O anis vulgar é utilizado para fins medicinais desde os tempos antigos. Prova disso é a menção nas obras de famosos médicos gregos antigos. Hoje, esta planta encontrou aplicação na culinária, farmacologia e medicina tradicional.

As propriedades curativas das sementes de anis

• As sementes de anis são ricas em composição química e são capazes de exercer uma série de efeitos benéficos no corpo humano:
• liquefazer e remover escarro em doenças do trato respiratório superior;
• aliviar a inflamação;
• ter um efeito antimicrobiano;
• aumentar o apetite;
• melhorar a lactação;
• normalizar o fígado, pâncreas;
• produzir um efeito laxante;
• dilatar os vasos sanguíneos;
• aliviar a tensão muscular lisa;
• remova areia e pedras dos rins;
• aliviar dores de cabeça;
• eliminar dor de garganta, rouquidão;
• melhorar a potência;
• acalme os nervos;
• rejuvenescer a pele.

Composição de sementes

As sementes de anis contêm quase todas as vitaminas. Eles são especialmente ricos em vitaminas do complexo B: B1 (em 100 g - 22,7% da ingestão diária para humanos), B2 (16,1%), B5 (15,9%), B5 (32,5%). Eles também têm muita vitamina C - 23,3% e PP - 15,3%.

Sua composição mineral é única. Assim, 100 g contém uma dose diária dupla de ferro, a taxa diária de manganês e cobre, 57% da quantidade necessária para uma pessoa de potássio, 64% de cálcio, 42% de magnésio, 55% de fósforo, 44% de zinco.

Além de vitaminas, micro e macro elementos, o anis possui ácidos oleico e linoleico, Omega-6.

Você sabe Os arqueólogos descobriram sementes de anis em habitações construídas sobre palafitas que datam da Idade da Pedra.

O uso de anis na medicina tradicional

As sementes de anis são usadas ativamente pelos curandeiros tradicionais para o tratamento de várias doenças. Com base neles, vários meios são preparados: chás, decocções, infusões e tinturas.

Chá de sementes de anis

O chá de anis é popular entre os diferentes povos do mundo, mas é consumido principalmente no Oriente Médio. Na Europa, esta bebida é frequentemente usada com propriedades terapêuticas - para enfraquecer o intestino e melhorar a lactação. O chá é caracterizado por um cheiro agradável e doçura.

Na medicina tradicional, é usado para:

• estabelecer digestão;
• eliminar inchaço;
• fortalecer a imunidade;
• aliviar a dor menstrual;
• melhorar a potência;
• escarro.

O chá de anis pode ser preparado sozinho ou comprado em uma farmácia.

Prepare da seguinte maneira:

1. Uma colher de chá de semente é colocada em 200-300 ml de água fervente.
2. Deixe repousar por 10 minutos.
3. Filtro.
4. Se desejar, adicione mel ou açúcar.

Importante! Se, após o uso de qualquer remédio, for observada uma deterioração ou por um longo período de tempo não melhorar, você deve consultar imediatamente um médico.

Decocção

A decocção de anis das sementes é usada para obter um efeito diurético, eliminar o mau hálito, curar a amigdalite, melhorar a condição em dias críticos, aumentar a produção de leite durante a lactação e remover a fleuma.

Receita de caldo:

1. Ferva 200 ml de água.
2. Coloque nele 2 colheres de chá. matérias primas.
3. Cozinhe em banho-maria por 30 minutos.
4. Pule a gaze.
5. Digite 1 colher de chá de açúcar.
6. Legal.
7. Beba o medicamento por 2 colheres de sopa. três vezes ao dia antes das refeições.

Infusão

A infusão de anis é usada para normalizar a atividade do fígado e do pâncreas, eliminar insônia, prisão de ventre e eliminar rugas. Para cozinhá-lo, você precisa levar 1 hora de sementes picadas, colocá-las em 200-250 ml de água fervente e deixar por um quarto de hora.

Com movimentos intestinais irregulares, eles bebem 2 colheres de sopa. antes de comer, para dores no estômago - ¼ xícara 4 vezes ao dia.

Para dormir bem à noite, as sementes são colocadas em um copo de leite quente. Depois de esfriar a bebida a + 40 ° C, adicione 1 colher de chá de mel.

Importante! Se você tiver alguma doença grave, o uso de remédios populares para terapia é necessário somente após consulta com seu médico.

Tintura de vodka

A tintura de anis ajuda a curar rapidamente com resfriados.

É preparado a partir de:

• sementes - 100 g;
• vodka - 1,2 l.

Primeiro, você precisa da quantidade de matéria-prima fornecida na receita, despeje 600 ml de bebida alcoólica e deixe fermentar em um local escuro por 3 dias. Em seguida, adicione o restante da vodka. A dose recomendada é de 5 a 10 gotas três vezes ao dia.

Além dos produtos fabricados descritos, na rede de farmácias, você também pode comprar óleo essencial de anis, feito a partir de frutas trituradas, que é usado para inalação em caso de infecção do trato respiratório superior.

Características do uso de anis para perda de voz

Os produtos à base de anis aliviam a inflamação da garganta e das cordas vocais.

Na laringite aguda, uma decocção preparada da seguinte maneira ajudará a restaurar a voz rapidamente.

1. Coloque meio copo de sementes em 200 ml de água fervente.
2. Ferva por um quarto de hora.
3. Arrefecer até um estado quente.
4. Tensão.
5. Adicione 50 ml de mel (de preferência tília).
6. Ferva.
7. Despeje 1 colher de sopa. conhaque.

A ferramenta deve ser tomada a cada 30 minutos para 1 colher de sopa. O alívio deve chegar no dia seguinte.

Você sabe Em 1985-1988, após o acidente na usina nuclear de Chernobyl, foram adicionados frutos de anis às poções prescritas para a excreção de radionuclídeos em crianças.

Possíveis contra-indicações

Apesar dos benefícios, os produtos de sementes de anis podem ser prejudiciais.

• Eles são contra-indicados nas seguintes categorias de pessoas:
• grávida
• pessoas com doenças do sistema digestivo, em particular úlceras, colite, acidez;
• alérgico ao produto;
• com doenças da pele (acne, acne, inflamação);
• crianças menores de 12 anos.

As sementes de anis, devido à sua rica composição vitamínica e mineral, têm muitas propriedades benéficas no corpo humano. O principal é preparar adequadamente os fundos, aderir às recomendações e consultar um médico na presença de uma doença grave.