Quase todos os jardineiros, envolvidos no cultivo de vegetais, sempre deixam espaço para o plantio de batatas. E isso é compreensível - as batatas ocupam uma posição especial na culinária de nosso povo. Escolhendo sua variedade entre muitas outras, preste atenção em variedades despretensiosas com alta produtividade - essas são as características que são as principais no Potato Wizard.
Caracterização e descrição da variedade
O feiticeiro pertence às variedades de mesa no meio da temporada. As principais qualidades do Feiticeiro, tão apreciadas entre seus muitos admiradores, são a absoluta despretensão nos cuidados, a resistência à seca e a várias doenças.
Importante! As bagas no topo das batatas são venenosas: para envenenar o corpo humano, basta comer 1-2 peças.
Período de amadurecimento e produtividade
O período médio de maturação da batata é de 60 a 80 dias. Os tubérculos são ovais, com uma pele clara e um pequeno número de olhos. O peso do fruto atinge 80-150 g. A polpa da batata é branca e possui uma estrutura densa, a porcentagem de amido é de 13 a 15%.
Cerca de 10 a 15 tubérculos podem amadurecer em um arbusto. O rendimento total pode atingir 400 kg / ha, mas pode variar dependendo das condições climáticas e meteorológicas. O nível de manutenção da qualidade chega a 97%.
Qualidades de sabor
A principal popularidade desta variedade também ganhou devido ao seu alto sabor. A batata tem um agradável sabor adocicado, a polpa em si é desprovida de secura e aguada.
O nível de digestibilidade dos tubérculos é médio, o que significa que a adequação dessa variedade é absolutamente válida para todos os pratos. Várias críticas de jardineiros confirmam o lugar merecido do mago na lista das dez variedades mais deliciosas.
Prós e contras
Como todas as variedades, o Assistente tem várias vantagens e algumas desvantagens.
- Entre as principais vantagens dessa variedade, destacam-se:
- sabores altos, que são notados por muitos jardineiros e confirmados pela inclusão do Enchanter na lista das mais deliciosas variedades de batatas;
- altas qualidades comerciais da variedade, que incluem o rendimento total, o peso dos tubérculos, a ausência de podridão e vazios no interior;
- pouco exigente para a composição do solo e condições climáticas;
- longo período de armazenamento e facilidade de transporte;
- resistência ao câncer de batata, praga tardia e muitos outros vírus.
Importante! O feiticeiro pode ser plantado 2 vezes por estação, enquanto a qualidade da segunda safra não é inferior à primeira.
- Apesar de muitas vantagens, essa variedade também apresenta desvantagens:
- predisposição a certos tipos de pragas, entre os quais um nemátodo formador de cisto;
- a possibilidade de perda de safra com uma longa ausência de trabalhos de montagem.
Plantio e cultivo de batatas
Em vista de sua absoluta despretensão, para obter o rendimento máximo, é necessário seguir apenas um pequeno número de recomendações básicas.
Tempos de aterrissagem ideais
É geralmente aceito que a primeira quinzena de maio é o melhor período para o plantio de batatas, mas isso nem sempre é verdade.
Existem dois fatores que afetam diretamente o crescimento e o desenvolvimento da batata e, consequentemente, a colheita final:
- Temperatura do solo - deve ter pelo menos + 8 ° С a uma profundidade de 10 a 12 cm. Em temperaturas mais baixas, os tubérculos de batata germinam de maneira lenta e lenta.
- Umidade do solo - terras não secas podem levar a processos de decomposição e muitas doenças fúngicas, como resultado da perda de todo o arbusto.
Para a escolha correta do tempo de pouso, é necessário analisar antecipadamente as previsões meteorológicas para o período de interesse, preferencialmente de várias fontes. Também existe uma crença popular de que é melhor começar a plantar batatas no período entre o florescimento da cereja do pássaro e o aparecimento das folhas da bétula.
Você sabe Os líderes no uso de batatas no mundo são bielorrussos. Cada habitante deste país come pelo menos 180 kg de batatas por ano.
Regras de rotação de culturas
Muitos jardineiros experientes estão familiarizados com a regra básica de uma boa colheita: a necessidade de rotação de culturas, ou seja, conformidade com a rotação de culturas durante o plantio. Isso significa que não é recomendável plantar uma colheita anualmente no mesmo local.
Um local ideal para o plantio de batatas é considerado um local após o cultivo de pepinos, beterrabas, repolho ou adubo verde. As camas do ano passado, usadas para tomate, pimentão, berinjela ou outras variedades de batatas, não são recomendadas.
Uma alternativa ao método de rotação de culturas pode ser o cultivo paralelo de diferentes tipos de culturas em uma área. Como mostra a prática, muitas plantas têm propriedades não apenas para não competir, mas também para oferecer assistência mútua.
Portanto, para as batatas, as culturas compatíveis são:
- feijão;
- cebolas;
- milho
- alho
- hortelã;
- salada;
- rabanete;
- cenouras.
É graças à proximidade dessas plantas que as batatas fortalecem e aumentam a produtividade, além de mostrar resistência a várias doenças.
Requisitos do solo
O mago não é exigente com o solo e pode dar um bom resultado com qualquer de sua composição. No entanto, se possível, um local de pouso é melhor alocado em solos arenosos ou argilosos. Como quase todas as variedades, esta batata cresce melhor em terras pré-fertilizadas.
Geralmente, um dos métodos de alimentação é usado para tais propósitos:
- No processo de preparação de uma parcela para batatas no outono, 1 kg de salitre, 1,2 kg de fertilizantes à base de potássio e 0,7 kg de fosfatos são adicionados a cem partes de terra. Qualquer fertilizante orgânico também é adicionado. Depois disso, a terra é cavada a uma profundidade de cerca de 20 cm.
- Após a colheita, o lote é semeado com qualquer adubo verde (por exemplo, centeio de inverno, ervilhas, mostarda branca, etc.). Depois de cultivar adubos verdes e atingir plantas com cerca de 25 cm de comprimento com a ajuda de uma pá ou triturador, os verdes são incorporados ao solo.
Você sabe A batata foi o primeiro vegetal cultivado no espaço.
Preparando o material de plantio
Antes do plantio, as batatas são cuidadosamente classificadas, deixando apenas tubérculos grandes pesando cerca de 100 ge rejeitando batatas com vários defeitos: traços de podridão, rachaduras, etc.
Como esse vegetal é armazenado em local fresco (porão, porão), 30 a 40 dias antes do plantio, os tubérculos são transferidos para uma sala iluminada com uma temperatura do ar de pelo menos + 15 ° C - durante esse período, eles adquirem uma cor verde e a solanina é produzida na polpa, que protegerá a planta de pragas em primeiro lugar.
Para o plantio, são selecionados frutos cujos brotos não excedem 15 cm. É recomendado tratar os tubérculos com um estimulador de crescimento, bem como com uma solução para combater os besouros de batata do Colorado.
Tecnologia de pouso
O local preparado deve ser marcado em fileiras com um degrau de 70 cm e uma distância entre os furos de 30 cm, e os tubérculos são aprofundados no solo até 10 cm e cobertos com terra. Em cada poço, é recomendável colocar um punhado de cascas de cebola e cinzas.
Cuidados com a batata após o plantio
Mesmo antes do surgimento dos primeiros brotos, é necessário realizar o afrouxamento e a remoção de ervas daninhas da grama nos vasos. Este procedimento é especialmente relevante para batatas plantadas em solo pesado. Após o aparecimento dos topos, também é necessário realizar constantemente o abate - isso permite que a batata receba a quantidade certa de oxigênio, cresça e se forme corretamente.
Além da primeira ligação à terra dos topos, é realizado o primeiro curativo com fertilizantes contendo nitrogênio. Além disso, durante o desenvolvimento das gemas, o curativo é repetido, mas fertilizantes de potássio são usados. Graças ao poderoso sistema de sarampo, o Potato Wizard tolera facilmente a seca, portanto é necessária uma quantidade mínima de rega - apenas cerca de 4 vezes durante todo o período de crescimento e desenvolvimento.
Doenças e pragas da variedade
O assistente tem uma imunidade estável a muitas doenças, mas não está protegido contra o besouro e nemátodes do Colorado. Os besouros de batata do Colorado são combatidos manualmente - as pragas são coletadas e destruídas e as folhas com ovos são arrancadas ou inseticidas em larga escala são usados quando aparecem em massa.
Na luta contra o nemátodo, um bom ajudante é a rotação correta da colheita, que inclui legumes, além do uso de produtos químicos, mais frequentemente introduzidos no solo antes de plantar batatas.Importante! A pulverização com inseticidas é um método eficaz no combate a pulgões e cigarras, além de muitas doenças virais.
Características da colheita e armazenamento de culturas
Depois de atingir a maturidade pelas batatas (geralmente entre os dias 80 e 90 após o plantio) e secar as partes superiores, começa o processo de desenterrar as batatas. Antes de colocar os tubérculos, é necessário secar várias horas ao ar livre e garantir que não haja mofo e ressecamento da sala destinada ao armazenamento da colheita. Essa variedade de batata tem um prazo de validade alto, devido ao qual a quantidade de resíduos para todo o período de armazenamento não excede 4%.
Devido ao alto rendimento, despretensiosidade absoluta nos cuidados, bem como suas qualidades de sabor, o Wizard ganhou grande popularidade entre muitos jardineiros. Essa variedade é frequentemente usada como a primeira amostra de plantio de batata e, por fim, permanece nos próximos anos.