Se você não pode optar por uma variedade de pimentão para cultivar em sua casa de verão, faça uma escolha em favor da variedade universal Ouro Branco. Esta é uma das variedades iniciais mais populares com frutas suculentas amarelas. Leia mais sobre as qualidades dessa cultura única, bem como sobre as características de seu cultivo, leia este artigo.

História e descrição da variedade

O ouro Branco Pimenta ganhou esse nome devido ao fato de se destacar entre outras culturas vegetais no jardim por causa de sua cor brilhante. Os seguintes caracteres varietais são característicos dessa cultura.

Reprodução

A variedade foi criada por criadores russos especificamente para cultivo nas regiões do norte.

Características do fruto

As frutas têm uma forma cúbica, bastante grande, o peso de amostras individuais chega a 200-250 g, e algumas frutas pesam até 500 g ou mais. No processo de amadurecimento, a fruta muda de cor: na fase de amadurecimento técnico, é amarelo claro, levemente esbranquiçado, e os pimentões maduros são pintados em um tom amarelo-pérola intenso. O sabor do vegetal é delicado, com um aroma agradável. A polpa é suculenta, a espessura da parede atinge 10 mm.

Devido à pele densa, os frutos podem manter sua frescura por um longo período, inclusive durante o transporte. Os frutos do ouro branco são universais na aplicação: podem ser consumidos frescos em saladas, submetidos a tratamento térmico para preparar vários pratos, e a estrutura densa da polpa permite que você prepare a preservação de alta qualidade.

Você sabe O chocolate e o pimentão têm propriedades semelhantes: ambos aumentam a concentração de endorfinas (hormônios da felicidade) no sangue. Dado o teor calórico do chocolate, tornar-se "feliz" às custas da pimenta é mais lucrativo para uma figura.

Características de Bush

O arbusto é compacto, de altura mediana, atinge uma altura de 50 cm, o tronco é forte, suporta muitos frutos pesados. As folhas de tamanho médio distinguem-se por uma ligeira enrugamento e cor verde clara. A cultura apresentada pertence ao grupo de variedades maduras precoces. A maturidade técnica ocorre 100-110 dias após o aparecimento dos brotos, os frutos nesta fase já podem ser consumidos. Após 2 semanas, a fase de maturidade biológica começa. Quando cultivada em uma área aberta, você pode coletar 4,2 kg de pimentão a partir de 1 m².

Prós e contras

• Entre as vantagens da pimenta do ouro branco, os agricultores observam:
• bom rendimento;
• altas qualidades comerciais - especialmente frutas grandes de paredes grossas, com cores ricas e sabor maravilhoso;
• facilidade de atendimento, disponível até mesmo para iniciantes no verão;
• arbustos fortes e compactos;
• universalidade de aplicação;
• manutenção de frutas e transportabilidade.

A variedade praticamente não apresenta falhas. A única ressalva - obter uma colheita precoce e estável não pode prescindir de abrigo, pelo menos no início da primavera. Além disso, a planta precisa de pelo menos 2-3 refeições por todo o período vegetativo.

Como cultivar mudas em casa

Como a maioria das variedades de pimenta, o ouro branco é cultivado com mudas. Em casa, cultivar arbustos jovens é bastante simples.

Importante! Para fins preventivos, a fim de evitar infecções, as sementes devem ser descontaminadas antes da semeadura em uma solução a 1% de permanganato de potássio ou em outros desinfetantes. Após a desinfecção, lave as sementes em água morna.

O momento

O momento ideal para a semeadura de mudas é o final de fevereiro. Em casos extremos, o trabalho de semeadura pode ser realizado no início da primavera.

Solo

Para obter mudas fortes, você deve primeiro preparar o solo de alta qualidade. Deve ser fértil, mas ao mesmo tempo leve e respirável. Ao preparar o solo, misture o solo do gramado e o húmus ou o composto, introduza cinzas e fertilizantes minerais. Para adicionar friabilidade ao solo argiloso, despeje serragem ou areia. A acidez adequada para o cultivo de pimentas é de cerca de 6,4 pH.Antes da semeadura, a mistura do solo deve passar por um procedimento de desinfecção. Trate-o com uma solução de permanganato de potássio (1-2%), após o que é recomendado tratamento adicional com uma preparação biológica (Trichodermin ou Planriz). Se o solo foi retirado do jardim, despeje-o com uma solução fungicida (por exemplo, "Fitosporin").

Capacidade

Para semear sementes, você pode usar qualquer recipiente, mas é melhor plantá-las em caixas grandes. O tanque deve ter vários orifícios de drenagem - eles fornecerão ao sistema radicular jovem condições confortáveis.

Seleção e preparação de sementes

Para as mudas germinadas com sucesso, a escolha das sementes deve ser abordada com responsabilidade. Ao comprar material de plantio, estude a embalagem - deve necessariamente indicar em que ambiente climático essa variedade de pimenta pode ser cultivada, o tempo de amadurecimento das sementes e as regras de semeadura. Preste atenção ao fabricante, preferindo uma empresa conhecida.

Importante! Ao cultivar mudas de pimenta de ouro branco, é especialmente importante proteger brotos delicados de temperaturas extremas. Temperatura ideal para germinação de sementes — +20 ... + 25 ° C

Mergulhe a semente pura adicionalmente em um estimulador de crescimento (em cinzas de madeira ou fertilizante orgânico "Effekton"). As sementes preparadas podem ser germinadas mantendo-as por algum tempo em um pano úmido a uma temperatura de +25 ... + 27 ° C. O procedimento ajudará a acelerar o surgimento de mudas.

Semeando sementes

A semeadura é feita em furos com profundidade não superior a 1 cm, após o que as futuras mudas precisam ser regadas e cobertas com uma película de polietileno. A distância entre os orifícios é de 2 a 3 cm e deixe o recipiente de sementes em um local quente até que os primeiros rebentos apareçam.

Cuidados com mudas

Os brotos de ouro branco germinados requerem iluminação máxima - a luz ajudará a evitar o alongamento dos brotos. Se houver falta de luz natural, use fontes artificiais. Para aumentar a imunidade e a resistência a ameaças externas futuras, as plantas precisam ser endurecidas. Prossiga com o procedimento 1 semana antes do plantio: retire uma caixa com plantas na rua e deixe-a lá para começar por não mais do que alguns minutos.

Gradualmente, o tempo gasto nas mudas na rua deve ser aumentado. Molhe os arbustos jovens com água morna enquanto a camada superior da terra seca. Tente não humedecer demais o solo. Aplique fertilizante ao mesmo tempo que rega. A cobertura é realizada 1-2 vezes durante todo o período de cultivo das mudas. Bons resultados são obtidos com fertilizantes com nitrato de cálcio. Com o advento de várias folhas reais, as mudas de pimenta precisam ser mergulhadas em recipientes separados.

Você sabe Tentando descobrir qual variedade de pimentão parece mais agradável para as pessoas, os cientistas italianos realizaram um estudo entre voluntários. A maioria dos participantes optou por frutas amarelas. De fato, a maior parte do açúcar está concentrada em variedades vermelhas. No entanto, é a cor amarela que faz com que uma pessoa se associe com maturidade e doçura.

Como transplantar mudas para um local permanente

Quando as mudas de pimenta crescem e se fortalecem, é necessário transplantá-la para o ambiente mais confortável para esta planta, observando o tempo e o padrão de plantio.

O momento

Para um desenvolvimento normal, o solo no local deve estar quente o suficiente e a temperatura da terra na profundidade do plantio não deve ser inferior a +10 ... + 12 ° C. Portanto, mudas para plantio em campo aberto são transferidas para os canteiros em meados de maio e antes para estufas. No momento do plantio, os arbustos jovens devem atingir a idade de 65 a 70 dias. O cumprimento desses prazos permitirá que você tenha tempo para cultivar em um curto verão. Plante pimentas em um dia ou noite nublada, para que os arbustos jovens tenham tempo para se adaptar um pouco a um novo local antes que o sol apareça.

Seleção de assento e rotação de culturas

Escolha um local para o transplante de pimenta, levando em consideração a rotação de culturas - esse vegetal pode ser plantado no local antigo ou após outras culturas solanáceas antes de 3-4 anos depois. Os melhores precursores da pimenta são cenouras, repolho precoce, legumes (exceto feijão) e ervas perenes.

A trama deve estar ensolarada e protegida dos ventos. Vale a pena garantir que não haja água subterrânea nas proximidades ou um grande corpo de água. Com uma alta ocorrência de água subterrânea, levante o leito acima do solo a uma altura de 30 a 35 cm, cercando-o com tábuas.

Importante! Ao plantar pimentão em campo aberto, é necessário ter material de cobertura em estoque em caso de geadas inesperadas. Como Abrigos podem usar filme e arcos, spanbond.

Esquema e profundidade do desembarque

Transplante de mudas de ouro branco usando a seguinte tecnologia:

1. Antes de plantar plantas jovens, umedeça bem e nutra a terra - encha os buracos com cinza de madeira, composto apodrecido e cobertura mineral.
2. Coloque os poços de acordo com o esquema 30 × 50 cm, umedeça-os.
3. Não afunde os arbustos abaixo do nível em que cresceram em recipientes.
4. Após o plantio, umedeça as plantas novamente.

Vídeo: plantio de mudas de pimenta em campo aberto

Como cuidar de desembarques

Cuidados com a pimenta O ouro branco não consome muito tempo. Os arbustos requerem rega regular, cobertura adequada, cuidados com o solo e formação diligente.

Rega

Plantio de água periodicamente (pelo menos 2 vezes por semana). Use apenas água morna, pois os pimentões respondem negativamente à água com uma temperatura abaixo de + 14 ° C. O tipo ideal de irrigação para a variedade apresentada é o gotejamento.

Cuidado do solo

Após cada rega, realize um afrouxamento superficial do solo. Não afrouxe profundamente para não perturbar o sistema radicular das plantas. É importante monitorar a limpeza das plantações e eliminar as ervas daninhas a tempo. Para proteger o solo da secagem e impedir que as ervas daninhas se rompam, aplique uma camada de terra ao redor dos arbustos. A melhor cobertura será a grama resistida, a serragem e o feno.

Aplicação de fertilizantes

Depois de adaptar os arbustos, é necessário alimentá-los com fertilizantes líquidos, como infusões de grama e verbasco, diluídos em água. Além disso, use compostos de fósforo-potássio, infusões de cinzas. Fertilize em solo úmido a uma taxa de uma vez a cada 2 semanas.

Liga de arbustos

Apesar de os arbustos dessa variedade serem bastante fortes, é melhor estabelecer apoios para eles no plantio. Amarre os brotos aos suportes para evitar o risco de romper os caules. No final da temporada, ajuste a colheita cortando flores e ovários pouco desenvolvidos. A poda permitirá amadurecer os frutos disponíveis. Para melhor perfilhamento, quando a planta atinge uma altura de 20 cm, é necessário beliscar as partes superiores.

A formação subsequente consiste na remoção de enteados, que crescem abaixo do garfo, além de ovários fracos, crescendo para dentro. Para excluir o enfraquecimento do crescimento, aperte o botão principal, localizado no ponto de ramificação. Como você pode ver, a pimenta de ouro branco tem muitas vantagens. Até um residente iniciante no verão pode lidar com o cultivo da variedade descrita. Estes vegetais brilhantes irão deliciar-se com a sua despretensão, colheita abundante e bom gosto.