Os funcionários das empresas de conservas do Território de Krasnodar estabelecem não apenas planos de longo alcance, mas também metas ambiciosas para o futuro próximo.
Hoje, hoje, a prioridade para os trabalhadores dessas fábricas é a produção de um bilhão e meio de latas com conservas de legumes e frutas por um ano.
Segundo representantes do Ministério da Agricultura da Federação Russa, a administração de fábricas de conservas deve emitir solicitações claramente formuladas de matérias-primas, qualidade, estrutura e outros indicadores aos produtores de vegetais e frutas.
O vice-chefe do Ministério da Agricultura da Rússia, Mikhail Timofeev, está convencido de que uma base completa de matérias-primas de frutas e vegetais deve ser formada e que todo o volume de vegetais e frutas de alta qualidade será distribuído entre as fábricas de conservas durante todo o período da safra.Timofeev também enfatiza que entre as fábricas de conservas e os fornecedores de matérias-primas agrícolas deve se apressar com a conclusão dos contratos. De fato, este ano o governo colocou a tarefa de processar pelo menos 45 mil toneladas de frutas e vegetais em alimentos enlatados.
De acordo com funcionários do Ministério da Agricultura da Rússia, no ano passado, os volumes de produção de “conservadores” de Krasnodar atingiram em média um bilhão e meio de latas. Destes, quase 545 milhões eram de sucos variados de frutas e vegetais, além de néctares. Quanto às latas com picles, tomates e outros vegetais, seu volume médio ultrapassou 837 milhões de latas.