O Parque Nacional Danúbio-Drava cuida de uma pequena área onde cerca de 200 pessoas estão envolvidas na criação de ovinos. Os animais desempenham um papel muito importante na manutenção da área, pois não apenas cortam a vegetação, mas também fertilizam o solo.
No local de Dravaszentes, no Parque Nacional Danúbio-Drava, apenas ovelhas negras são mantidas. Os agricultores começaram a lidar com animais húngaros antigos há 20 anos, então eles tinham apenas 10 cópias. "Uma paisagem com zimbro não pode existir sem a criação de animais", disse Zoltan Horvath, chefe da Divisão de Paisagem Central da Diretoria Drava do Danúbio-Drava.
Fato interessante: Ovelhas geralmente pesam entre 70 e 140 kg, mas o registro oficialmente registrado é de 247,2 kg..
“A principal tarefa da população é manter os gramados de areia seca no zimbro. Nesta área, são plantadas pastagens de maior qualidade, nas quais as ovelhas pastam uma vez, e apenas permanecem morros secos. Mas apenas essas raças menos exigentes podem suportar. É importante ter um animal que possa mergulhar nessa área, especialmente espécies invasoras, mas também fertilize o gramado muito bem. Sem eles não haveria insetos, e sem eles não haveria pássaros ”, disse Horvath.
Durante as grandes descobertas geográficas, as ovelhas chegaram a muitos países com a ajuda de marinheiros, em todas as regiões esses animais se enraizaram perfeitamente.
"A carne de ovelha é menos gorda", continuou Zoltan Horvath. “A maior quantidade é vendida para um abate semanal e a menor, para um país vizinho. Infelizmente, a lã não está mais disponível para venda hoje, mas isso também é válido para outras raças. Os cordeiros agora são a principal fonte de renda ”, acrescentou o chefe da região central de Drava.
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