Não é segredo que o melão, que muitos estão acostumados a comprar em um mercado ou loja, pode ser cultivado de forma independente. Nesse caso, muitos fatores precisam ser considerados: da composição do solo ao tempo da colheita. Como o melão pertence aos melões, há características de sua maturação e determinação da maturação. Também vale a pena entender as regras da colheita, para que o produto seja adequado ao consumo. Isso será discutido no artigo.
Classificação de maturidade
Para entender como determinar a maturação de um melão, é necessário considerar algumas nuances. A cultura tem fases de maturação biológica e técnica. O primeiro (biológico ou fisiológico) é determinado pela interrupção do crescimento dos frutos e dos próprios caules. Nesta fase, a planta entra em um estágio dormente e pode dar sementes para a semeadura subsequente.
A maturidade técnica ou de rendimento em muitas culturas de frutas ocorre mais cedo que a fisiológica. A colheita implica que o produto está pronto para coleta, transporte e armazenamento. No entanto, essa cultura se refere àqueles cuja maturação biológica e técnica ocorre quase simultaneamente. É por isso que você não se enganará com o início da colheita.Importante! Na sala onde os melões são armazenados no inverno, a temperatura deve estar na faixa de 0 ... + 3 ° С e a umidade relativa no nível de 80–85% Somente sob tais condições os frutos mantêm seu sabor.
A maturidade de um melão pode diferir de outro. Isso se deve ao fato de a planta não amadurecer uniformemente, mesmo que todas as frutas cresçam no mesmo canteiro. Isso acontece, por exemplo, com tomates ou pepinos.
Quanto o melão amadurece depende da variedade. Isso deve ser considerado ao escolher e plantar uma planta. De fato, no caso de colheita tardia de frutas já maduras, o produto será inadequado para o transporte. E uma colheita precoce não permitirá que os frutos adquiram a doçura e aroma desejados.
Até a maturidade, os melões podem ser:
- Não commodity. Tais frutas na agricultura fornecem ração animal. Eles são feios, podem ser rachados ou apresentar amolgadelas.
- Técnico O grau de maturidade é determinado pela variedade. Existem espécies maduras ou tardias precoces. Nessa maturidade, a família das abóboras é adequada para fins técnicos, como decapagem ou conservas.
- Verde-maduro. Coletado antes do amadurecimento biológico. Eles podem se deitar e amadurecer já dentro de casa.
Período de amadurecimento dependendo do grau
O tempo de maturação do melão dura de 55 a 85 dias.
Cada nota tem seu próprio limite de tempo, no entanto, existem fatores gerais que afetam esse indicador:
- Condições climáticas do local de desembarque. A cultura do melão é comum em mais de 40 países. Nas regiões quentes, o período de maturação é mais curto que nas regiões frias, apesar da identidade da variedade.
- Variedade é a principal condição. A seleção apresentou variedades diferentes aos representantes da abóbora, que, embora se adaptem a diferentes condições climáticas, cantam de maneira diferente.
- Tecnologia agrícola. O cumprimento das regras do cultivo afeta não apenas o sabor ou a apresentação, mas também quando os melões amadurecem. O excesso de saturação com fertilizantes, rega esparsa e pragas pode retardar o processo.
Você sabe O melão de morango é cultivado na Ásia Central. Seu nome é Cucumis microcarpus.
Variedades populares e datas de amadurecimento:
Nome da nota | Tempo de amadurecimento (número de dias) | Velocidade de amadurecimento da variedade |
Amal | 55–64 | amadurecimento precoce |
Gopinka | 65–74 | meio da temporada |
Agricultor coletivo | 75–85 | amadurecimento tardio |
Serpyanka | 70–74 | meio da temporada |
Didon | 75–80 | amadurecimento tardio |
Caramel F1 | 75–85 | amadurecimento tardio |
Galileu | 75–80 | amadurecimento tardio |
Assol | 80–85 | amadurecimento tardio |
Yukar | 55–60 | amadurecimento precoce |
Cinderela | 75–80 | amadurecimento tardio |
Importante! As variedades maduras precoces são armazenadas pior do que as maduras tardias.
Sinais de maturação
Se você sabe quando os melões amadurecem, você pode facilmente tirar um maduro do jardim. Mas às vezes, escolhendo uma fruta, você pode pular a madura e pegar a verde. Nesse caso, ele pode se deitar e mais tarde é determinado se o melão está maduro.
Sinais de que você precisa prestar atenção para descobrir a maturação do melão:
- O aroma. A fruta amadurecida é doce e perfumada.
- Descasque. Deve ser elástico, ter uma cor uniforme. A opção é permitida quando a cor de um lado é a mais saturada. Então, a fruta deste lado foi virada para o sol.
- Rabo de cavalo Deve estar completamente seco.
- O som Um som abafado quando tocado significa amadurecimento do feto. Se for sonoro, o feto não está pronto para uso.
- Danos. Se o feto estiver maduro demais, podem aparecer rachaduras ou manchas escuras. Comer não vale mais a pena.
Você sabe Na Ásia, eles crescem um melão, semelhante a uma cobra. Tem uma forma oblonga e uma casca verde. Às vezes se assemelha externamente a um pepino, mas tem um sabor doce e polpa suculenta.
Conhecendo o tempo e os sinais de amadurecimento de variedades populares de melão, você pode cultivá-las com segurança no jardim.