Apodrecer cebolas no local e durante o armazenamento é um problema do qual nenhum jardineiro está a salvo. Antes de plantar uma colheita, é importante saber como agir em uma situação semelhante. Continue lendo para ver por que as lâmpadas apodrecem e como preservar as culturas.
As principais causas de deterioração
Além de doenças e pragas, a podridão da cebola tem quatro razões: excesso de umidade, rotação inadequada da colheita, abundância de nitrogênio no substrato e sementes infectadas antes da semeadura.
Você sabe As cebolas são usadas não apenas para alimentação. Existem diferentes variedades de cebolas decorativas que são cultivadas para paisagismo.
Umidade em excesso
A rega é uma das medidas mais importantes no cuidado das cebolas. A hidratação moderada é boa para a colheita, mas a rega excessiva é prejudicial.
Os agricultores costumam cometer os seguintes erros no cultivo de cebolas:
- os cumes são regados com mais frequência do que uma vez em 4-7 dias;
- 1 m² usam mais de 35 litros de água;
- irrigar o solo mesmo na estação das chuvas;
- não espere a secagem da camada superior do substrato;
- plantado em solos pesados com alto teor de argila;
- organizar sulcos em locais com água subterrânea alta;
- não minar o solo;
- continue a regar 3-4 semanas antes da colheita.
Falha na rotação de culturas
Jardineiros experientes certamente pensarão na rotação de culturas antes de plantar. Culturas diferentes retiram nutrientes diferentes do solo. Se você plantar cebolas todos os anos em um só lugar, o solo estará esgotado. Durante 2-3 anos de plantio, a planta não recebe mais a quantidade certa de elementos úteis. Como resultado, as lâmpadas ficam menos fortes, inclusive apodrecendo. Assim, o agricultor deve esperar 3-4 anos antes de plantar as cebolas no mesmo local.
Além disso, a rotação inadequada das culturas reduz a resistência das cebolas a doenças e pragas. Infecções e insetos, por sua vez, também provocam podridão de frutas.
Você sabe Os três líderes mundiais no cultivo de cebolas incluem China, Índia e Egito.
Excesso de nitrogênio no solo
Os fertilizantes nas doses certas melhoram a condição da planta. A violação da técnica de fertilização é repleta de cebolas podres. Um excesso de nitrogênio é especialmente perigoso para vegetais.
Nos estágios iniciais do crescimento, o nitrogênio é extremamente importante, mas não pode ser introduzido durante a estação de crescimento. A fertilização mineral é regulada pelo próprio agricultor, mas os residentes inexperientes no verão têm problemas com matéria orgânica, por exemplo, ao fertilizar com esterco fresco. Este fertilizante orgânico libera muito nitrogênio. O vegetal, que é fertilizado com esterco, cresce penas grandes, mas o bulbo em si não tem tempo para se formar. Não há maturação, a partir da qual o vegetal começa a apodrecer mesmo no solo. Como resultado, o agricultor não coleta no jardim um vegetal saudável, mas as cabeças de cebola estragadas.
Material de plantio infectado
A qualidade do material de plantio afeta a colheita. Sementes que não foram desinfetadas podem ser infectadas com fungos, bactérias ou vírus. Nos casos de sevka, podem ser encontradas larvas de insetos nocivos. Se você não desinfetar o material, as doenças começarão a se desenvolver - como resultado, a planta ficará enfraquecida e a colheita começará a apodrecer mesmo nos canteiros.
Doenças e pragas que causam podridão
Doenças e pragas são as mais perigosas para o cultivo de cebolas. Eles não apenas estragam a colheita, mas também podem infectar as culturas vizinhas. Para curar as plantações, o jardineiro precisa determinar imediatamente a doença e começar a resolver o problema.
Doença
As doenças são causadas por agentes infecciosos nocivos que estavam no solo e no material de plantio ou nos canteiros durante o crescimento dos vegetais. A podridão pode ser causada por podridão macia bacteriana, bacteriose da cebola, podridão cervical, podridão branca, fusarium ou oídio.
Podridão macia bacteriana
O agente causador da doença é uma bactéria que se instala em uma cebola madura. Você pode identificar a doença mais próxima da colheita.
Aumente a probabilidade de infecção:
- rega inadequada;
- diferenças de temperatura;
- falta de cobertura ou sua deficiência.
- 2-3 placas apodrecem dentro da lâmpada;
- as partes afetadas ficam amarelas, arenosas ou acinzentadas;
- há um odor fétido;
- placas que não são afetadas pela podridão parecem completamente saudáveis.
Bacteriose de cebola
A bacteriose da cebola é uma doença bacteriana que, como a anterior, é mais frequentemente determinada no último período de maturação.
Aumente a probabilidade de infecção:
- ajuste solto devido a cuidados inadequados;
- rega excessiva;
- umidade do solo.
- a cabeça apodrece do meio;
- a podridão é cinza, geralmente a cor está mais próxima do marrom;
- as áreas afetadas são macias e escorregadias ao toque;
- um cheiro putrefativo é sentido;
- com o grau máximo de dano, a lâmpada apodrece.
Podridão do pescoço
A podridão cervical é uma infecção fúngica. Como as doenças acima, pode ser determinado mais próximo do final da estação de crescimento. Muitas vezes, ele já aparece em cebolas depositadas para armazenamento.
Aumente a probabilidade de infecção:
- colheita prematura;
- rotação errada de culturas;
- falta de tratamento de sementes ou semeadura com fungicidas;
- chuvas frequentes;
- rega excessiva.
- o pescoço da lâmpada fica macio;
- as áreas afetadas ficam cinza;
- a cabeça inteira é gradualmente coberta com um revestimento acinzentado;
- esporos de fungos na forma de inclusões negras são observados na placa.
Podridão branca
Podridão branca é causada por esporos do fungo.
Aumente a probabilidade de infecção:
- rega excessiva a baixas temperaturas;
- rotação errada de culturas;
- muito nitrogênio na cobertura;
- solo ácido.
Sinais da doença:
- penas desbotam e ficam amarelas;
- um revestimento branco aparece na parte inferior da lâmpada;
- gradualmente a placa se espalha por toda a casca externa do vegetal;
- se você começa a doença, a cebola começa a apodrecer por dentro;
- a fruta podre seca.
Podridão de Fusarium
A fusariose é uma doença fúngica perigosa que afeta muitas culturas de jardim, e as cebolas não são exceção.
Aumente a probabilidade de infecção:
- alta temperatura do ar;
- rega abundante;
- chuvas frequentes;
- ataque de mosca de cebola.
Sinais da doença:
- as penas ficam amarelas, depois perdem a forma e morrem;
- o vegetal cresce mais lentamente que o normal;
- as raízes da lâmpada ficam marrons, começam a apodrecer;
- o fundo é coberto com placa filamentosa;
- com umidade excessiva nas áreas em decomposição, podem ser observadas manchas cor de rosa;
- em uma seção a parte mais baixa de uma cor acinzentada e uma consistência aquosa.
Oídio
O agente causador do oídio é uma infecção por fungos. Uma doença pode arruinar uma colheita inteira.
Aumente a probabilidade de infecção:
- alta umidade;
- tempo frio.
- as penas são cobertas com manchas amarelas;
- a forma das penas está perdida;
- com o aumento da umidade, um revestimento cinza aparece na parte verde da cebola, às vezes com um tom lilás;
- depois das penas, a cabeça começa a apodrecer;
- por último, as raízes apodrecem.
Pragas
Pragas geralmente causam bulbos podres. Entre os mais comuns - mosca da cebola, caule e nemátodo do bulbo.
Mosca de cebola
Sinais da aparência de uma mosca de cebola:
- penas amarelas;
- buracos em penas e bulbos;
- oviposição em pedaços de solo.
Nematóide da haste e do bulbo
Sinais do aparecimento de nematóides no caule e no bulbo:
- as penas ficam mais grossas e mais curtas;
- as folhas são cobertas com manchas de cor de areia;
- O inchaço aparece nas penas, depois das quais morrem;
- o pescoço do nabo amolece.
- inicialmente localizado no solo;
- pegue as sementes como uma infecção;
- infectar plantações por irrigação;
- vá para a trama sobre ferramentas de jardim.
As larvas de vermes se estabelecem no solo. Do solo, os nemátodes se transformam em bulbos amadurecidos. Cebolas infectadas logo mudam sua aparência, em particular apodrecer.
Possíveis causas de podridão quando armazenadas em casa
Às vezes, uma colheita que não apodrece nos canteiros estraga após a colheita. É normal que várias cópias se tornem inutilizáveis, mas o apodrecimento em massa seja um sinal de um problema.
Os engenheiros agrônomos identificam várias razões pelas quais o vegetal é mal armazenado:- o jardineiro depositou variedades de maturação precoce, que são melhor utilizadas o mais rápido possível após a colheita;
- na sala onde a colheita é armazenada, a ventilação é fraca ou ausente;
- colhendo cebolas muito cedo;
- as lâmpadas estavam no chão por mais tempo do que deveriam;
- a umidade na sala está acima do normal;
- o regime de temperatura é violado e temperaturas altas e baixas são prejudiciais;
- no inverno, os legumes eram congelados;
- o fazendeiro colocou muitas lâmpadas em um recipiente;
- violou as regras de embalagem da colheita para armazenamento;
- lâmpadas amortecidas são depositadas;
- o produto não foi deixado no ar antes de ser colocado em recipientes;
- o jardineiro removeu amostras saudáveis e doentes da horta, não passou pela colheita e colocou todas as lâmpadas em um lote;
- durante o armazenamento, doenças que não puderam ser determinadas na cama aparecem.
Todos os fatores, individualmente ou em combinação, causam deterioração. O agricultor deve reconsiderar a abordagem para armazenar cebolas e tentar corrigir a situação - caso contrário, a colheita poderá apodrecer completamente.
Maneiras de combater doenças e pragas
A primeira medida no tratamento de cebolas podres é remover os vegetais afetados.
Em seguida, você deve proceder de uma doença específica. Dependendo do patógeno, vários medicamentos devem ser usados:
A doença | Tratamento |
Podridão macia bacteriana | Processar com meios de "Pergado R", "Kurzat R" ou outras preparações com cobre na composição |
Bacteriose de cebola | Despeje a solução a 1% de líquido Bordeaux |
Podridão do pescoço | Proteger plantas saudáveis com fluido Bordeaux ou sulfato de cobre |
Podridão branca | Trate as plantações com Ridomil Gold ou Quadrice |
Oídio | Mudar para fertilizantes sem nitrogênio contendo fósforo e potássio, tratar sulcos com sulfato de cobre |
Podridão de Fusarium | Cultive o solo com uma solução a 1% de líquido Bordeaux |
As pragas também são eliminadas por meios químicos.
Para o tratamento, use as seguintes dicas de jardineiros experientes:
Pragas | Tratamento |
Mosca de cebola | Trate as plantações com a preparação “Aktara”, “Tabazol” ou “Medvetoks”. |
Nematóide da haste e do bulbo | É quase impossível curar uma cultura. Você pode tentar tratar as camas com um nematicida, por exemplo, Nematofagin BT ou Peliomycin. |
Importante! Antes de usar um pesticida, preste atenção à sua compatibilidade com outros medicamentos. Portanto, o nematicida Peliomycin não é compatível com fungicidas.
Medidas preventivas
Para não desperdiçar seus esforços no tratamento, pense na prevenção de doenças antes de plantar.
Os jardineiros chamam as seguintes medidas preventivas:
- Rotação de culturas. Na área onde as cebolas foram plantadas no ano passado, é melhor plantar feijão, couve, batata, tomate ou pepino. As plantações de cebola podem ser devolvidas ao local original em 3-4 anos.
- Escolhendo um local de desembarque. Em solos argilosos, especialmente onde as águas subterrâneas estão próximas da superfície da terra, a água pode estagnar. Para plantar cebolas, escolha um solo mais solto. Se isso não for possível, coloque areia no chão antes de plantar.
- Resistência a doenças. Plante variedades de cebola resistentes a doenças e pragas. Criadores modernos criaram muitas dessas variedades de vegetais - entre elas Sturon, Texas Yellow, Centurion F1.
- Processamento de material de plantio. Produtos certificados de fabricantes oficiais das embalagens não podem ser desinfetados. Sementes e sementes são necessárias para a desinfecção, adquirida manualmente ou recebida do seu próprio jardim. Trate as sementes com sulfato de cobre ou permanganato de potássio - os medicamentos destruirão as infecções que provavelmente estão presentes no material de plantio. Sevok precisa ser inspecionado quanto a danos - se houver áreas com podridão, placa e outras lesões, o material será jogado fora. Apenas uma planta holística e saudável é adequada para o plantio. Antes do plantio, alguns jardineiros também o suportam em água a uma temperatura de pelo menos + 40 ° C - essa medida ajudará a eliminar a presença de pragas.
- Preparo do solo antes do plantio. Antes de plantar um conjunto de sementes ou plantar sementes, trate o solo com soluções fungicidas ou permanganato de potássio, o que ajudará a se livrar de bactérias, fungos e larvas de insetos.
- Rega adequada. Molhe a cebola com moderação. A principal regra na rega é esperar a secagem do solo superficial. Normalmente, as plantações de cebola são regadas não mais que 1-2 vezes por semana, despejando não mais de 35 litros de água em 1 m². Em tempo chuvoso, a umidificação pode ser limitada. Um mês antes da colheita, pare completamente a irrigação.
- Alimentação adequada. O nitrogênio é necessário no início do crescimento da colheita. À medida que a cebola cresce, reduza a quantidade de fertilização nitrogenada. Não use esterco fresco para fertilizar. De compostos orgânicos fará.
- Cuidado do solo. Solte o solo em tempo hábil e remova as ervas daninhas à medida que aparecerem - isso impedirá a água de estagnar e apodrecerá da umidade excessiva.
- Tratamento preventivo de cristas. Os pesticidas ajudarão a prevenir doenças e pragas. Assim, o tratamento com fungicidas, por exemplo, "Trichodermin" ou "Fitosporin", elimina o desenvolvimento de bacteriose. De doenças fúngicas, a prevenção será regar com uma solução a 1% do líquido Bordeaux. Dos nematóides ao plantio, adicione água de amônia, percalcita e uréia ao solo. Para impedir que as larvas da mosca da cebola cresçam nos bulbos, é necessário descontaminar o plantio com imunocitócito.
- Inspecione o pouso. Remova oportunamente as plantas podres e danificadas dos cumes - para que a doença não se espalhe para outros vegetais.
Igualmente importante é a prevenção durante o armazenamento da colheita.
Para manter intacta a maioria das cebolas, preste atenção às seguintes medidas:
- Armazene variedades de maturação média ou tardia - é melhor comer cebolas imediatamente.
- Não pegue cebolas antes do tempo.
- Colheita imediatamente após o amadurecimento, não deixe por muito tempo no chão.
- Após a colheita, deixe os legumes ao ar livre para secar.
- Se houver possibilidade de chuva ou o ar estiver muito úmido, transfira a colheita para um local seco ou sob um dossel.
- Espalhe na secagem dos bulbos em uma camada.
- Descarte as cabeças danificadas e afetadas imediatamente; não armazene com amostras saudáveis.
- Use recipientes com aberturas ou sacos de malha para armazenamento.
- A umidade ideal na sala é de 80 a 85%.
- Mantenha a temperatura dentro de 0 ... + 3 ° C.
- Você também pode manter as cebolas quentes, suportando um regime de +18 ... + 20 ° C.
- Guarde os legumes no escuro.
- Com o tempo, remova as cabeças que começaram a apodrecer ou murchar.
Importante! Se apenas parte da lâmpada for afetada, o produto poderá ser processado: corte a podridão e congele ou seque toda a parte.
Se a cebola começar a apodrecer no jardim ou após a colheita, é urgente corrigir a situação. Com as ações corretas, o jardineiro poderá manter a maioria dos vegetais saudáveis e intactos.