Para muitos, a infância está associada a ervilhas verdes doces e suculentas. Crescer essa cultura em casa não será difícil, no entanto, existem certas características que todo agricultor que decide enriquecer seu jardim com essa planta deve conhecer. Os detalhes do cultivo de leguminosas serão discutidos nesta revisão.

Variedades de ervilhas para plantio

Ervilhas (lat. Pisum) é um produto muito valioso porque contém um grande número de vitaminas e minerais, tão necessários para o corpo humano. O cultivo desta planta em casa tem características próprias e nem toda variedade é adequada para esse fim. Todo mundo que decide cultivar ervilhas no país precisa saber quais variedades são mais adequadas para isso.

Você sabe Os britânicos adoram o vegetal de feijão verde e o usam não apenas como alimento. Desde 1969, são realizadas competições anuais de tiro de ervilha em Wicham, Reino Unido.

Descasque

Os frutos das variedades de descasque são muito ricos em amido. Eles fazem pratos maravilhosos, mantêm sua forma (não se transformem em mingau). Adequado para uso em forma seca e fervida, bem como para congelamento. Quando cultivadas, elas não requerem condições especiais, são relativamente despretensiosas nos cuidados.

Cérebro

Este tipo pertence às classes de açúcar. Contém menos amido do que casca de ervilha. A polpa é muito macia, portanto, durante o cozimento, é necessário observar rigorosamente o tempo do tratamento térmico. Essas ervilhas contêm muito açúcar e vitaminas. A variedade é adequada tanto para cozinhar quanto para comer crua.

Açúcar

Não foi à toa que a variedade de açúcar recebeu esse nome: essa ervilha contém açúcar e muitos microelementos úteis. A gosto, cada ervilha é muito macia, macia e doce. Para que os grãos não percam a forma, são utilizados aglomerados verdes para cozinhar. A variedade é muito carnuda, suculenta, adequada para consumo na forma bruta e para congelamento.

Regras básicas de pouso

A ervilha tem suas próprias características de cultivo, que devem ser levadas em consideração ao plantá-la em seu jardim. As regras básicas são as seguintes:

• Você pode plantar no final de abril e algumas variedades germinam mesmo no verão;
• pisum requer muita luz solar;
• o sistema radicular da ervilha é bem ramificado; portanto, é desejável a presença de águas subterrâneas profundas no solo;
• para estimular o crescimento das plantas, atire o mais cedo possível;
• requer cobertura constante com fertilizantes orgânicos;
• a planta está amarrada, enquanto grupos pesados ​​puxam os galhos para o chão e os quebram;
• são necessárias ações preventivas contra pragas de insetos (pulgões, gorgulhos, mariposas) e doenças (peronosporose, ferrugem).

Como plantar ervilhas em campo aberto em casa

Se tudo for feito corretamente, o cultivo de ervilhas não será difícil. Ao plantar ervilhas, é necessário prestar atenção a algumas características que podem afetar drasticamente a quantidade e a qualidade da colheita.

Estação apropriada

O momento mais ideal para o plantio é considerado o final de abril, quando a terra se afastou das geadas do inverno. No entanto, é aceitável plantar algumas variedades no verão e aguardar a colheita até o final da temporada. É costume plantar várias vezes ao ano: de abril a julho, observando um intervalo de dez dias. Muitos moradores do verão estão interessados ​​em saber se é possível plantar ervilhas no inverno? E a resposta é agradavelmente surpreendente, uma vez que essa cultura se sente ótima no solo durante o tempo frio e, na primavera, retira a umidade máxima do solo e começa a crescer ativamente.

Seleção de assento

Como esta planta é fotofílica, o local para o plantio de ervilhas deve estar na parte mais brilhante do jardim. A quantidade de colheita invejará diretamente a quantidade de luz do sol; portanto, não negligencie essa necessidade. Também são de grande importância os "vizinhos" e os antecessores das ervilhas:

1. Batatas, temperos, couve e salada são excelentes ervilhas.
2. Cebola, feijão, alho e tomate, o que pode reduzir significativamente a produção.

É indesejável plantar uma colheita em que as plantas cresçam, deixando para trás uma grande quantidade de substâncias orgânicas (microorganismos nocivos tendem a viver nelas).

Importante! A adição de cinzas de madeira não será supérflua. Isso ajudará a se livrar da acidez excessiva do solo.

Condições climáticas

O pisum já começa a germinar a uma temperatura de + 5- + 7 ° C, + 10 ° C. é considerado o mais ideal.A umidade afetará a taxa de inchaço e crescimento dos brotos, portanto a terra deve ser constantemente umedecida (mas nunca inundada de água). quanto mais luz as ervilhas ficam, mais rápido os primeiros rebentos se elevam.

Preparação do solo

Um solo ideal para o cultivo de ervilhas é o solo leve e fértil, com um índice de umidade moderado (máximo de 10%).Como medidas preparatórias é necessário:

• cavar o solo completamente;
• adicione 25-30 g por metro quadrado sal de potássio 55-60 g de superfosfato.

Tratamento de sementes

As ervilhas são capazes de brotar sem muita preparação, mas se você fizer manipulações simples, os brotos irão brotar mais rapidamente e a planta será muito mais fácil de desenvolver.Então, como preparação, você precisa:

• embeba as sementes em uma mistura quente de água e ácido bórico (20 g de boro por 10 l de água);
• material de plantio seco.

Após essas simples manipulações, as ervilhas acumularão umidade e incharão, ao mesmo tempo que todos os microorganismos nocivos morrerão.

Tecnologia de semeadura

São plantadas ervilhas preparadas com 4-6 cm de profundidade e a distância entre as sementes deve ser de pelo menos 10 cm, podendo ser colocadas cerca de 10 plantas por 1 m. Após o desembarque, é necessário preencher os buracos com terra, tomando cuidado para não misturar as ervilhas com a terra.

Recursos de Cuidados

Cuidar dessa cultura não será difícil, mas ainda existem alguns recursos. Arbustos de liga, rega e cobertura são de grande importância para o amadurecimento da cultura.

Liga

As ervilhas precisam necessariamente de uma liga, porque a fruta é bastante pesada e puxa os galhos para baixo, quebrando-os.A amarração geralmente é feita da maneira "antiquada": são colocadas duas cavilhas (no início e no final da cama), um fio denso é puxado e galhos com frutas são amarrados a ela . Você também pode usar estruturas de fio especiais (individuais) para fixar cada bucha separadamente.

Rega e alimentação

Apesar do fato de a família das leguminosas adorar luz brilhante, a planta categoricamente não tolera calor extremo. Portanto, os arbustos precisam apenas de uma grande quantidade de umidade: regue a cultura diariamente (8 a 10 litros de água a cada 5 arbustos). Além disso, é aconselhável adicionar fertilizantes com água (1-1,5 colher de sopa de nitroammophoska deve ser adicionado à mesma quantidade de água). Após a rega, é aconselhável a cobertura do solo (agulhas, feno).

Afrouxando a terra e capinando

Afrouxar e remover ervas daninhas do solo também é importante, pois a terra seca não é aceitável para as plantas. Após cada rega, o solo deve ser completamente solto e toda a erva deve ser removida. A erva daninha é um vizinho ruim para qualquer colheita frutífera. Para fortalecer a haste na fase inicial, é aconselhável mancar todos os arbustos.

Protecção de aves

As aves são a praga mais perigosa para as ervilhas jovens, já que as aves gostam de comer polpa de feijão doce e macia. Para proteger as plantas (principalmente no estágio inicial de crescimento), é necessário cobrir as camas com um filme (com orifícios para circulação de ar) ou uma rede regular (por exemplo, pesca).

Pragas e doenças

As pragas mais comuns para legumes são ervilha (traça de ervilha), pulgões e oídio.Maneiras eficazes de combater a mariposa e o pulgão foram desenvolvidas:

1. Infusão de topos de tomate. Para cozinhar, você precisa levar 1 kg de tops em 3 litros de água e insistir por vários dias. Pulverize as plantas regularmente para profilaxia e tratamento.
2. Infusão de casca de alho e alho. Para cozinhar, você precisa passar 20-30 g de alho com casca através de um moedor de carne (esmagar por alho) e despejar 8-10 litros de água. Insista por pelo menos 24 horas. Com esta solução, as ervilhas são tratadas para prevenção e tratamento.

No combate ao oídio, a infusão de cardo de porca de campo é excelente. 250-300 g de folhas devem ser preenchidos com 5 litros de água e insistidos por pelo menos 24 horas. A infusão é pulverizada na planta doente duas vezes (com intervalo de uma semana).

Dicas úteis sobre cultivo e cuidados

Para obter uma colheita abundante, siga as regras:

• embeba sementes de ervilha em uma solução com um desinfetante orgânico;
• o solo deve ser minimamente ácido e, em caso de alta acidez, deve ser extinto com cinzas;
• o feijão é plantado exclusivamente em solo aquecido (a temperatura média do ar deve estar em torno de + 10- + 15 ° C);
• a proteção das aves é um procedimento obrigatório; caso contrário, há uma alta probabilidade de ficar sem uma colheita;
• a prevenção de doenças é muito mais simples que o tratamento subsequente (é melhor usar remédios orgânicos e populares);
• a planta requer muita umidade.

Portanto, se você seguir todas as recomendações e cuidar com competência dos arbustos de ervilha verde, será oferecida uma colheita abundante. As ervilhas são perfeitas para cozinhar instantaneamente vários pratos, bem como para congelar no inverno. O arbusto é relativamente despretensioso, mas você precisa monitorar cuidadosamente a saúde da planta e protegê-la de pássaros famintos.