A saborosa pimenta vermelha é uma das líderes em termos de teor de vitamina C, por isso muitos jardineiros preferem vê-la na mesa. Considere o que você precisa fazer quando a pimenta já atingiu um tamanho considerável, mas ainda não cora, e por causa disso.

Por que não cora pimenta

As razões pelas quais os pods nunca ficaram vermelhos podem ser diferentes. Geralmente eles estão associados a características varietais da planta ou a violações das regras de cultivo.

Características da classe

Se o pimentão ficar pendurado no seu arbusto por um longo tempo e não mudar sua cor, você deve pegar uma sacola debaixo das sementes e esclarecer que tipo de variedade é e quais são suas características. Talvez você esteja com pressa demais e esperando frutas vermelhas de uma variedade de maturação muito cedo, ou sua variedade geralmente é verde.Observe atentamente o saco de sementes - ele deve indicar o momento do início da maturação e cor biológicas. Deve-se ter em mente que o amadurecimento biológico, acompanhado pela coloração do feto, ocorre 20 a 30 dias depois do técnico, no qual o feto não cresce mais, mas ainda permanece sólido e ainda com uma cor verde.

Importante! Os moradores das regiões norte e da faixa intermediária devem cultivar apenas variedades precoces de pimenta para coletá-las totalmente coloridas. Variedades com maturidades médias podem ser cultivadas nas regiões mais quentes do sul.

Violação de condições de cultivo

Existem fatores agrotécnicos que podem afetar o amadurecimento da fruta e, portanto, sua cor. Os motivos mais comuns pelos quais os pimentões amadurecem por um longo período ou não amadurecem incluem o seguinte:

1. Falta de calor. A pimenta amante do calor retarda seu desenvolvimento em clima frio e, a uma temperatura que cai para + 12 ° C, para de crescer. O vegetal crescerá bem na faixa de temperaturas diurnas de + 25 ... + 30 ° C, e as temperaturas noturnas devem ser de pelo menos 15 ° C. O calor forte também afeta negativamente a vegetação desta planta - a temperaturas acima de 40 ° C, o arbusto simplesmente seca na videira.
2. Acidez inadequada da terra. Esta cultura cresce bem em solos neutros, pode crescer em um pouco ácido, mas os solos ácidos não são adequados para isso.
3. Rega errada. Pimentas não devem ser regadas com água fria. Para regar, é necessário defendê-lo e aquecê-lo e depois molhá-lo sob a raiz, economizando a massa verde do contato com a água.
4. Umidade. O solo não deve secar, mas também não é necessário encher as plantas.
5. Iluminação O horário de verão para a pimenta deve ser de pelo menos 10 a 12 horas e o ideal - 14 horas. As horas diurnas muito longas ou curtas são pouco refletidas na frutificação e maturação. Além disso, a intensidade da iluminação deve ser suficiente: a luz é considerada de 30 a 40 mil lux.
6. Aplicação incorreta de fertilizante. O excesso de nitrogênio inibe a aparência e o amadurecimento das frutas. Revela-se por um forte crescimento da massa verde da planta em detrimento da frutificação. Por sua vez, a falta de potássio afeta muito a qualidade e o amadurecimento das frutas. É freqüentemente encontrado em pimentas que crescem em solos arenosos ou turfa.

Como acelerar o amadurecimento da pimenta

Os jardineiros têm truques que permitem que a pimenta amadureça mais rapidamente. Considere o que pode ser feito para que seus frutos amadureçam mais rapidamente.

Na estufa

É útil usar lâmpadas ultravioletas na estufa. Mesmo com iluminação adequada, os pimentões sempre respondem bem ao espectro azul da luz. Em clima quente, se possível, abra as janelas para que as plantas iluminem os raios do sol. A uma temperatura muito alta dentro da estufa, é necessária ventilação regular.

Para melhorar o amadurecimento dos pimentões, é necessário beliscar o arbusto, pois em uma planta muito coberta de vegetação os frutos ficam menores e amadurecem lentamente. Para isso, remova no mato todos os brotos que crescem em sua parte inferior, sob o ponto de ramificação. Enteados estéreis, brotos e folhas doentes devem ser cortados. Para uma melhor iluminação, também é recomendável remover o excesso de folhagem que obscurece o sol. Durante a vegetação ativa, brotos muito longos precisarão ser cortados mais de uma vez. Isso melhorará a iluminação dos arbustos e ajudará a fruta a ficar vermelha.

Importante! Os arbustos de pimenta que parecem prejudiciais à saúde não devem ser picados ou podados, pois esse tratamento mecânico os enfraquecerá ainda mais.

Se as plantas mostram sinais de excesso de nitrogênio, a única maneira de alimentá-lo é fósforo e potássio. O tratamento foliar com esses fertilizantes contribuirá para a rápida coloração da fruta. Você pode borrifar estimulantes para a frutificação (por exemplo, a droga "Ovário"). Mais do que é recomendado para processar - com solução de cinzas.

Se a temperatura do ar cair abaixo de 15 ° C, é recomendável aquecer a estufa. Para fazer isso, os jardineiros colocam garrafas plásticas de água quente em um abrigo ou usam aquecedores. Para umedecer os arbustos de pimenta em uma estufa, é melhor usar a irrigação por gotejamento.

Em campo aberto

Para que os vegetais possam amadurecer mais rapidamente em canteiros abertos, as mudas devem ser protegidas da hipotermia. Para fazer isso, você precisa construir abrigos temporários para eles, colocar água quente ou colocar garrafas de água quente embaixo do abrigo. Em clima caprichoso, o abrigo deve ser feito com antecedência, uma vez que a temperatura noturna durante o plantio e o crescimento de mudas pode diminuir repentina e fortemente. Com sol e calor muito ativos, recomenda-se a cobertura do solo e a rega das plantações. A modelagem e o beliscão do mato também devem ser realizados, fertilizando a planta, como na estufa. Pouco antes do início do clima frio, faz sentido remover todos os pequenos ovários e flores para permitir que essas frutas se formem e manchem.

Para irrigar os canteiros, é melhor levar a água aquecida e usar um regador ou irrigação por gotejamento do que a água do poço. Molhar com água fria pode não apenas retardar o amadurecimento das frutas, mas também dar um impulso a várias doenças.

Você sabe Em algumas variedades de pimentões decorativos, ao mudar de maturação técnica para biológica, as vagens têm uma gama de cores completa. Por exemplo, a variedade Aladdin muda de cor de verde e creme para roxo e vermelho durante o amadurecimento.

Recursos de cuidados com a pimenta

Além destes, existem características do cuidado com a pimenta:

1. Portanto, é uma cultura que adora calor, para plantá-la no solo, você precisa escolher uma área bem iluminada e na estufa - use iluminação adicional.
2. É melhor plantar pimentas no chão de uma maneira que mudem.
3. As sementes devem ser descontaminadas - isso reduzirá o risco de várias doenças. O prazo de validade das sementes é de até 4 anos.
4. A rotação de culturas deve ser observada. Plantar uma cultura em um local onde predecessores solanáceos eram possíveis somente após 3-4 anos.
5. Você pode plantar mudas no canteiro quando crescer de 20 a 22 cm, e o solo se aquece a uma temperatura acima de + 15 ° C.
6. Regue as plantas pelo menos 2 vezes em 7 dias. Durante a floração e frutificação, a rega pode ser aumentada.
7. Cortar os arbustos contribuirá para o fortalecimento e crescimento do sistema radicular.
8. Realize pelo menos 3-4 curativos - após o plantio no solo, durante a floração, a formação do ovário, a aparência da fruta. Durante a formação de botões e flores, pulverize com uma solução de ácido bórico e cinzas de madeira.
9. Ao primeiro sinal de doença ou praga, tome as medidas apropriadas. Para impedir a sua ocorrência. Para repelir pragas de insetos, você pode plantar malmequeres, malmequeres, alho entre as fileiras de plantações. E para prevenir doenças fúngicas - execute a pulverização preventiva.
10. É necessário remover brotos extras e formar um arbusto em 1-2 hastes.
11. No caso de solos escassos, antes do plantio, aplique fertilizantes orgânicos (esterco, fezes de pássaros, cinzas).
12. Faça curativos sob a raiz para que a solução não caia nos caules e folhas, para não danificá-los.

Dicas úteis jardineiros

Os jardineiros dão as seguintes dicas úteis:

1. A colheita dos frutos das variedades doces é necessária até que estejam totalmente maduros. Depois de coletar as primeiras frutas, a pimenta começa a dar frutos novamente e produz uma colheita maior.
2. Apertar a parte superior do mato e remover os 4 primeiros brotos é necessário devido ao fato de que os primeiros frutos sempre amadurecem por um longo tempo e extraem muitos nutrientes.
3. Quando a temperatura cai para + 15 ... 17 ° C à noite, é necessário abrigar os arbustos, caso contrário as frutas podem escurecer.
4. Para que instâncias verdes maduras de pimentão se tornem vermelhas e completamente maduras, recomenda-se que sejam colocadas em um recipiente para armazenamento junto com maçãs, tomates ou pimentas já maduras de outra variedade. Tais manipulações estão associadas ao fato de que, quando maduros, os vegetais produzem etileno, que afeta outras amostras vegetais, o que leva a um amadurecimento mais rápido. Esse mecanismo pode ser usado para amadurecer rapidamente pimentas em campo aberto. Para fazer isso, você pode colocar uma maçã madura sob o material de cobertura durante o resfriamento.
5. As variedades afiadas devem ser deixadas no mato por mais tempo, para que adquiram sua cor vermelha e pungência. Todas as variedades de pimenta não conseguem amadurecer ao sol depois de cortadas do mato, em contraste com as variedades doces.
6. Quando ocorrem geadas, se o chili é apenas 50% vermelho, o mato precisa ser desenterrado, ligeiramente seco e pendurado de cabeça para baixo, para que os pimentões cantem nos galhos. Dessa forma, os frutos amadurecem mais rapidamente e ficam vermelhos, a pimenta fica mais queimada.
7. Pimentos que não estão maduros em grandes quantidades são recomendados para preservação e decapagem.
8. Para não cometer erros na cultivar, é melhor comprar sementes de variedades de zonas.

Você sabe Acima de tudo, o ácido ascórbico está localizado próximo ao caule da pimenta. Portanto, ao limpar essas frutas, não corte muito a parte superior.

Portanto, se as pimentas nas camas não amadurecem e não coram, você deve se familiarizar com as características varietais e prestar atenção às condições para o crescimento delas.