crescimento lento de vegetação, húmus ou cinzas de madeira podem ser aplicados como fertilizantes.
Recursos de cuidados variados
Independentemente do método de cultivo, as plantas em crescimento precisam fornecer os cuidados adequados. Cebola A calcedônia precisa de uma quantidade suficiente de umidade e alimentação regular, o que contribuirá para o crescimento da pena e a formação de bulbos grandes. É igualmente importante cuidar do solo ao redor das plantas, a fim de melhorar a qualidade da colheita e prevenir o surgimento de doenças e pragas.
Rega e alimentação
Durante o período de crescimento ativo da massa verde e da formação de bulbos, as plantas precisam de muita água, mas o alagamento do solo deve ser evitado para evitar a deterioração das plantas e o desenvolvimento de doenças fúngicas.
Você sabe A imagem da lâmpada está nas paredes do memorial mais antigo da história - o túmulo de Tutancâmon. Foi feito em 1352 aC. e
As principais recomendações para as estações de rega estão listadas abaixo:
- em maio e junho, as cebolas de calcedônia devem ser regadas com uma pequena quantidade de água à medida que o solo seca;
- somente água morna é usada para irrigação, que foi previamente despejada no tanque e deixada para se aquecer ao sol;
- a rega é realizada por um método de queda de um regador. Realize este procedimento com cuidado para não quebrar as folhas das plantas;
- Desde a segunda quinzena de julho, as plantas não são regadas, porque nesse momento começa a formação de bulbos e o excesso de umidade pode causar o apodrecimento.
Para que as plantas formem bulbos grandes e bonitos, você precisa alimentá-los com fertilizantes:
- quando a altura dos brotos jovens atinge 10 cm, a cobertura é feita com fertilizantes minerais complexos ou verbasco diluído em água na proporção de 1:10;
- após 3 semanas, é introduzido um segundo curativo, que consiste em superfosfato, fertilizantes de potássio e uréia;
- na segunda metade do verão, a cebola Calcedônia não precisa de fertilizantes.
Afrouxamento do solo
Para o sistema radicular fraco da cebola, a Calcedônia precisa de solo solto. Não é apenas melhor aquecido pelo sol e absorve bem a umidade, mas também fornece ar às raízes da planta. O procedimento de afrouxamento do solo nos leitos com cebola é realizado se uma crosta densa aparecer na camada superior da terra. Solte o solo ao redor das plantas a uma profundidade de 2-3 cm, tomando cuidado para não danificar as raízes dos bulbos.
Capina
Para que as ervas daninhas de crescimento rápido não criem sombra para brotos jovens de cebola, é necessário remover ervas daninhas regularmente dos corredores.
As regras básicas para capinas estão listadas abaixo:
- as ervas daninhas devem ser removidas imediatamente após o aparecimento, ou seja, ao retirar ervas daninhas grandes, as cabeças de cebola podem se mover e as plantas param de crescer;
- puxe as ervas daninhas com as mãos para não danificar os brotos de cebola;
- a remoção de ervas daninhas é melhor após regar os canteiros, para que a grama seja removida mais facilmente junto com as raízes;
- após remover as ervas daninhas, recomenda-se afrouxar levemente o solo;
- todos os detritos de plantas devem ser coletados e retirados do local para evitar o aparecimento de doenças e pragas.
Doenças e Pragas
Com os devidos cuidados, a cebola A Calcedônia possui uma imunidade estável a doenças e pragas. Porém, em caso de violação do regime de irrigação ou cultivo inadequado do solo, as plantas podem apresentar sinais de infecção, resultando no risco de perda de uma parte significativa da colheita.
Importante! O uso de inseticidas para combater doenças e pragas de cebola é necessário apenas como último recurso, porque produtos químicos podem se acumular em verduras e frutas.
As principais doenças e pragas desta variedade:
- Traça de cebola. A borboleta põe ovos nas folhas das plantas, das quais as larvas aparecem. Eles mordem a polpa das folhas de cebola e sugam o suco delas; as pontas das folhas começam a secar, manchas claras aparecem nelas. Para combater a praga, as plantas precisam ser tratadas com uma decocção de partes superiores de batata ou tomate (4 kg de folhas por 10 litros de água). Para prevenção, são plantadas cenouras, mostarda ou calêndula ao lado da cebola, cujo cheiro repele as borboletas.
- Mosca de cebola. Esta praga põe ovos no solo perto da cebola e larvas brancas que emergem delas danificam o bulbo. A planta para de crescer, as folhas ficam amarelas rapidamente, as lâmpadas ficam macias e soltas ao toque. Você pode destruir a praga molhando as plantas afetadas com uma tintura gelada de 10 l de água fervente, 180 g de folhas de tabaco e um punhado de sabão em pó ralado. Para prevenção, é necessário cavar o local antes do plantio, bem como realizar a desinfecção do material de plantio.
- Nematóide-tronco. A praga é um verme minúsculo que vive no solo superficial. Danifica as lâmpadas e leva a uma desaceleração no crescimento das plantas, rachaduras e amolecimento das cabeças. Você pode lidar com a praga usando solução salina (400 g por balde de água) molhando as camas com ela. Para a profilaxia, as sementes e as sementes são desinfetadas e completamente removidas do solo antes do plantio.
- Rotando o pescoço da cebola. As causas da doença são regas excessivas e plantações espessadas. As plantas afetadas ficam para trás no crescimento, manchas marrons aparecem no bulbo, apodrece. Para combater a doença, o solo ao redor das plantas é polvilhado com giz e os espécimes danificados pela podridão são desenterrados e queimados. Para prevenção, recomenda-se moderar a rega e afinar as plantações de cebola muito espessadas.
- Peronosporose (míldio). A doença ocorre em condições de alta umidade e cresce à sombra. Manchas verdes aparecem nas folhas da cebola, que acabam ficando cinza. As plantas doentes são desenterradas e queimadas, e os canteiros são pulverizados com fungicidas. Para evitar a ocorrência de peronosporose, é necessário plantar cebolas em uma área bem iluminada e seguir o esquema de plantio recomendado.
Colheita e armazenamento
As lâmpadas de calcedônia são colhidas entre meados de agosto e meados de setembro. Folhas amareladas, que começam a ficar no chão, testemunham o amadurecimento do vegetal. As lâmpadas ficam marrom claro e não aumentam de tamanho.
As regras básicas para colheita e armazenamento de culturas estão listadas abaixo:
- A limpeza das cabeças deve ser feita em clima seco e ensolarado.
- Os bulbos são cuidadosamente desenterrados com um forcado e puxados para fora do chão pelas folhas, limpando-os com as mãos do chão.
- Os legumes são dispostos ao sol para secar, que dura de 1,5 a 2 semanas. À noite e na chuva, eles estão escondidos sob um dossel.
- Em seguida, as cebolas são classificadas, selecionando amostras danificadas, as folhas superiores são cortadas a uma distância de 5-6 cm da lâmpada.
- As lâmpadas são armazenadas em caixas de madeira a temperaturas do ar de +5 a + 20 ° C em uma sala bem ventilada e escura.
Você sabe A cebola recebeu esse nome devido à semelhança externa da cabeça com os nabos.
Dicas úteis
Jardineiros experientes destacam várias recomendações adicionais que também ajudam a obter uma colheita generosa de cebolas da Calcedônia.
Uma lista dessas recomendações é apresentada abaixo:
- abobrinha, abóbora e pepino são bons precursores de cebola;
- não é recomendável plantar cebolas na área em que cenouras, rabanetes ou aipo foram cultivados no ano passado;
- não é recomendado o uso de adubo fresco como fertilizante, pois provocará o crescimento de massa verde, mas tornará o bulbo pequeno;
- para o cultivo de mudas, você pode usar a terra fértil comprada em uma loja especializada;
- se após o plantio de mudas em geadas noturnas abertas, os brotos precisam ser cobertos com um filme;
- reutilizar o local para o plantio de cebolas só é possível após 3-4 anos;
- se as plantas na fileira estiverem muito próximas umas das outras, elas deverão ser afinadas para fornecer espaço livre para a formação de bulbos grandes;
- Para repelir pragas de insetos, você pode plantar calêndula, calêndula ou mostarda ao longo do perímetro da cama.
A cebola Calcedônia é uma variedade universal que pode ser cultivada para produzir ervas frescas e grandes bulbos suculentos. Usando as recomendações de crescimento e as regras de cuidados com as plantas listadas neste artigo, você pode obter um alto rendimento de vegetais bonitos e saborosos.