Na região de Vinnitsa terminou a safra de açúcar com a menor taxa nos últimos quatro anos.
No total, 331 mil foram cozidos em seis fábricas e, mesmo com uma queda tão significativa, a região de Vinnitsa permanece líder na produção de açúcar em comparação com outras regiões produtoras de beterraba do estado.
Nesta primavera, a área total de beterraba sacarina na região foi reduzida para 44,2 mil hectares, ou seja, quase 10 mil hectares. menos que no ano passado. A segunda razão para o indicador "amargo" é a baixa produtividade: a partir de 1 hectare, 419 centavos foram escavados em média. culturas de raízes em vez de 569 c, como na temporada anterior.
Na Idade Média na Europa, o açúcar foi classificado como medicamento e vendido em farmácias.
Poucas beterrabas não são colhidas há quase uma dúzia de anos passados. Especialistas se queixam de condições climáticas insatisfatórias.
Não houve umidade suficiente durante a semeadura, mas também em alguns períodos da formação do sistema radicular. Pelo menos não há outras razões.
Para informação, em 2019, os agricultores de Vinnytsia reduziram a área com beterraba sacarina em favor da soja, com a qual alocaram 16% mais terras em comparação com o ano passado. Como os agricultores explicaram, isso se deve à queda nos preços do açúcar.
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