O milho, ou milho, é uma das culturas de cereais mais cultivadas. Embora o México seja considerado sua terra natal, é amado em todo o mundo e é parte integrante da culinária nacional de diferentes países. É cultivada para fins industriais e em parcelas pessoais. Este artigo mostrará como plantar e cultivar cereais amarelos em sua casa de campo corretamente.
Você sabe As antigas tribos indígenas maias e astecas consideravam o milho uma planta sagrada e até adoravam os deuses do milho.
Características do cultivo de milho
Por um lado, o milho é muito despretensioso e cresce em diferentes zonas climáticas. Por outro lado, é uma planta tropical.
É por isso que, para uma vegetação completa e uma boa colheita, ele precisa criar certas condições:
- Iluminação. O milho não se desenvolve adequadamente na sombra. Ela precisa de muita luz do sol. Este é um pré-requisito durante a estação de crescimento, quando o broto acumula os nutrientes necessários. Sob más condições de iluminação, a absorção de nitrogênio, potássio e fósforo é complicada, razão pela qual a formação e o crescimento de espigas diminuem e podem parar completamente. A presença de ervas daninhas, que obscurecem as lavouras e dificultam o acesso ao ar fresco, também afeta negativamente, portanto, o melhor local para plantar é uma área livre de ervas daninhas e bem iluminada.
- Umidadeb. O milho é uma cultura que adora umidade, mas pode suportar a seca livremente. Mas, ainda assim, o rendimento máximo pode ser obtido apenas em condições de alta umidade. Por esse motivo, em um período seco, você precisa regar a planta com mais frequência e abundância.
- Temperatura. Em geral, o cereal mexicano adora calor (não inferior a + 10 ° C). A temperatura ideal para o dia é + 22 ... + 25 ° C, noite - + 18 ° C. No entanto, brotos jovens podem suportar pequenas geadas de primavera a -3 ° C.
- Solo quase qualquer um é adequado se tiver acidez neutra: argiloso, argiloso, chernozem. Uma condição importante é friabilidade e leveza. Não plante milho em argila densa e solo ácido. Em tais condições, ele se desenvolverá muito mal.
Que tipo de milho é melhor plantar
Existem muitas variedades antigas e novas de milho. Todos os anos surgem novos híbridos, adaptados a várias condições climáticas, incluindo as adversas. Pela experiência de muitos agricultores, sabe-se que as variedades posteriores se mostraram as mais produtivas.
Mas eles não são adequados para regiões nas quais o frio e a geada do outono começam cedo; portanto, para plantar em seu jardim, é melhor escolher uma das variedades de zonas criadas especificamente para essa área. Também vale a pena considerar que as variedades de milho doce são mais caprichosas do que a alimentação.
Os principais critérios para a seleção adequada das variedades de milho:
- adaptabilidade às condições locais;
- finalidade de uso: na culinária ou como ração animal;
- amadurecimento: precoce, médio ou tardio;
- resistência a pragas e doenças;
- resistência ao gelo;
- despretensiosidade.
Aqui estão algumas das variedades que atendem aos critérios listados:
- Swift - baixa variedade madura precoce com grãos muito doces;
- Suite 77 - grande variedade no meio da temporada, muito doce;
- Sundance - milho maduro precoce, adequado para as regiões do norte, com espigas grandes;
- Doçura tripla - despretensioso e muito doce;
- Honey Bentham - um grau de duas cores maduro precoce.
Você sabe A palavra mexicana "tlaalli" ("milho") se traduz literalmente como "nosso corpo". Este nome está associado ao mito asteca, segundo o qual, o deus do milho Tsenteotl foi picado por outro deus invejoso, e partes do seu corpo se tornaram espigas de milho.
Quando plantar milho
Os horários de pouso variam de acordo com as condições climáticas locais. Uma condição importante: o solo deve estar bem quente (+ 10 ... + 12 ° C). As sementes germinam a uma temperatura de + 8 ° C, mas muito lentamente. De acordo com esse requisito, nas regiões sul, as sementes de milho doce são semeadas na primavera, no final de abril.
As variedades super-doces são mais termofílicas, as sementes germinam a uma temperatura de + 12 ... + 15 ° C. No sul, elas podem ser semeadas na primeira quinzena de maio e aguardar a colheita em agosto. Nas áreas mais ao norte, o plantio em campo aberto é alterado para junho e até julho, e na estufa pode ser plantada em maio.
Como plantar milho
Ao plantar sementes de milho, você deve seguir certas regras simples. É necessário preparar a terra e as sementes e plantá-las à distância certa. Ignorando esses requisitos, você pode perder a colheita.
Importante! Se as sementes de milho forem germinadas pela primeira vez, elas germinarão ainda mais rápido.
Trabalho preparatório
A preparação para a semeadura ocorre em três etapas:
- Seleção de lugar: uma área ensolarada não sombreada por árvores, de preferência protegida dos ventos, seria adequada.
- Preparação da terra começa de volta no outono: colheita de ervas daninhas, escavação e aplicação de matéria orgânica (esterco) e fertilizantes minerais fósforo-potássio. Na primavera, um dia antes do plantio, o solo é fertilizado com fertilizantes contendo nitrogênio, solto com palha ou serragem (se o solo é pesado) e nivelado.
- Preparação de sementes. Este procedimento tem um bom efeito: os grãos de milho são aquecidos ao sol ou em ambientes fechados a uma temperatura de + 35 ° C por 5 dias e depois embebidos em água morna por um curto período de tempo.
Padrão de aterrissagem
Ao plantar sementes e mudas, é muito importante calcular a que distância elas crescerão. Se as mudas de milho estiverem muito distantes uma da outra, isso evitará a polinização cruzada. E nas plantações espessas, elas se obscurecem e fecham o livre acesso do ar às hastes e raízes.
Em campo aberto
Ao plantar sementes, você deve aderir ao esquema ideal:
- em terreno aberto: 7 cm - profundidade, 40 cm - entre orifícios, 60 cm - entre linhas;
- na estufa: 30 cm - entre sementes seguidas, 50 cm - entre linhas, profundidade de plantio - 3 cm.
Muitas vezes, o milho é plantado em torno do perímetro do jardim. Nesse caso, é melhor pousar não em uma, mas em 4-5 linhas. No plantio de uma linha, a polinização cruzada é complicada e terá que ser feita manualmente.
Para mudas, seguido de plantio no solo
Nas regiões do norte, as mudas geralmente são cultivadas primeiro e depois plantadas no solo em uma casa de veraneio.
O procedimento é realizado em 2 etapas:
- As sementes são semeadas em uma caixa a uma profundidade de 3 cm e a uma distância de vários centímetros uma da outra. Recentemente, a semeadura de sementes em copos de barro, papel ou plástico tem sido cada vez mais praticada, o que facilita o transplante de mudas.
- Após um mês, mudas com 3 folhas são transplantadas para o solo. Os brotos são cuidadosamente removidos das caixas, tentando não danificar as raízes, e plantados em buracos preparados. Em copos e cassetes de plástico, as mudas são retiradas juntamente com um caroço; nesse caso, as raízes não tocam e não são danificadas. Mudas plantadas em copos de turfa são plantadas no chão com elas. O padrão descrito acima é preservado: 40 × 60 cm.A profundidade de aterrissagem deve ser ligeiramente maior que o coma de terra.
Vídeo: plantando mudas de milho no chão
Com o que e depois do qual você pode plantar milho
A rotação de culturas afeta significativamente a colheita de milho e outras culturas. O milho pode ser plantado em um local por 2-3 anos seguidos, mas é melhor mudar o local. Com essas mudanças, a terra retoma sua fertilidade, o que permite o uso máximo de pequenas casas de verão. Os antecessores devem ser culturas que restaurar o solo, não drená-lo.
- Isso inclui as seguintes plantas:
- cereais: trigo de inverno e primavera, culturas em linha;
- batatas e outras raízes;
- leguminosas (ervilhas, feijões, feijões);
- melão (melão, melancia, abóbora, abobrinha);
- Tomates
- Precursores inadequados são:
- girassol e beterraba, porque não fertilizam, mas drenam a terra;
- milheto e sorgo, porque têm doenças comuns com o milho, com as quais podem se infectar.
Importantes são os "vizinhos" do milho. Jardineiros experientes notaram que cresce bem com pepinos.
- Vantagens de um bairro assim:
- fileiras de milho no lado do vento protegem os arbustos dos pepinos dos ventos fortes;
- O dióxido de carbono é liberado do solo em que o milho cresce, o que afeta positivamente o processo de fotossíntese nas folhas do pepino.
Cuidados adicionais
A rega regular é um requisito essencial para o cuidado adequado, pois o milho é uma planta que adora a água. Uma muda "bebe" 2 a 4 litros de água por dia. Mas o excesso de umidade e sua estagnação no solo podem destruir as raízes das plantas, por isso é necessário regar a cultura regularmente e moderadamente.
Durante uma seca, a frequência da rega aumenta, especialmente durante a floração e a formação de espigas. A irrigação por gotejamento é o melhor método de irrigação que fornece a umidade ideal do solo.
O milho precisa não apenas ser "alimentado", mas também "alimentado". Um único fertilizante de presowing não será suficiente. Você precisa alimentar mudas durante toda a temporada: desde o aparecimento de mudas até a frutificação. A composição do fertilizante deve diferir de acordo com o estágio de desenvolvimento da planta: o nitrogênio é introduzido até a formação de grãos, o potássio na primeira metade da estação de crescimento e o fósforo é necessário o tempo todo.
Há necessidade de outros elementos: manganês, zinco, cobre e boro. Mais também adora fertilizantes orgânicos, que são aplicados no estágio de 3-4 folhas: uma solução de esterco de vaca (1:10) ou fezes de frango (1:20). Após meio mês, você pode mudar para o molho mineral (dosagem de acordo com as instruções).
Remoção de ervas daninhas
As ervas daninhas são sérias inimigas do milho, pelas quais o rendimento pode diminuir em 70%.
- Danos causados por ervas daninhas:
- Importantes são os "vizinhos" do milho. Jardineiros experientes notaram que cresce bem com pepinos.
- retira dos nutrientes do solo necessários para o desenvolvimento da cultura;
- obstrui o solo, impedindo que a umidade e o ar acessem as raízes do milho.
Para controlar as ervas daninhas em grandes plantações, herbicidas especiais são usados. Em pequenas áreas, o método clássico - capina - permanece relevante. Você precisa começar a capinar após o surgimento de mudas de milho. Então isso deve ser feito após cada rega e chuva.
- A capina regular atinge os seguintes objetivos:
- a destruição de mudas e raízes de plantas daninhas;
- retenção de umidade na terra;
- afrouxando o solo para melhorar a umidade e o acesso do ar às raízes.
O passo necessário é também o abate de mudas. Deve ser feito durante a remoção de ervas daninhas após a chuva. Em cada arbusto, a terra é lançada a uma altura de 8 a 10 cm e, por isso, os brotos formam raízes aéreas, que servem como reforço adicional das hastes e contribuem para um aumento no rendimento.
Controle de Pragas e Doenças
Embora o milho seja uma planta bastante robusta, é vulnerável a certas doenças e insetos nocivos.
As doenças incluem o seguinte:
Fusarium - espigas golpeando, cobrindo-as com uma camada rosa e destruindo grãos. Ambiente favorável: tempo chuvoso na estação chuvosa. Brotos doentes condenados à morte crescem a partir de sementes infectadas. É impossível curar a planta desta doença, mas pode ser evitada. Para fins de prevenção, é necessário tratar os grãos com qualquer fungicida antes da semeadura, observar as datas de semeadura e semear apenas em solo quente.
Helmintosporiose - manchas marrom-acinzentadas nas folhas e orelhas, que crescem e gradualmente destroem toda a planta. O arbusto doente precisa ser removido do local para proteger as plantas restantes. Prevenção: cultivar grãos e solo com agentes fungicidas antes da semeadura, colher todos os resíduos de milho dos canteiros após a colheita e observar a rotação adequada das culturas.
Sujeira na poeira - uma infecção fúngica que pode “dormir” no chão por vários anos e sob condições favoráveis, se manifesta. Afeta inflorescências e espigas, transformando-as em pedaços pretos empoeirados. Esta é uma doença agressiva que pode matar quase metade de todo o desembarque. Para salvar a colheita inteira, você precisa destruir a planta doente a tempo. Prevenção: selecione variedades resistentes a doenças para semear e siga as regras de rotação de culturas.
Bubble Smut - uma doença fúngica na qual crescimentos de bolhas aparecem nas folhas, caules, orelhas e inflorescências. Condições favoráveis: seca e aterrissagem densa. Prevenção: plantar variedades resistentes, processar grãos antes do plantio, semear de acordo com o esquema correto, após a colheita para remover o milho e as ervas daninhas residuais do jardim.
Quanto às pragas, o milho pode ser incomodado por:
- mariposa de milho;
- colher;
- mosca sueca;
- pulgões de cereais;
- wireworm.
Como prevenção de pragas, devem ser tomadas as seguintes medidas:
- arar profundamente ou cavar a terra no outono;
- tratar sementes com preparações fungicidas;
- aderir à rotação de culturas;
- destruir ervas daninhas em tempo hábil.
Métodos de Controle de Pragas:
- uso de inseticidas contra insetos adultos;
- o uso de armadilhas de feromônios contra larvas.
Datas da colheita
A colheita de espigas de milho é necessária quando os grãos atingem a maturação do leite, momento em que são os mais deliciosos e doces. Este período começa 20-25 dias após a conclusão da floração. Cabeças de repolho são coletadas em 2 a 3 chamadas. Grãos maduros perdem o sabor e fervem por muito tempo.
Sinais externos de maturidade do milho:
- as folhas da embalagem superior secaram e ficaram de cor verde claro;
- as bordas do invólucro secaram 1-2 mm;
- os fios ficaram marrons, mas não completamente secos;
- os grãos são macios, amarelo claro, bem próximos um do outro;
- se você pressionar um pouco, o suco branco sai do grão.
A colheita do milho pode ser salva de três maneiras:
- secagem;
- preservação;
- congelamento.
O milho é um produto delicioso, amado em todo o mundo. Depois de fazer alguns esforços, é fácil expandi-lo em seu site para você e para venda.Importante! As orelhas dos grãos de leite são armazenadas na geladeira a 0°Com no máximo 20 dias. Quanto mais alta a temperatura, menor a doçura dos grãos e menor a vida útil.