O amarelo do enxofre do fungo Tinder refere-se a cogumelos úteis para consumo humano. É muito popular em gastronomia, culinária e medicina. O corpo de frutas do fungo pavio é caracterizado por um sabor original e possui propriedades alimentares. Para as árvores, essa espécie é considerada fatal. Ele parasita as plantas, tirando delas todas as substâncias benéficas.

Polypore amarelo-enxofre, foto e descrição

A aparência do cogumelo é um pouco como o influxo de lava em brasa, que seca nas árvores. O corpo de frutas do fungo é um conglomerado de pseudo-cápsulas.

Você sabe Antes da invenção dos fósforos, um fungo de isca seca era usado como agente inflamável.

Ou seja, em uma base comum, elementos em forma de leque são formados. Os polypants jovens são caracterizados por bordas lisas, que em indivíduos idosos se tornam mais finas e onduladas. O guarda-chuva de cogumelos é laranja, com uma ligeira tonalidade rosa. Com a idade, a sombra fica mais pálida. Se você olhar para a foto, o diâmetro das pseudo-cápsulas varia de 15 a 45 cm, a espessura de cada formação atinge 2 a 5 cm e o peso médio do fungo é de 5 a 10 kg.

O corpo de frutificação da parte inferior é caracterizado por uma estrutura tubular. Sua espessura não excede 5 mm. Os cogumelos jovens têm uma estrutura finamente porosa da camada tubular. A cor principal é cinza-amarela. Outros recursos da descrição incluem:

• polpa de um tom amarelo claro. Tem um aroma rico e sabor azedo;
• os esporos amarelos pálidos têm superfície lisa e formato elíptico;
• o revestimento do corpo de frutificação é caracterizado por um cotão cremoso;
• cogumelos jovens secretam um líquido amarelado que se acumula na superfície.

Outros nomes de variedades:

• cogumelo de frango;
• frango lenhoso.

A sistemática e variabilidade do fungo

A taxonomia da variedade é a seguinte:

1. Divisão - Basidiomicetos.
2. Ramo e classe - Agaricomicetos.
3. Ordem - Polypore.
4. Família - Fomitopsis.
5. Gênero - Letiporus.
6. Vista - Laetiporus sulphureus.

A variabilidade do pavio amarelo sulfúrico é que os corpos de frutificação dos adultos ficam mais pálidos. Literalmente 4-5 semanas após o amadurecimento, os cogumelos adquirem uma tonalidade cinza.

Onde é que o pavio amarelo-enxofre

O fungo tinder fungo amarelo-enxofre prefere crescer na superfície das árvores, não alto do chão. Também pode ser encontrado em tocos de madeira: bétula, tília, amieiro, álamo e carvalho. Muitas vezes cresce em árvores frutíferas que crescem no jardim. Muitos estão interessados ​​na questão de onde essa espécie ocorre. Na maioria das vezes você pode vê-la nas florestas da Rússia, Ucrânia e outros países europeus. Em casos raros, cresce na América do Norte. O desenvolvimento do fungo é longo. O período de frutificação é de maio a setembro.

Importante! Cogumelos que crescem em coníferas são considerados venenosos. Portanto, eles não podem ser consumidos.

Comestibilidade Condicional

Você pode comer apenas jovens tinderies. Eles são usados ​​para fritar, decapagem ou decapagem.. Primeiro, os cogumelos são lavados em água corrente e embebidos em água salgada por 1-1,5 horas. Depois disso, eles são cozidos ou cozidos por cerca de 40-60. Quando a isca está pronta, é usada para fazer molhos ou carne picada.

Esses pratos são um bom complemento para carne, peixe e trigo sarraceno.. Na maioria dos países europeus, essa variedade de cogumelos é usada na culinária vegetariana, porque se assemelha ao filé de frango em sabor e textura. Se desejar, você pode congelar a colheita e depois cozinhar vários pratos.

• Se você usar um fungo do pavio amarelo-enxofre em grandes quantidades, uma pessoa poderá manifestar sintomas de intoxicação alimentar:
• náusea
• vômito
• Tonturas
• fraqueza.

Muitas vezes, outros sintomas também aparecem em crianças: coordenação prejudicada e alucinações visuais. Se você não quiser causar intoxicação ou alergias, deve coletar corretamente o fungo Tinder. Você não pode pegar aqueles que crescem em coníferas ou têm uma sombra escura.

Você sabe As tribos antigas da América do Norte usavam um fungo tinder para se comunicar com as almas dos mortos. Eles também chamavam de frango de madeira.

Uso médico, propriedades medicinais

• As propriedades curativas do pavio amarelo sulfúrico são as seguintes:
• Melhoria do sistema cardiovascular.
• Diminuindo a glicose no sangue, que ajuda a regular o açúcar e reduzir os sintomas do diabetes.
• Ajuda com prisão de ventre, T. Tem uma propriedade laxante.
• Fortalecendo o sistema imunológico.
• Aceleração da regeneração tecidual.
• Eliminação de sintomas de uma úlcera péptica do sistema digestivo
• Provocando a morte de bactérias que contribuem para o desenvolvimento de gastrite.
• Tratamento de TB.
• Deficiência de vitamina.

Os benefícios do produto têm um efeito positivo na saúde dos homens. O uso do fungo pavio ajuda a se livrar da impotência e prostatite. Se as mulheres comem cogumelos, enzimas úteis ajudarão a reduzir os sintomas da menopausa.

Na medicina, o uso do pavio amarelo sulfúrico é bastante comum. Como contém uma enorme quantidade de polissacarídeos, pode reduzir o desenvolvimento de tumores cancerígenos. A presença de glucanos ajuda a neutralizar metais pesados. Essa variedade de cogumelos é usada como ingrediente principal de pomadas e tinturas, caracterizadas por efeitos anti-inflamatórios. Além disso, antibióticos são preparados a partir dele.

Receitas de medicina tradicional

Muitas vezes, as receitas de fungos do pavio são usadas para tratar doenças pulmonares. Isso exigirá 1 colher de sopa. eu pó de cogumelo (primeiro você precisa secar os cogumelos e moer uma argamassa) e 200 ml de água fervida (temperatura de + 30 ° C a + 35 ° C).

O processo de cozimento é o seguinte:

1. Misture água e pó.
2. Cozinhe em banho-maria por 30 minutos.
3. Deixe esfriar à temperatura ambiente.

Você precisa usar a mistura 4 vezes ao dia para 1 colher de sopa. Aplicado por uma semana durante sinais de pneumonia ou bronquite. O prazo de validade da mistura é de 3-4 dias. Armazenar em temperatura ambiente.

Se você tiver feridas ou úlceras na pele, uma tintura de pó de cogumelo acelerará sua cura.

O processo de cozimento é o seguinte:

1. Misture 2 partes de pó e 150 ml de álcool ou vodka.
2. Despeje a mistura em um recipiente opaco e cubra.
3. Coloque em local escuro à temperatura ambiente por 14 dias.
4. Coe a infusão.

Aplique o medicamento preparado nas áreas afetadas da pele 2-3 vezes ao dia. Por conveniência, você pode derramar a tintura em um recipiente com um spray. Ele deve ser armazenado na geladeira por no máximo 7 dias

Se você sofre de constipação crônica, a decocção do fungo pavio ajuda a lidar com eles.

Você pode prepará-lo da seguinte maneira:

1. Misture 1 colher de sopa. cogumelos e 500 ml de água fervente.
2. Coloque os ingredientes em uma panela e deixe ferver.
3. Faça o fogo menor, após o qual você precisa cozinhar a mistura por 30 minutos.
4. Enrole o recipiente com roupas quentes e deixe por 2-3 horas.

Importante! Tome uma decocção 4 vezes ao dia para 1 colher de sopa. O curso do tratamento é de 1 semana, após o qual você precisa fazer uma pausa por 3 semanas.

Contra-indicações

O funil de pavimentação amarelo-enxofre é caracterizado não apenas pelos benefícios para o corpo humano, mas também pode causar danos graves à saúde. Portanto, você precisa saber quais contra-indicações para o seu uso.

É proibido o uso de calcinhas amarelas para mulheres grávidas e durante a lactação. As substâncias do cogumelo podem provocar alergia na criança e reduzir a qualidade do leite. Além disso, você não pode comer cogumelos para crianças que não atingiram a idade de 14 anos, porque podem aparecer problemas no sistema digestivo.

Então, agora você sabe como é a aparência da camada amarela sulfúrica e quais são suas propriedades úteis. Apesar da aparência bonita, este grupo de cogumelos pode causar envenenamento. Para eliminar isso, tente escolher apenas cogumelos jovens que tenham um aroma agradável. Não pegue na cesta de tinderware que cresce perto de estradas ou plantas industriais. Isto é devido ao fato de que eles absorvem todas as substâncias negativas do solo e do ar. Se você usá-los, você pode prejudicar seu corpo.