Funcionários da Universidade Agrária do Estado de Stavropol iniciaram um trabalho interessante sobre a edição do DNA de ovelhas domésticas.
Deve-se notar que um processo único foi iniciado por especialistas do Ministério da Agricultura da Federação Russa, a fim de melhorar a “qualidade da carne” do gado.
Sabe-se que cientistas da Universidade de Stavropol trabalham na mesma equipe com os desenvolvedores do instituto científico e tecnológico Skoltech, e hoje sua prioridade comum é corrigir o genoma da ovelha russa e elevar sua "carnuda" a um novo patamar graças à tecnologia CRISPR / CAS.
No momento, já foi realizada uma análise da estrutura genética de cinco raças ovinas, sendo identificados genes que afetam a qualidade de sua carne. No trabalho, foram utilizados sensores de DNA, que foram introduzidos em indivíduos de várias empresas de criação de gado em Stavropol.
Agora, as informações coletadas pelos sensores foram transmitidas aos monitores de cientistas que dizem com confiança: graças à introdução de tecnologias avançadas, é possível aumentar a “carnuda” das ovelhas em uma geração.
Não será supérfluo notar que, no futuro próximo, o trabalho dos cientistas para melhorar a qualidade da carne do estoque de ovinos na Federação Russa será requalificado como um projeto federal.
